El restaurante Santa Juliana −Carretera Bescos de la Garcipollera. Castiello de Jaca. 606 283 686 –ha creado su verano gastronómico, dentro del cual se ofrece un Taller de hierbas y especias en la cocina.  Uniendo medicina, imaginación y sabor. De 17.30 a 19.30 horas, por 20 euros.
Salsa respirabien de mostaza, eneldo y cebolla
Ensalada aromática y antibacteriana de orégano y albahaca
Sopa antiinflamatoria de calabaza, cúrcuma y azafrán
Paté tónico de almendra con romero y tomillo
Vino especiado afrodisíaco
Zumo de manzana y genjibre