jueves, 30 de abril de 2015

XXI Concurso de Tapas de Zaragoza y provincia (del 1 al 15 de mayo)

Comienza el XXI Concurso de Tapas de Zaragoza y provincia, que se celebra del 1 al 15 de mayo, en los bares de los barrios de Zaragoza, mientras que en el centro comienza el martes, 5.
Durante el desarrollo del concurso (salvo los días de cierre propios de cada establecimiento), el horario para degustar las tapas será, como mínimo, de 13 a 15.30 horas y de las 20 a 23.30 horas. Cada establecimiento tendrá junto a cada tapa un cartel identificativo (previamente facilitado por la organización), con objeto de proporcionar a los clientes y al jurado su identificación dentro de la modalidad y premio al que opta.
Pueden encontrarse los establecimientos, sus tapas y toda la información en la web
Los planos del concurso repartidos por los bares participantes, oficinas de turismo y Universidad de Zaragoza. Así mismo, los participantes están presentes en la aplicación oficial del Concurso YoAviso.
Se venderá al consumidor cada tira de vales a 7,5 euros. Esta tira estará compuesta por 3 vales, cada uno con derecho a una tapa y a una consumición (vino, agua, cerveza, mosto Minute Maid, bitter Mare Rosso o vermouth Yzaguirre). El tercer vale da al consumidor la posibilidad de elegir: puede optar por tomar una tapa y una consumición (en cuyo caso la consumición deberá ser necesariamente consumida junto con la tapa, no pudiendo canjear posteriormente la consumición en solitario) o una tapa y, en cualquiera de las pastelerías asociadas, un dulce. El consumidor empleará estos tickets como método de pago para abonar las tapas del concurso. Los vales de consumición se pueden adquirir en cada uno de los establecimiento participantes, en la sede de Cafés y bares, C/ Madre Rafols, 2, 8ª Planta, oficinas 4A y 4B (Edificio Aida), T: 976 215241, y en la caseta de plaza España.

En el Pasaporte de las tapas, que este año se encuentra en el folleto informativo, se muestran los mapas de las zonas de tapeo en las que se ha dividido la ciudad, etiquetadas por colores. Los establecimientos tendrán en su poder el cuño y la tinta para sellar el “Pasaporte de las Tapas”. Si lo pide el cliente, el establecimiento deberá estampar su sello en el color correspondiente. Sólo se sellará un pasaporte por persona. Así pues, el consumidor que acredite haber degustado tapas en, al menos, un establecimiento de cada una de las seis zonas de tapeo, obtendrá directamente como obsequio un estuche de dos botellas de vino Corona de Aragón, que recogerá al finalizar el concurso en los lugares que se indicarán en la página web del concurso.

El consumidor encontrará en cada tira de tickets que en uno de los tickets de consumición tiene la posibilidad de elegir entre bebida en el bar o coger un pastelito en una de las pastelerías participantes.
1 PASTELERÍA ARAGÓN. MIGUEL SERVET, 93- 95. 976 49 93 40
2 PASTELERÍAS MANUEL SEGURA. EDUARDO DATO, 1. 976 80 03 17
3 PASTELERÍAS MANUEL SEGURA PINTOR. ANTONIO SAURA, 2. 976 80 03 17
4 PASTELERÍAS MANUEL SEGURA. CARMELO BETORÉ, 7. 976 80 03 17
5 PASTELERÍA SORROCHE. DOCTOR IBÁÑEZ, 6. 976 38 57 84
6 PASTELERÍA REGINA’S. AVENIDA DE MADRID, 275. 976 53 60 73 
7 PASTELERÍA NAVA. PRIVILEGIO DE LA UNIÓN, 35. 976 49 11 83
8 HORNO DE REPOSTERÍA ISMAEL. JUAN JOSÉ LORENTE, 9- 11. 976 55 31 32
9 HORNO DE REPOSTERÍA ISMAEL. GERTRUDIS GÓMEZ DE AVELLANEDA, 73. 976 55 31 32
10 PASTELERÍA LA ARTESA. TARAZONA, 31. 976 31 30 27
11 TARTAS MELBA. CORTES DE ARAGÓN, 70. 976 55 62 91
12 PASTELERÍA CAPRICHO TALLER DE CHOCOLATE. DON JAIME I, 25. 976 39 02 48
13 PASTELERÍA LOS MAYSES. MIGUEL SERVET, 5. 976 42 52 59
14 PASTELERÍA JEYMAR PLAZA DEL OLMO, 3 (BORJA, ZARAGOZA). 976 86 74 35




