Desde el viernes, 6 de febrero, y hasta el domingo, 1 de marzo, la provincia de Teruel celebra las III jornadas gastronómicas de la trufa, con tapas por 2 euros –tres con bebida− hasta menúsa partir de 30 euros. Participan 52 establecimientos entre bares y restaurantes repartidos por toda la provincia con especial incidencia en la zona de Gúdar Javalambre.
