jueves, 2 de octubre de 2014

Degustación PLYMOUTH GIN en Los Cabezudos (viernes, 3)

En el restaurante Los Cabezudos –Antonio Agustín, 12-14. Zaragoza. 976 392 732−, el viernes, 3, degustación de Plymouth Gin, de 13 a 16 horas y de 21 a 24 horas.


Diageo World Class (martes, 7)

El martes, 7, en el hotel Palafox —Marqués de Casa Jiménez s/n. Zaragoza. 976 468 076—, jornada formativa en Zaragoza, Diageo World Class. Para inscribirse, contactar a través de este correo electrónico de la Asociación de Maitres. Para amantes de la coctelería, estás interesados en participar en el certamen o para conocer lo mejor de los destilado premium, no dejes pasar esta oportunidad.



Menú degustación en la Bodega de Chema (octubre)

El restaurante La Bodega de Chema −Latassa, 34, Zaragoza. 976 555 014− ofrece, durante el mes de octubre, el siguiente menú degustación, por 25 euros. No se servirá los días 10, 11, 12 y 13 de Octubre con motivo de las Fiestas del Pilar, cuando se ofertan otros menús especiales.

Entrantes
Vichysoisse, crujiente de brie y aceite de tomate seco.

Saquito de delicias de pato, pintada y lechugas variadas con vinagreta de soja y naranja.

Lacón ahumado relleno de arroz cremoso de boletus con aceite de oliva y pimentón de la Vera.

Segundo plato a elegir:
Solomillo ibérico con salsa de foie y verduritas de la huerta del Ebro

Lomo de bacalao confitado a baja temperatura, en lecho de purrusalda con rebozuelos y salsa española

Y por supuesto Cabrito asado al estilo tradicional, con un suplemento de 9 euros por ración.

Postre a elegir:
Mousse de capuccino con bizcocho de chocolate y salsa de Baileys.

Sorbete de gin lemon.

Bodega:
TINTO: H de Heredad (DOP Campo de Borja)
BLANCO: Solo Tiólico 2013 (DOP Campo de Borja)
ROSADO: Centifolia 2013(DOP Campo de Borja)
Agua y pan.


Feria general de Zaragoza (del 8 al 13)

Zaragoza acoge la 74 edición de la Feria general, del 8 al 13 de octubre, ininterrumpidamente de 11.30 a 20.30 horas.
Atracciones infantiles, una oferta  variada en alimentación, mueble, decoración, menaje, motor,  exposiciones, concursos, pabellón de la ciencia, seguridad vial para niños, deporte, artesanía, bricolaje, etc.


Menú de pilares en El Chalet (del 4 al 13)

El restaurante El Chalet −Santa Teresa de Jesús, 25. Zaragoza. 976 569 104− ofrece el Menú Especial de las Fiestas del Pilar, del 4 al 13 de octubre inclusive −el día 12 de octubre únicamente estará disponible este menú−, por 48 euros; y 35 el infantil.
MENÚ
Ensalada de gambas al aroma de albahaca, tomate rosa y guacamole
Bonito marinado con verduras al wok y emulsión de soja
Merluza al horno con pistacho verde y empedrado de verduras
Ternasco asado sin hueso, patatas fondant y bombón de queso
Sorbete de limón, Nº3
Sopa fría de chocolate blanco, brownie de cacao y helado de vainilla
Bebida no incluida
MENÚ DE NIÑOS (A ELECCIÓN)
Plato de jamón ibérico y fritos ó Tallarines a la carbonara
Costillitas de ternasco plancha ó Escalope de ternera con patatas fritas
Copa de helados y refresco



Feria de cultura, turismo y gastronomía (del 5 al 12)

Como ya es habitual, durante las fiestas del Pilar,  del 5 al 12 de octubre, en la plaza Aragón, Feria de cultura, turismo y gastronomía, con casetas de las diferentes comunidades autónomas.