Cata de cervezas artesanas con LUPULUS (sábado, 9)

En la Taberna William Wallace −Ventura Rodríguez, 4. Zaragoza. 976 279 877− Cata de cinco cervezas artesanas, por 5 euros, el sábado, 9 a las 22 horas, a cargo de Lupulus. Plazas limitadas, es necesario reservar en este correo o en 976875424.


Edición Ecozine Film Festival (del 7 al 16)

Zaragoza acoge la 8ª edición Ecozine Film Festival, que se celebrará, del 7 al 16 de mayo. Con proyecciones en la Sala CAI Luzán −Paseo Independencia, 10. Zaragoza−, con entrada libre hasta completar el aforo de la sala.


Curso Nuevas herramientas de trabajo en cultivos extensivos (jueves, 7)

El jueves, 7 de mayo, de 9 a 18.30 horas, Curso Nuevas herramientas de trabajo en cultivos extensivo en Ibercide −Monasterio de Cogullada. Ctra. de Cogullada, 127. Zaragoza. 976 971 976−, por 100 euros.
Con la idea de “integrar” todas las herramientas disponibles para optimizar la gestión de las explotaciones, se ha planteado este curso, para transferir al agricultor técnicas novedosas o menos conocidas, así como para que ellos también transfieran sus inquietudes y propuestas a la comunidad técnica y científica.Con la idea de “integrar” todas las herramientas disponibles para optimizar la gestión de las explotaciones, se ha planteado este curso, para transferir al agricultor técnicas novedosas o menos conocidas, así como para que ellos también transfieran sus inquietudes y propuestas a la comunidad técnica y científica.
PROGRAMA
• Hacia la Agricultura del Conocimiento
D. Joaquín Olona Blasco, decano del COIAANPV
• Gestión de plagas en cultivos extensivos:Presentación y utilidades de la Guía GIP en Cereal
D. Agustín Perdiguer, Dirección General de Aragón
• Cálculos de necesidades fertilizantes en cereal. Nuevas estrategias de fertilización
Dña. María Videgain Marco, AGRACON
• Fertilización orgánica. Purín porcino y otros estiércoles.
D. Francisco Iguacel, DGA
• Secuencias Temporales de Imágenes de Satélite para el Manejo Agronómico
D. Vicente Bodas, AgriSat Iberia S.L.
• Teledetección aplicada a la agricultura: de los satélites a los UAV
Dña. Maria Auxiliadora Casterad CITA-Aragón y Clara Portero SONEA Ingeniería y Medio Ambiente


miércoles, 29 de abril de 2015

Simposium de la Industria Alimentaria de Aragón (martes, 5 de mayo)

El Simposium de la Industria Alimentaria de Aragón se celebra el martes, 5 de mayo, en el Palacio de Congresos de Zaragoza −Recinto Expo. Pl. Lucas Miret Rodríguez.  Zaragoza. 976 976 441−. Está dirigido a pymes alimentarias, con el lema ‘La competitividad de las pymes en el mercado alimentario’
En el acto de inauguración del próximo 5 de mayo, estarán presentes Félix Longás, Presidente de Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón; Fernando Burgaz, Director General de la Industria Alimentaria del Mº de Agricultura, Alimentacion y Médio Ambiente (MAGRAMA); y Modesto Lobón, Consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón. 



CALATAYUD. Presentacion libro (lunes, 4)

Presentación de libro ‘Delicias Gastronómicas de Calatayud’, el lunes, 4 de mayo, a las 20 horas, en La Sede de la Comarca de Calatayud –Pl. de la Comunidad 1. Calatayud−. Editada por Almozara Editorial y redactada por Ana Escario y Javier Bona. La fotografía de de Miguel Ángel Vicente y de su equipo de Agencia Almozara. En el libro podemos encontrar los diez productos más representativos de la Comarca así como más de 20 recetas dedicadas a ellos elaboradas por importantes establecimientos hosteleros de la región.




