domingo, 26 de octubre de 2014

Menú ARAGÓN CON GUSTO en el HOTEL SPA BALFAGÓN (Cantavieja) (del 24 de octubre al 9 de noviembre)

El RESTAURANTE HOTEL SPA BALFAGÓN -Avda. Maestrazgo, 20. Cantavieja. Reservas: 964 185 076- Cierre: Desde domingo a las 17 horas hasta el lunes a las 12 horas; resto consultar.
Participa en el FESTIVAL ARAGÓN CON GUSTO, con el siguiente menú, por 30 euros:

Entrantes:
Bavaroise de cebolla de Fuentes sobre crema de borrajas.
Arroz meloso con mollejas de pato y robellones.
Cigalitas a la montañesa con llanegas y jamón de Teruel DOP al azafrán.

Segundo para elegir:
Medallones de Ternasco de Aragón IGP sobre queso Patamulo y salsa de menta.
Perdiz de tiro en dos texturas.
Ventresca de atún con verduritas y setas escabechadas.

Postre:
Copa de crema fría de melocotón de Calanda DOP con fresas al pedro ximénez.
Bebida: Agua y Coca Cola o Cerveza Ámbar o vino de Grandes Vinos y Viñedos.

Y por 2,50 euros, la tapa
Carpaccio de cordero a la miel con frigolís sobre pan de cristal.

Menú semanal en Urola por 17 euros (del 27 de octubre al 1 de noviembre)

El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 15 27 de octubre al 1 de noviembre.
Esta semana:
Entrantes: Ensalada de rebollones, pimientos asados y escarola y Vieira parrilla con verduras al wok.
Segundos a elegir: Dorada, curry verde y aire de lima o Albóndigas de venado con espuma de remolacha.
Postres a elegir: Leche frita sobre crema de anís estrellado o Plátano, toffe, limón.

Y también su MENÚ ESTRELLA, todos los días, degustación a precio cerrado de 28 euros.

Y también Menú Aragón con Gusto, por 30 euros.
Los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 25 euros.


Curso de cocina moderna (del 4 al 6 de noviembre)

Curso de cocina de autor-moderna en la Escuela de cocina Azafrán –San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022− del 4 al 6 de noviembre, de martes a jueves, en horario de 20,15 a 22.15 horas, por 60 euros. «Descubre como elaborar platos suculentos y atractivos de la cocina moderna, de una forma fácil y sencilla»


Setas y vino (lunes, 27)

En El Seminario Cafeteria-Restaurante −Via Hispanidad, 20. Zaragoza. 976 754 255−, Setas y vino, por Francisco Serrano. De 19 a 21 horas. Identificacion de setas, charla-seminario micologico y degustación de setas y vino. Y también los días 3, 10 y 17 noviembre.


Curso de manipulador de alimentos (martes, 28)

A cargo de Gerardo Blasco, Curso de manipulador de alimentos, para Hostelería. Comidas preparadas y comedores colectivos. Máximo: 20 alumnos, 4 horas lectivas. El martes, 28, de 10 a 14 horas, por 20 euros, en el Centro Ibercaja Teruel −Ctra. de Alcañiz, 14. Teruel. 978 601 008−


ARAGÓN CON GUSTO. Cocina de la felicidad (jueves, 30)

Dentro de las actividades del festival ARAGÓN CON GUSTO, Visita a la planta embotelladora de AQuabona en Cañizar del Olivar y, a continuación, sesión acerca de la Cocina de la Felicidad en la sede de la Comarca de Cuencas Mineras en Utrillas, por Miguel Ángel Almodóvar, sociólogo, investigador, autor del libro ‘Mood Food’. Coca-Cola.


Curso de cata (del 27 al 29)

En la Enoteca Khantaros –San Vicente de Paúl 21 50001 Zaragoza. 976 291 733– curso de cata de nivel I. Por 75 euros, 50 si se va acompañado. Del lunes al miércoles, de 19.30 a 22 horas.


Atades presenta la III edición del VINO DE LA AMISTAD (miércoles, 29)

El miércoles 29, Atades presenta  la tercera edición del VINO de la AMISTAD, un vino solidario que nace con la colaboración de Bodegas Enate y la pintora zaragozana Eva Armisén quien ha cedido uno de sus cuadros para la elaboración de la etiqueta.El acto contará con la presencia de Fernando Callizo, presidente de la Confederación de Empresarios de Aragón, Fernando García Vicente, Justicia de Aragón,  Luis Miguel Albarrán, director general de alimentación y fomento agroalimentario del Gobierno de Aragón, Jesús Soto, presidente de Atades, y Ramón Justes, director de comunicación de Bodegas Enate.
A las 12 horas, en el Salón de actos de la Confederación de Empresarios de Aragón  (CREA) −Avenida de Ranillas, 20. Zaragoza. 976 235 010−


Noche de Halloween (sábado, 1)

En el Hotel Comendador de Añón −San Francisco s/n. Añón De Moncayo. 976 649 032 / 660 396 238−, ceelbra la noche de Halloween, con alojamiento, cena terrorífica y discomóvil, desde 45 euros por persona, mínimo dos personas.



