martes, 9 de diciembre de 2014

Cata de vino en Cheers (miércoles, 10)

En Cheers Cervevería –Asalto, s/n. Zaragoza.  976 392 034−, el miércoles, 10, a partir de las 20.30 horas, cata del vino 5 Cepas.


Cata coloquio a ciegas de cavas y espumosos de Aragón en el bar El Fútbol (jueves, 11)

En el bar El Fútbol –Avda. América, 3. Zaragoza. 976 385 753−, el sábado, 13, a las 20.30 horas, por 5 euros, cata coloquio a ciegas de cavas y espumosos de Aragón.


Cata de champagnes rose (jueves, 11)

El jueves, 11, a las 20.30 horas, en TomeVinos Palafox −Casa Jiménez, s/n. Zaragoza. 976 757 887−, cata de champagnes rosé, por 30 euros: Baron Fuente Rose Dolores / André Clouet Brut Rosé / Moncuit Brut Rose / Coutier Rose / Pommery Rosé /Paul Bara Grand Rose de Bouzy


Cena y charla de la cofradía de la borraja (sábado, 13)

La Cofradía de la borraja y el crespillo de Aragón celebra su cena de navidad, precedida de la charla sobre ‘Los hábitos alimentarios de nuestros antepasados los celtíberos de Segeda’, a cargo de Francisco Burillo, catedrático de arqueología. Será el sábado, 13, a las 19.30 horas, en el salón de actos de su sede –San Clemente 6-8 ,planta 5ª.  Zaragoza–.
Posteriormente, cena abierta a todo el mundo en el restauranteIdílico −Doctor Cerrada, 12. Zaragoza. 976 217 841−, con un menú por 35 euros.
El Aperitivo
Chupito de suquet de marisco y langostino
Cucurucho invertido de ensalada de marisco
Croquetas de jamón de Teruel
Sorpresa del chef
Primer plato
Mil hojas de hortalizazas braseadas con crujiente de queso de cabra
Segundos  a elegir )
Media paletilla IGP Ternasco de Aragón con patas
Lomo de merluza en salsa verde con berberechos
Bacalao glaseado con mahonesa de los huertos y salsa de marisco
Postre
Tarta de manzana artesana con helado de canela
Bodega
Agua mineral
Vino Blanco y Tinto DOP Somontano
Café aromático y chupito