Presentacion de ‘Los alimentos que vinieron de América’ (viernes, 8)

El viernes, 8, a las 11 horas presentación de la edición de las actas del Simposio de la Academia Aragonesa de Gastronomía, “Los alimentos que vinieron de América”, con la presencia del Consejero de Economía, Empleo y Turismo del Gobierno de Aragón Francisco Bono.
En el Centro de Prensa de Zaragoza − Cinco de Marzo, 9. Zaragoza. 976 225 384−



martes, 28 de abril de 2015

HUESCA. Presentación de BioFrutal (sábado, 9 de mayo)

En la tienda Semonia (Atades Huesca) −Canellas, 5. Huesca. 974 220 455−, presentación de BioFrutal, a cargo de Marcos Barranco. Una empresa de Binaced, proveedor de zumos naturales, de algunas compotas y de fruta fresca de temporada. El sábado, 9 de mayo, a las 12 horas. Gratuito.



Wine & Croqueting (sábado, 2)

El sábado, 2,  a las 20.30 horas, en el Taller Yáñez –Madre Sacramento, 16. Zaragoza. 976 214 855−, por 20 euros, Wine & Croqueting, 9 croquetas para 8 vinos, o 8 vinos para 9 croquetas.
Croqueta de txangurro con Yáñez “El Sueño de las Golondrinas en el Viento del Moncayo” Blanco Verdejo Reserva 2010 D.O. Borja
Croqueta de chipirón en su tinta con Yáñez “El Vino del Fin del Mundo”Albariño D.O. Rias Baixas.
Croqueta de ciervo piñones y PX con Yáñez “El Sueño de las Golondrinas en el Viento del Moncayo” Tinto Reserva D.O. Borja.
Croqueta de boletus con Yáñez “El Sueño de las Golondrinas en el Viento del Moncayo” Rosado Mosto Flor 2014 D.O. Borja.
Croqueta de queso de cabra manto azul Yáñez “Llanuras de Piedra Roja” Tinto Reserva D.O. Cariñena.
Croqueta de morcilla ibérica con Yáñez “Entre dos Ríos ”Tinto D.O. Somontano.
Croqueta de espinacas, higo y piñones con Yáñez “Un Camino hacia el Cielo” Blanco Chardonnay D.O. Calatayud.
Croqueta de torrijas con Yáñez “El Sueño de las Golondrinas en el Viento del Moncayo” Moscatel de D.O. Borja.
Croqueta de chocolate con Yáñez “El Sueño de las Golondrinas en el Viento del Moncayo” Mostatel de  D.O. Borja.
Para reservar plaza, aqui:


Festival Gastro Music (miércoles, 29)

El miércoles 29, Festival Gastro Music, a las 19 horas, en el patio interior del CMU Pedro Cerbuna −Campus Universitario. Pedro Cerbuna, 12. Zaragoza. 976 551 750−. Música, tapas, vino y cerveza artesanal.





Cata presentación de vinos (miércoles, 29)

En Arzuma Gourmet −San Vicente Martir 19. Zaragoza. 638 701 990 / 976 079 245−, presentación de  los vinos Dcueva, a través de un ‘show cooking’, a cargo de Roberto Baquero, de El Desván. Dos platos y dos vinos, por 15 euros, el miércoles, 29 a las 20.30 horas.



