domingo, 16 de noviembre de 2014

Charla sobre el cerdo a cargo del director de GASTRO ARAGÓN (jueves, 20)

Dentro de la V semana gastroalimentaria de las Cinco Villas: El cerdo en las Cinco Villas, el jueves, 20, a las 18 horas, Charla “El cerdo: Tradición e innovación”. José Miguel Martínez Urtasun. Albergue “El Villés”. Ejea. A continuación degustación productos del cerdo para el público asistente. Previa inscripción.



Concurso Huesca de Tapas (del 20 al 30)

El Concurso de Tapas de Huesca se celebra del 20 al 30 de noviembre en más de 100 establecimientos de la capital altoaragonesa y la comarca de la Hoya de Huesca. Tapa y bebida por 2,60 euros.




Cava y champagne (miércoles, 19)

Taller Cava y Champagne el miércoles, 19, con Juan Barbacil, en el espacio Saborea −Puerto Venecia. Zaragoza. 976 482 250−, a las 18 horas. Gratuito.


Demostración de cocina por Antonio Arrabal (martes, 18)

El martes 18, a las 18 horas, en el espacio Saborea −Puerto Venecia. Zaragoza. 976 482 250−, demostración de cocina con Antonio Arrabal, 2º puesto de Top Chef. Los asistentes aprenderán a cocinar un menú completo con el que deleitar a sus invitados estas Navidades.
El menú estará compuesto por tres platos. Carpaccio de hongos con un falso tomate de cecina y un gel de tomate,  Tataki de ternasco con curry y verduritas aciduladas y  Tarta de queso.





Cenas maridadas (días 19 y 20)

Montal −Torrenueva, 29. Zaragoza. 976 298 998−, ha preparado dos cenas maridadas para los días 19 y 20, miércoles y jueves. La primera será con los vinos de Bodegas Vivanco y productos derivados del pato de la marca Malvasía
La segunda, con los cavas de Juvé y Camps y productos de la marca Imperia
En ambos casos se contará con responsables de las casas, por 39 euros.




Curso de cocina creativa para jóvenes (hasta el 30 de junio de 2015)

En la Casa de juventud de Casetas −Pl. del Castillo, 17-19. Casetas. Zaragoza. 976 774 879−, curso de cocina creativa. Ideas sobre tapas, menús degustación, deconstrucción...
Hasta 30/06/2015. Dirigido a jóvenes de 12 a 30 años. Por 10 euros al mes.