ExpoCalamocha (del 28 de octubre al 2 de noviembre)


La XXXIII Feria General deIndustria, Agricultura y Comercio se celebra del 31 de octubre al 2 de noviembre de 2014. El horario de la feria es, de 11 a 14. y de 16 a 21 horas. excepto el domingo que se cierra a las 20 horas.
Al tratarse de una feria general y de venta directa, da cabida a todo tipo de empresas, tanto fabricantes como distribuidores.

ENTRADA GRATUITA

Viernes, sábado y domingo.
Mañanas de 11:00 horas a 14:00 horas.
Tardes de 16:00 horas a 21:00 horas, excepto el domingo que el horario de cierre será a las 20:00 hs.

MARTES 28/ 10/ 2014
DE 16,00 A 20,30 h   Jornada de formación impartida por el Consultor Luís Jaime Gómez que versará sobre " CREACIÓN Y DISEÑO PRODUCTO TURÍSTICO". Organiza Turismo Diputación de Teruel.

MIÉRCOLES 29/ 10/ 2014 
Teatro Auditorio de Calamocha a las 19:00h; Obra de Teatro “El día que te pusiste la Mochila”, interpretada por el grupo teatral “Los Mancusos”. Este evento forma parte de la programación del “Día del Emprendedor” que organiza y patrocina la Fundación Emprenderen Aragón. Refleja cómo superar las dificultades de la vida y la sociedad en la actualidad a la hora de emprender un negocio.

VIERNES 31 DE OCTUBRE
11:00 hs   Apertura de puertas al público XXXIII Edición EXPOCALAMOCHA.
12:30 hs.  Presentación y degustación de productos derivados apícolas (hidromiel, vinagre de Miel, propóleo, caramelos) - Miel el Abuelo Félix y Cosmética Reyna Apícola. Stand de El Abuelo Félix.
13:00 hs.  Presentación y degustación de escabeches por la empresa Corral de Tío Nicasio en su stand.
13:30 hs   Presentación de la nueva Ruta del Camino del Cid por la Comarca del Jiloca en el Salón de Actos.
18:30 hs  Concurso Gastronómico Mujeres de Calamocha.  Lugar: Salón de Actos.

SÁBADO 1 DE NOVIEMBRE
10:00 hs. a 13:00 hs. Exhibición de Motosierras. Patrocinado por Suministros Gómez – Tomás Alpeñés. Organiza: Moisés Moreno “El Maño” Lugar: Inmediaciones del Recinto Ferial.
11:00 hs. Inauguración Oficial Expocalamocha´14. Acto presidido por D. Arturo Aliaga, Consejero de Industria e Innovación del Gobierno de Aragón.
12.00  hs. Conferencia Reforma de la PAC, Mesa redonda con Sindicatos Agrarios.
16:00 hs. a 19:00 hs. Exhibición de Motosierras. Patrocinado por Suministros Gómez – Tomás Alpeñés. Organiza: Moisés Moreno “El Maño” Lugar: Inmediaciones del Recinto Ferial.
18.00 hs. Presentación y Degustación de Mermeladas Artesanas de Lechago Mari Golosa, en su Stand, con la colaboración de Catering Selección y Fábrica Creativa.
18:30  hs.  Presentación de la revista Cuadernos de Etnología nº 27 – Centro de Estudios del Jiloca. Lugar: Salón de Actos.
19:15 hs. Conferencia: “ Ahorra aislando sin obras. Impermeabilización con 20 años de garantía”. Impartida por ALCOCA. Posteriormente se ofrecerá un vino español a los asistentes. Lugar: Salón de actos.
20:30 hs Obra de Teatro: “El Caso de la Mujer Asesinadita”. Lugar: Teatro Municipal. Organiza: SIGLO.XIII. Colabora Ayuntamiento de Calamocha.

DOMINGO 2 DE NOVIEMBRE
10:00 hs.  Recogida de dorsales. XVI Cros Villa de Calamocha – Salida desde el Complejo Polideportivo Municipal. Organiza: S.C.D. Calamocha
11:00 hs.  Comienzo de la carrera Cros Villa de Calamocha
11:30 hs.  Sorteo de dos machos Rasa Aragonesa donados por El Chantre. Lugar: Carpa de ganado. Nota: El sorteo se realizará entre los ganaderos que participan en la exposición.
17:30 hs. Presentación de la Novela "Estación París", de Jon Lauko, a cargo de Eduardo Escudero, tomado del prólogo de  Pilar Cernuda: ""Lauko habla en su novela sobre la organización del asalto al Banco Central y a las razones que lo provocaron”. Lugar: Salón de actos.