Presentación de libro (martes, 28)

Presentación del libro ‘Cocina aragonesa saludable’, el martes 28 de abril a las 18.30 horasen el Museo Pablo Gargallo −Plaza San Felipe, 2. Zaragoza−, editado por El Periódico de Aragón y elaborado por la Escuela de Hostelería TOPI


Encuentro de trabajo productores comercializadores (jueves, 7)

ENCUENTRO DE TRABAJO para productores agroalimentarios del medio rural, comercios y distribuidores de Aragón, el jueves, 7 de Mayo de 2015.  Donde podrán conocerse, intercambiar y poner en común sus inquietudes profesionales para atender las necesidades de los consumidores y mejorar los canales de comercialización de los alimentos de nuestros pueblos. Una oportunidad para establecer contactos y hacer más accesibles los productos locales. 
Los interesados de nuestro territorio, deben ponerse en contacto con Adecobel o con la coordinación del proyecto Pon Aragón en tu mesa, en estos correos: Adecobel o Pon Aragón en tu mesa
Será en el salón de actos de Mercazaragoza -Ctra. Cogullada, 65. Zaragoza–.



lunes, 27 de abril de 2015

Menús a 10, 15 y 20 euros en La Parrilla Albarracín y +Albarracín (del 27 de abril al 3 de mayo)

Parrilla Albarracín y el establecimiento vecino +Albarracín −Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100− estrenan nuevos menús para esta semana con diversos precios. Del 27 de abril al 3 de mayo.

El Menú 15, por 15 euros, que ofrece al mediodía, de lunes a viernes, a elegir entre
PRIMEROS
Vichisoise de espárragos trigueros con lardones de bacon ahumado y picatostes  
Pimientos del piquillo fríos rellenos de bonito y mahonesa de aceitunas rellenas
Pasta boloñesa con berenjenas al ragout
Guiso de judíetas verdes con patata y sal de jamón ibérico
SEGUNDOS
Bacalao frito, ali oli de frutos secos y brotes de ensalada
Guiso de pollo en escabeche especiado y cebollitas rojas
Hígado de ternera encebollado en jugo de vino moscatel especiado y puré de patata
Lacon asado y ahumado a la gallega con patata, aceite de oliva virgen y pimentón de La Vera
POSTRES
Crema de naranja con helado de chocolate
Pan perdido con helado de nata fresca y salsa de chocolate caliente
Bizcocho de aceite de oliva con fresas salteadas y helado de naranja
Sorbete de manzanas naturales
+ Pan, aguas minerales y bodega

De ahí surge el Menú 10, por 10 euros, a elegir entre un primero o un segundo más un postre del Menú 15, además de pan, agua mineral, refresco, cerveza o copa de vino.
Estos dos menús se sirven al mediodía de lunes a viernes, salvo el viernes, 1.

Finalmente, el Menú 20, por 20 euros, de lunes a domingo, excepto las noches de viernes y sábado.
PRIMEROS
Arroz de puerros con longaniza de Graus y crema de boletus
Duo de creppes de merluza y rodaballo con puré de morrones asados
Ensalada de verduritas naturales con vinagreta de pesto de albahaca y virutas de queso parmesano                  
Ensalada de pollo,  manzana verde y shitakes escabechados con lechuguitas variadas
SEGUNDOS
Hamburguesa de atún rojo con ketchup casero especiado
Entrecotte de buey a la parrilla con cebolletas y tomates asados
Carrilleras de vaca guisadas al vino tinto sobre crema ligera de verduras y pimientos del piquillo confitados
Muslo de pato en confit con salsa de frutos rojos
POSTRES
Pastel de queso horneado con helado de fresa
Pastel de crema de fruta de la pasión y chocolate con helado de yogur griego
Piña del Monte asada al vermú y helado de regaliz
Cuajada de chocolate con garrapiñados y teja de miel
Zumo de naranjas naturales recién exprimidas
+ Pan, aguas minerales y bodega.
Si eres celiaco, pueden elaborarte un menú adaptado.

También Menú de primavera


Feria del conejo escabechado (sábado, 2)

El sábado, 2, se celebra la IX FERIA DEL CONEJO ESCABECHADO en Castejon de Valdejasa.
Con un concurso de cocina de conejo escabechado, con premio para los 2 primeros platos de cada categoria, como pueden ser estancias de fin de semana e invitación al restaurante EL CHALET para deleitarse con el menú degustación para dos personas.
Comida popular, con  una ensalada mixta, una ración de 300 gramos de conejo escabechado y fruta, además de agua, vino y pan.
Mercado de artesanos, con productores de alimentación y artesanos de la madera, cuero, etc.


