El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 12 al 29 de agosto.
Esta semana:
Entrantes: Carpaccio de atun rojo, aguacate y remolacha y Risotto trufado y yema.
Segundos a elegir: Trucha en témpura, mahonesa de wasabi y jengibre o Ternera, soja y sésamo.
Postres a elegir: Pastel de pera, menta y chocolate blanco o Sorbete de limón y licor de hierbas.

Los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 25 euros.

Menú estrella, por 30 euros