ACTIVIDADES DURANTE LA FERIA
PRESENTACIÓN DE ÚLTIMAS NOVEDADES EN MAQUINARIA
Carpa exposición de ganado. Colaboran: El Chantre (D.P.T), Peig Ganadera, CEJI y AGACA Asociación de Ganaderos de Calamocha y ganaderos de nuestra comarca.
Exposición Micológica.  Lugar: Pasillo principal. Asoc. Micológica el Pinsapar de Orcajo.
Exposición de Tejas Pintadas Artemarau
Demostración de Restauración de Antigüedades por Carpidex. Lugar: Explanada exterior.
Exposición de Retratos de Hector Beltrán Larred. Lugar: Cafetería
Paseos en pony para niños.
Exposición Sala José Lapayese, Colección Arte contemporáneo Ayuntamiento de Tauste. De 18:00 hs a 20:00hs.


Concurso de tapas (días 25 y 26, 30 y 31 de octubre, 1 y 2 de noviembre)

Los días días 25 y 26, 30 y 31 de octubre, 1 y 2 de noviembre, Monegros celebra su VII Concurso de tapas, con tapa y bebida por 2,60 euros, y la participación de catorce establecimientos de Bujaraloz, Curbe, Grañén, Leciñena, Pallaruelo de Monegros y Sariñena.



Taller de hidroponía (del 27 de octubre al 12 de noviembre)

Dado el éxito de ediciones anteriores, el Consejo de la Juventud de Zaragoza  −San Lorenzo, 9, 3º Izda. Zaragoza. 976 398 550−  vuelve a realizar un taller de Hidroponia.
Los lunes, martes y miércoles, de 18 a 21 horas, 23 a 29 de octubre, 3 a 5 y 11 y 12 de noviembre. «¿Quieres tener en casa tu propio huerto en un espacio reducido, comer lo que cultivas y asegurarte de que sea ecológico a la vez que respetuoso con el medio ambiente...? En este taller de ‪#‎hidroponia‬‬ te enseñaremos cómo».
Más info.



ARAGÓN CON GUSTO. Demostración de cocina (viernes, 31)

Dentro de las actividades del festival ARAGÓN CON GUSTO, en el stand Saborea −Puerto Venecia. Zaragoza. 976 482 250−, el viernes, 31, a las 19 horas, SHOW COOKING. Con Alimentos Made in Aragón y Asociación de Cocineros de Aragón. Máximo, 25 personas.

Inscripciones en este correo y 976 475 891.


ARAGÓN CON GUSTO. Degustación de alimentos de Aragón (jueves, 30)

Dentro de las actividades del festival ARAGÓN CON GUSTO, Alimentos de Aragón, de promoción en 111 Quesos. Degustación. Centro Comercial Porches de Audiorama, local C1. Máximo, 15 personas, de 19.30 a 21 horas, el jueves, 30.
Inscripciones en este correo y 976 475 891.


ARAGÓN CON GUSTO. Cata de vinos (jueves, 30)

Dentro de las actividades del festival ARAGÓN CON GUSTO, el jueves, 30 de octubre, CATA DE VINO DE LA BODEGA AMPRIUS LAGAR. En la Escuela de Hostelería de Teruel −Mariano Muñoz Nogués, 11-13. Teruel. 978 600 135−, a las 18.30 horas.
Previa inscripción en este correo.


ARAGÓN CON GUSTO. Muestra de productos (días 28 y 29 de octubre, 4 y 5 de noviembre)

Dentro de las actividades del festival ARAGÓN CON GUSTO, Muestra de productos de Carnicería Los Porches. Turismo Hoya de Huesca. 974 233 030. Ayerbe. Los días días 28 y 29 de octubre, 4 y 5 de noviembre.


ARAGÓN CON GUSTO. Taller de cocina para niños (sábado, 1 de noviembre)

Dentro de las actividades del festival ARAGÓN CON GUSTO, en el stand Saborea −Puerto Venecia. Zaragoza. 976 482 250−, el sábado, 1, a las 11 horas, LA COCINA ES TAMBIÉN PARA NIÑOS. Taller infantil. Nuria Lacomma (IES Pablo Serrano de Andorra) y Ana Victoria Zaldivar (Escuela de hostelería San Lorenzo). Límite 20 niños (5-10 años), acompañados de un adulto.

Inscripciones en este correo y 976 952 121.