Menú fin de semana (mayo)

La Cervecería Beerland −Pl. San Francisco, 17. Zaragoza. 976 560 603−, ofrece su menú de fin de semana y festivos, por 25 euros, con suplemento de un euro en la terraza.


FUENTESPALDA. Traditional English Tea con fresas (viernes, 1)

El Hotel Torre del Visco –Partida La Torre del Visco, 44587 Fuentespalda, Teruel, 978 76 90 15− ofrece el Traditional English Tea con fresas y nata, el viernes, 1, tras la matinal la romería de San Pere Martir, a tan solo 10 minutos a pie desde el hotel, con la misa en la pequeña ermita seguida de la tradicional bendición de las tierras.  


HUESCA. Taller sobre postres (lunes, 4)

Dentro de los Talleres Huesca la Magia de la Gastronomía 2015, el lunes, 4, a las 17 horas, en la Escuela de Hostelería San Lorenzo − Madrid, 2. Huesca. 974 243 633−, Taller Carta de postres de restaurantes.
Los talleres se dirigen a profesionales y empresarios de establecimientos asociados a esta Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca, la Asociación de Empresarios de Restaurantes de Zaragoza, Federació D’hostaleria de Lleida y profesorado y alumnos de la Escuela de Hostelería San Lorenzo de Huesca.
Inscripciones en la Asociación de Hostelería: 974 227 943.
Plazas limitadas a la capacidad del aula.


domingo, 26 de abril de 2015

Menú semanal en Urola por 17 euros (del 27 de abril al 2 de mayo)

El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del  27 de abril al 2 de mayo.
Esta semana:
Entrantes: Vainas, navajas y vinagreta de lentejas beluga, y Raviolis de pato a la naranja con salsa de pimienta.
Segundos a elegir: Chipirones rellenos de siitake en tempura con soja o Albóndigas de ternasco con hierbas frescas y polenta.
Postres a elegir: Piña colada o Chocolate, yogur y frutos rojos.

Los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 25 euros.

Menú estrella abril, por 30 euros


Feria comercial y gastronómica (del 1 al 3 de mayo)

Feria Comercial y Gastronómica, del 1 y 3 de mayo, en el polideportivo del Colegio Salesianos −entrada directa desde la avenida de San Juan Bosco, frente al Hospital Clínico Universitario−, totalmente cubierto.
Con alrededor de 60 expositores, en su mayor parte empresas aragonesas. Entre ellos los dedicados a la alimentación: jamones, embutidos y quesos, anchoas y bacalaos, dulces, vinos, etc.
Habrá degustaciones gratuitas de alimentos y demostraciones en directo de los productos y servicios que ofrecen. Los más pequeños podrán disfrutar en el recinto ferial de hinchables (el primer pase será gratuito), juegos y talleres infantiles. A su vez, se realizarán numerosos sorteos de regalos como, por ejemplo, una estancia de fin de semana en la montaña.
Entrada por un euros, gratuita para los niños, con horario de 11 a 14 y de 16.30 a 21 horas, los tres días.



Cata de cervezas (jueves, 30)

En el Cafe Viryin SingStar −Pilar Lorengar, 11. Zaragoza. 652 645 480−, cata de cervezas, el jueves, 30 de abril a las 20 horas. Serán 8 cervezas acompañadas de su tapa, tipo belga, alemana inglesa, y artesanas de Aragón, por 8,95 euros.


SAN MARTÍN DE LA VIRGEN DE MONCAYO. Jornadas Micológicas de Primavera 2015 (del 1 al 3 de mayo)

San Martín de la Virgen de Moncayo celebra la VIII edición de sus Jornadas Micológicas de Primavera 2015. En el Centro de Micología San Martín de Moncayo −Santa Catalina s/n. San Martín de la Virgen del Moncayo. 976 192 166−, del 1 al 3 de mayo, con paseos, charlas y jornadas gastronómicas.





