martes, 16 de septiembre de 2014

Copa gratuita de vino en La Garnacha (viernes, 19)

Por cortesía de la DOP Campo de Borja, en la Vinoteca La Garnacha —Reina Fabiola, 3. Zaragoza. 976 417 782—, el viernes, 19, copa de vino gratuita de la DOP Campo de Borja, de 9.30 a 14 y de 17 a 20 horas.


Menú del día del Pilar Guetaria Eventos (domingo, 12 de octubre)

El restaurante Guetaria Eventos −José Mª Lacarra de Miguel, 41. Zaragoza. 976 231 131 / 680 571 280− ofrece el menú para dia del Pilar, por 44 euros:


Nuevo menú de Beerland (septiembre)

Nuevo menú diario, de lunes a viernes, de la Cervecería Beerland −Pl. San Francisco, 17. Zaragoza. 976 560 603−, por 16 euros, incluido el vino. Con suplemento de un euro, por comer en la terraza.


Menús a 10, 15 y 20 euros en La Parrilla Albarracín y +Albarracín (del 15 al 21)

La Parrilla Albarracín y el establecimiento vecino +Albarracín −Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100− estrenan nuevos menús para esta semana con diversos precios. Del 15 al 21 de septiembre.

El menú 15, por 15 euros, que ofrece al mediodía, de lunes a viernes, a elegir entre
PRIMEROS
Acelgas con cebollas de Fuentes,  tomate natural y tocineta ahumada
Lasaña de ternasco de Aragón en salsa de boletus
Crema de maíz con picatostes, sésamo tostado y sal de jamón
Ensalada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta de miel
SEGUNDOS
Albóndigas de sepia guisadas en salsa verde con guisantes  
Presa de cerdo de Teruel a la parrilla con puré dulce de zanahoria
Callos de ternera con chorizo de Graus y daditos de patata frita
Magret  de pollo a la parrilla y salsa de mostaza
POSTRES
Tatín de melocotón de Calanda y crema inglesa
Bizcocho de plátanos con helado de chocolate
Sopa de manzana y frutas de temporada con helado de limón
Sorbete de naranjas naturales al cava
+ Pan, aguas minerales y bodega

De ahí surge el menú 10, a elegir entre un primero o un segundo más un postre del Menú 15, además de pan, agua mineral, refresco, cerveza o copa de vino, por 10 euros.
Estos dos menús se sirven al mediodía de lunes a viernes

Finalmente, el Menú 20, por 20 euros, de lunes a domingo, excepto sábado noche.
PRIMEROS
Arroz meloso de pollo al curry con verduritas y su ali oli
Chicharritos frescos en escabeche de verduritas sobre carpacio de tomate rosa de Barbastro
Tartar de salmón, tomate y aguacate con alcaparras y buqué de lechuguitas variadas
Selección de verduras naturales con refrito de ajos y sal de jamón ibérico
SEGUNDOS
Lomo de atún rojo asado con refrito de ajos, piparras y salsa romesco
Jarrete de ternera guisado al vino tinto sobre crema fina de patata y alcachofas en tempura
Manitas de cerdo deshuesadas en vizcaína de choriceros y cebolletas tiernas
Hamburguesa de buey de Nebraska (Black Angus) a la parrilla con salsa de queso de cabra y espaguetis de patata frita
POSTRES
Milhojas de crema de queso con helado de membrillo
Sorbete de melocotón de Calanda en rulo crujiente de miel
Pastel de calabaza con helado de yogur griego,  sopa de naranja y aceite de oliva
Leche frita con helado de toffe y espuma de leche condensada
+ Pan, aguas minerales y bodega.

Si eres celiaco, pueden elaborarte un menú adaptado.

Prueba también el menú de verano.



Copa de garnacha y cata maridada de vinos de garnachas del Campo de Borja (viernes, 19)

La Enoteca Khantaros –San Vicente de Paúl 21 50001 Zaragoza. 976 291 733– en colaboración con la Denominación de origen Campo de Borja  invita a una copa de vino de la variedad garnacha para celebrar este día tan especial; de 12 a 14 y de 17.30 a 20 horas.

Y a las 20.30 horas, cata maridada de cuatro grandes vinos de garnacha de Aragón, por 20 euros. Blanco DMONEGROS; y los tintos: Ignius, vino de autor de Almonacid de la Sierra; El Puño, del Escocés Volante(Norrel Robertson) de Calatayud; y el conocido y aclamado Alto Moncayo de Bodegas Alto Moncayo de la DOP Borja.



Semana de la cerveza artesana (del 23 al 28)

Del 23 al 28, Semana de la cerveza artesana. Varios tiradores de cerveza artesana de barril, y oferta en más de 50 cervezas artesanas de botellín. Durante toda la semana habrá juegos, regalos y muchas sorpresas más. En la Taberna William Wallace −Ventura Rodríguez, 4. Zaragoza. 976 279 877−.