viernes, 13 de marzo de 2015

Salón Vino de las Piedras (el 20 al 22 de marzo)

Del 20 al 22 de marzo, la Sala Multiusos del Auditorio de Zaragoza −Eduardo Ibarra, 3. Zaragoza. 976 721 300−, acoge una nueva edición, la cuarta, del Salón del Vino de las Piedras, donde miles de visitantes podrán degustar una selección de vinos de la DOP Cariñena, acompañados de tapas.


Cena marinada (jueves, 19)

El jueves, 19, Jornadas Gastronómicas Veladas-Des-Veladas en el restaurante Dommo –Avda. de los Pirineos, 23. Huesca. 974 232 329−, cena degustación con tertulia. Con la participación de Truchas del Cinca (El Grado), Bodega Pirineos, Restaurante Santa Juliana de Castiello y Casa Calasanz de Pozán de Vero.


Taller de embutidos (sábado, 21)

En las instalaciones de la Granja-escuela La Torre −Camino La Marina, 25. Zaragoza. 656 873 070−, Taller de embutidos. «Aprenderemos a elaborar distintos tipos de embutidos, como chorizo, longaniza y morcillas, de la misma manera que se realizaban y se siguen realizando en esta casa, utilizando para ello solo productos del cerdo y especias naturales, nada de preparados con colorantes, saborizantes y conservantes artificiales. Al finalizar el taller disfrutaremos de una degustación de los productos realizados».
El sábado, 21, de 17 a 20 horas, por 25 euros.





Fiesta del crespillo (domingo, 22)

El domingo, 22, la plaza del Mercado de Barbastro acoge una nueva edición de la Fiesta del crespillo, que acaba de ser declarada Fiesta de interés turístico regional.
El Ayuntamiento de Barbastro y el Grupo Tradiciones organizan esta fiesta popular donde se dirtinbuyen más de 10 000 crespillos entre los asistentes. 
Huevos, harina, azúcar, leche, aceite de oliva, anís, levadura, gaseosa y anís en grano son los ingredientes necesarios para convertir las hojas de borraja en los tradicionales crespillos del Somontano, un dulce típico. En su elaboración participan cerca de un centenar de voluntarios que, repartidos por los hornillos, van llenando cientos de bandejas de crespillos para que los barbastrenses y visitantes los degusten gratuitamente a partir de mediodía. 


II Jornadas técnicas sobre homeopatía agrícola (del 20 al 22)

Cerai – Pignatelli, 36. Zaragoza. 976 599 711. cerai.org–  organiza las II Jornadas técnicas sobre homeopatía agrícola, del 20 al 22 de marzo.
PROGRAMA
Viernes 20
17:00 – 17:30: Presentación de las jornadas
17:30 – 19:00: Medicina y Homeopatía
Elena Mozón, médico homeópata desde 1984, con consulta en Zaragoza
19:30 – 21.00: El caso de una empresa Homeopática Aragonesa Esther Joven (Licenciada en Farmacia, directora del laboratorio farmaceútico homeopático Iberhome, de Zaragoza, máximo exponente de la Homeopatía en Aragón, laboratorio de referencia en homeopatía desde 1992)
Sábado, 21
9:00 – 11.00: Veterinaria y Homeopatía Sara Lorda, Veterinaria Homeópata Unicista en ganadería ecológica desde 1995. Graduada en Argentina, ejerce en la actualidad en Guipúzcoa.
11:30 – 13:30: Fruticultura y Homeopatía Núria Cuch (Ingeniera Agrónoma, técnico de ADV (Agrupación Defensa Vegetal) en Barcelona, trabaja en Sanidad vegetal en frutales en Agricultura Ecológica y en manejo de suelos. Desde el año 2008 usa la Homeopatía como una herramienta más en el manejo y control de plagas agrícolas)
16:00 – 18:00: Sanidad vegetal a través de la Homeopatía Inna Herraiz, Ingeniera Agrónoma, técnico de ADV (Agrupación Defensa Vegetal) en Lérida, trabaja con hortícolas y frutales en ecológico, empleando la Homeopatía en su quehacer diario.
18:30 – 20:30: Espacio de debate y propuestas
Domingo 22 
9:00 – 11:00: Biodinámica y Homeopatía. Eduardo  Sánchez, asesor biodinámico, iniciando su actividad en la Biodinamica en 1970.
11:30 – 13:30: La homeopatización de la Tierra a través de la dinamización
Jaime Padro, presidente de la fundación Círculo de Arte Social, investigador en Antroposofía.
13:30 – 14:00: Conclusión de las jornadas
El curso se realizará en el Centro Cívico Estación del Norte, en C/ Perdiguera 7, Zaragoza. Jornadas Completas: 60  euros.