SAHÚN. Menús Guayente a la carta (martes, hasta el 26 de mayo)

La Escuela de Hostelería Ntra. Sra. de Guayente −Santuario, s/n. Sahún. 974 551 327− propone una nueva edición de sus menús Guayente a la carta, con diferentes cocineros invitados, siempre en martes al mediodía.
Martes, 28 de abril. Carles Mampel.
Martes, 5 de mayo. Rubén Pertusa
Martes, 12 de mayo. Raimundo Elcacho
Martes, 19 de mayo. José Miguel García
Martes, 26 de mayo. Benito Ostáriz







Menú degustación en la Bodega de Chema (mayo)

El restaurante La Bodega de Chema −Latassa, 34, Zaragoza. 976 555 014− ofrece, durante el mes de mayo, el siguiente menú degustación, por 25 euros.
Aperitivo de bienvenida
Salmorejo con aceite de tomate seco y anchoas.
Primeros platos de degustación
Ensalada de Codorniz escabechada en casa, salmón ahumado y lechugas variadas con vinagreta de yogur.
Esponjoso de foie con crema de boletus y cecina de vaca.
Segundo plato a elegir;
Carrillera de Cerdo de Guijuelo cocinada a baja temperatura con salsa de moscatel y lecho de cuscús especiado.
Rodaballo a la plancha con puré de boniato y orio de gambas.
Y por supuesto Cabrito asado al estilo tradicional, con un suplemento de 9 euros por ración.
Postre a elegir:
Copa de crema de chocolate, galleta oreo y chantilly.
Dados de piña flambeados al cointreau de vainilla.
Bodega:
BLANCO: Solo Tiólico 2012 (DOP Campo de Borja)
TINTO: H de Heredad garnacha 2011 (DOP Campo de Borja)



Jornadas micológicas de la Sierra de Albarracín (del 1 al 3 y los días 30-31 de mayo)

Jornadas micológicas en la Sierra de Albarracín, durante los fines de semana de 1, 2, 3 y 30 y 31 de mayo, con diferentes actividades y menús mcoógicos

RESTAURANTES PARTICIPANTES
RESTAURANTE RINCÓN DEL CHORRO (Albarracín) Teléf. 978 710 112
RESTAURANTE TIEMPO DE ENSUEÑO (Albarracín) Teléf. 978 706 070
TASCA TÍPICA EL ROSO (Albarracín) Teléf. 978 710 034
RESTAURANTE EL RINCONCILLO (Bronchales) Teléf. 978 701 401
HOTEL SUIZA (Bronchales) Teléf. 978 701 089
HOSTAL ISABEL (Bronchales) Teléf. 978 701 106
MESÓN DEL ALTO TAJO (Frías de Albarracín) Teléf. 978 704 514
REST. - HOSTAL MUELA DE SAN JUAN (Griegos) Teléf. 978 708 094
RESTAURANTE EL HORNO (Moscardón) Teléf. 630 815 889
REST. - HOTEL TORRES (Torres de Albarracín) Teléf. 978 706 038
HOSPEDERÍA EL BATÁN (Tramacastilla) Teléf. 978 706 070
RESTAURANTE ÉRASE UNA VEZ... (Tramacastilla) Teléf. 617 306 277

Concurso de fotografía micológica
El tema de las fotografías versará sobre el mundo de la micología en la Sierra de Albarracín
Dos Categorías: infantil y adultos.

Actividades

Griegos:
Sábado, 30 de mayo. Inscripción jornada  de Griegos  (Senderismo micológico y taller de identificación). Día 30 de mayo. Inscripciones aquí. Plazas limitadas.
10:30 Recepción de los participantes.
11:00-13:00 Senderismo micológico. Ruta guiada por micólogos expertos
para aprender sobre recolección sostenible.
17:00-19:00 Taller de identificación de especies. Clasificación de las
especies recogidas durante la ruta y exposición de las mismas.

Tramacastilla
Domingo, 31 de mayo. Inscripción al taller de cocina para adultos en Hospedería el Batán (Tramacastilla). Inscripciones aquí. Plazas limitadas.





Curso de Cocina para tus invitados (de martes a jueves, días 5 al 7 de mayo)

Curso de Cocina para tus invitados, en la Escuela de cocina Azafrán –San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022− del 5 al 7 de mayo, de martes a jueves, en horario de 20.15 a 22.15 horas, por 60 euros.




