Por 25 euros, bebida incluida, este es el menú que ofrece el Molino de San Lázaro −Cecilio Navarro, s/n. Zaragoza. 976 394 108−, dentro del Certamen de restaurantes de Zaragoza, del 25 de febrero al 25 de marzo:

Tortellini de requesón de Sieso y trufa.

Alcachofas con caldo concentrado de carnero.

Pollo de la abuela en guiso de cebolla caramelizada y jerez, ravioli de verduritas, foie gras y manzana.

Nuestra tarta Sacher con merengue de cacao, espuma de chocolate y crujiente de melocotón.