Menú del dia de la madre en la Bodega de Chema (domingo, 3)

El restaurante La Bodega de Chema −Latassa, 34, Zaragoza. 976 555 014− ha preparado un menú especial degustación para el día de la madre, por 43 euros.



sábado, 25 de abril de 2015

MONZÓN. Feria del abril (del 1 al 3 de mayo)

Monzón celebra Feria de Abril en el parque de la Azucarera, de 18 a 0.30 horas.
Participan siete restaurantes y siete bares.
1 de mayo, viernes: APERTURA DE LAS CASETAS, donde se podrán degustar las mejores tapas con sabor andaluz.
ENCENDIDO DEL ALUMBRADO. Exhibición de venenciadores. Vinos de Jerez (fino y dulce). Corte de jamón por Alfredo Ortega.
2 de mayo, sábado. APERTURA DE LAS CASETAS. VENENCIADORES.
Domingo 3 de mayo. APERTURA DE LAS CASETAS. VENENCIADORES. Alfredo Ortega, cortador de jamón.
Todos los días se servirán comidas con sabor andaluz.
Entrada libre.


GRAUS. Feria agroalimentaria del Pirineo (domingo, 3)

Graus celebra la segunda edición de la Feria Agroalimentaria del Pirineo. Al menos diecisiete productores estarán presentes el domingo, 3, en la Plaza Mayor grausina. De 10 a 20 horas.
A las 11.30, taller de cocina Del huerto al plato, para niños de 6 a 12 años, con el objetivo de iniciarlos en el mundo de la cocina. Gratuito.
A partir de las 18 horas, Cocina en directo, con productos de la propia feria.


Cena con monólogo (miércoles, 29)

El miércoles, 29, a las 21,30 horas, Cena con monólogo en Montal −Torrenueva, 29. Zaragoza. 976 298 998−. A cargo de Diego Peña, uno de los monologuistas zaragozanos más reconocidos. Por 39 euros, con el siguiente menú:
Virutas de Jamón de Teruel DOP con Pan con Tomate
Surtido de Quesos con Picos de Pan
Gazpacho de Fresas con Queso Parmesano
Steak Tartar con Aires de la Toscana
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Croquetas de la Casa
Delicias de Alcachofa
Bastoncitos de Pollo al Curry
Cubitos de Migas a la Pastora
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Vino Tinto Care Roble, Vino Blanco Care Chardonnay , Refrescos y Cervezas


viernes, 24 de abril de 2015

Aragón fest (del 29 de abril al 3 de mayo)

Del 29 de abril al 3 de mayo, en el Palacio de Congresos de Zaragoza. Organizado por Heraldo de Aragón,  Aragón Fest, una fiesta con música en vivo, actuación de dj's y la mejor gastronomía de la Comunidad.
Por las mañanas, se celebra una sesión vermut de acceso gratuito. 
La entrada para los espectáculos musicales nocturnos comienza a las 19 horas, por 15 euros e incluye, además de la actuación , una consumición: que puede ser una jarra de cerveza, media botella de vino o una copa. 
29 de abril
19.00 a 01.30: Seven (cuatro pases de 45 minutos)
30 de abril
21.00 a 02.00: Tako + Black Ice
1 de mayo
13.00 a 18.00: Sesión vermouth con actuaciones en directo
21.00 a 02.00: The Bronson + Babilon Dj + Lady funk
2 de mayo
13.00 a 18.00: Sesión vermouth con actuaciones en directo
21.00 a 02.00: Bogus Band + 80's Party
3 de mayo
13.00 a 18.00: Sesión vermouth con actuaciones en directo
21.00 a 02.00: Carmen París con cena de cierre


ALLOZA. Talleres ecogastronómicos (jueves, 30 de abril, 7 y 21 de mayo, 4 de junio)

El Restaurante ecológico El Morral de la Ojinegra —Horno viejo, s/n. Alloza. 696 816 138 / 606 652 131—,  propone unos monográficos de primavera, con degustación, por 15 euros.
Jueves, 30 de abril: Los cereales
Jueves, 7 de mayo: Salsas, condimentos y patés vegetales.
Jueves, 21 de mayo: Las algas
Jueves, 4 de junio: Dulces saludables.


Cata de vinos maridada con tortillas (viernes, 8 de mayo)

En La Garnacha Club de Vinos −Reina Fabiola, 3. Zaragoza. 976 417 782−, el viernes, 8, a las 20.30 horas, Cata vinos maridada con tortilla de patata. El precio es de 25 euros para los socios del Club de Vinos y de cinco euros más para los que no son socios.
Las plazas son limitadas, por lo que los que deseen asistir deberán hacer su inscripción en este correo 


Menú degustación en La Olivada (mayo)

En La Olivada –Royo, 14. Zaragoza. 976 071 660–, durante el mes de mayo, largo menú degustación en torno a las flores comestibles. Por 20 euros, de martes a jueves; y 23 euros, de viernes a sábado. Dies platillos, incluido aperitivo y postre.


BINÉFAR. Curso de alergias alimentarias (días 28 y 30)

La Academia mercantil y de idiomas –Pl. La Litera, 2, 1º. Binéfar. 974 429 744− organiza un curso sobre alergias e intolerancias alimentarias, los días 28 y 30 en Binéfar, de 16 a 20 horas.


VALDERROBRES. Feria de mayo de maquinaría agrícola y ganado (días 2 y 3 de mayo)

Los días 2 y 3 de mayo, Valderrobres acoge la Feria de mayo de maquinaría agrícola y ganado, con el siguiente programa:
SÁBADO, 2 DE MAYO
18:00-19:00 h. Recinto empresarial: Demostración de encordados a cargo de Insadeco.
18:00 h. Recinto empresarial: Charla a cargo de Puyo Área Tecnológico.
Presentación de sistema sencillo de monitorización y alarmas de depósitos de agua y red de abastecimiento.
Presentación de sistema geolocalizador autónomo y envió de alarmas especial para maquinaria agrícola.
19:00 h. Recinto empresarial: Charla a cargo de Alu-Roc. Presentación de cerradura invisible-inviolable para puertas REMOCK LOCKEY en el stand de Alu-Roc.com y gama de marquesinas-tejadillos auto-instalables para puertas.
DOMINGO, 3 DE MAYO
12:00-13:00 h. Recinto empresarial: Demostración de encordados a cargo de Insadeco.
12:00 h. Exhibición de marcado de ganado vacuno a cargo de la Ganadería Villagrasa Dilla de Valderrobres. Junto a la Carpa de exposición de animales.
13:30 h. Acto de entrega de obsequios a todos los ganaderos participantes.
Sorteo de los lotes de ganado.
III Concurso Feria de Valderrobres. Premio a la ganadería mejor presentada.
Entrega del Premio especial “Pastores del Matarraña”. En la Carpa de exposición de animales.
18:00 h. Recinto empresarial: Charla a cargo de Puyo Área Tecnológico.
Presentación de sistema sencillo de monitorización y alarmas de depósitos de agua y red de abastecimiento.  Presentación de sistema geolocalizador autónomo y envió de alarmas especial para maquinaria agrícola.
19:00 h. Recinto empresarial: Charla a cargo de Alu-Roc. Presentación de cerradura invisible-inviolable para puertas REMOCK LOCKEY en el stand de Alu-Roc.com y gama de marquesinas-tejadillos auto-instalables para puertas.

RECINTO EMPRESARIAL, en la calle Arzobispo Fernández Heredia (junto a la Almendrera):
Actividades permanentes en el recinto empresarial:
Zona wifipermanente PUYO-NETPORTS con conexión de alta velocidad de 25Megabytes procedentes de fibra óptica.
Demostración de artesanía a cargo de Insadeco.

CARPA DE EXPOSICIÓN DE ANIMALES, en la calle Arzobispo Fernández Heredia (junto a la Almendrera).
ATRACCIONES DE FERIA, en la calle Arzobispo Fernández Heredia (junto a la Almendrera).
TRADICIONAL MERCADILLO POR LAS CALLES DE VALDERROBRES.