viernes, 20 de marzo de 2015

Cata cena maridada en Los Cabezudos con Borsao y Alto Moncayo mundo (jueves, 26)

En Los Cabezudos –Antonio Agustín, 12-14. Zaragoza. 976 392 732– nueva cena cata maridada. El jueves, 26, de la mano Borsao & Alto Moncayo, por 45 euros.


Jornada de Aniversario de Hermanos Rezusta (lunes, 23)

Hermanos Rezusta Distribuciones clebra su 50 aniversario con una jornada en el Hotel Palafox —Marqués de Casa Jiménez s/n. Zaragoza. 976 468 076—. De 10 a 20 horas, para profesionales
Con exhibición y degustación de productos alimenticios, todo tipo de productos de primera calidad, entre ellos desayunos, aperitivos, conservas, salazones, productos cárnicos, comidas preparadas, postres… , jamón al corte y también nuestras bebidas: cerveza, vinos, agua y licores. Catas de Vino, cata y exhibición de Tiraje de Cerveza, Show Cooking, Exhibición de Cocktelería y preparación de Gin Tonics, e incluso hemos programado un concurso de tiraje de cerveza. Y sorteos de nuestros productos. 
Han sido 50 años vividos con gran ilusión, 50 años dedicados a la hostelería, distribución, tiendas especializadas y tiendas de alimentación en general, 50 años de mucho esfuerzo, dedicación y trabajo en equipo. 


Fiesta del equinoccio de primavera (sábado, 28)

La Estación de Esquí de Aramón Valdelinares acoge el sábado, 28, la Fiesta del Equinoccio de Primavera. Se sumará a La Hora del Planeta y se aprovechará el apagón de 20.30 a 21.30 horas para disfrutar del espectacular cielo de la comarca.
Todos los actos son gratuitos, pero es necesaria inscripción, que se realiza a través de este correo electrónico.
Entre los actos programados, mercado de productos artesanos y degustación de alimentos de calidad de la comarca de Gúdar Javalambre, con la trufa negra, el Jamón de Teruel y los panes como principales anfitriones, gracias a la colaboración de las correspondientes asociaciones de productores. Cena en el área de picnic disfrutando de la música en directo del grupo turolense de la Iglesuela del Cid Sabor Cerril



Jornadas Pensando el Mercado Central (miércoles y jueves, 25 y 26)

Slow Food organiza las jornadas Pensando el Mercado Central, los días 25 y 26, miércoles y jueves, de 19 a 21 horas, en el Museo Pablo Gargallo, Zaragoza.
El miércoles, Jorge Hernández (Pdte. Slow Food Zaragoza), Dioscórides casquero (Economista) y Javier Monclús (Cetedrático Urbanismo Univ. Zaragoza)
El jueves, Juan Ignacio Robles (Profesor Antropología Social Univ. Autónoma de Madrid) y Mesa Redonda: Representantes de los implicados.


Taller de alimentación (sábado, 21)

El sábado, 21, Taller de alimentación sana y cocina creativa, de 10 a 15 horas, en La Natural −Paseo Fernando el Católico 9.976 359 283. Zaragoza−, por 60 euros, a cargo de Celia Lastres. «En él aprenderás las bases de nutrición que te ayudarán a entender los siguientes talleres monográficos de cocina.  Te enseñaré qué alimentos es mejor evitar y por qué. Analizaremos una comparativa de pirámides nutricionales. Aprenderemos unas directrices básicas para que te siente bien lo que comes y también cómo elaborar un menú sano en tu día a día. Aprenderemos recetas sanas y creativas.
Primero explicaré un poquito de teoría y aprenderás a hacer un menú diario sano sano.  A continuación haré un Showcooking en el que te enseñaré a hacer entrantes-primeros platos, un plato principal y postres... los cuales podrás degustar en el momento.  Serán platos sencillos, saludables, energéticos y muy muy ricos. Te recomiendo que traigas fiambreras por si sobra algo de comida».



Cenas en palacio: Semana Santa insólita (sábados, 21 y 28)

A cargo de Gozarte, Cenas en palacio: Semana Santa insólita, los sábados, 21 y 28, a las 21.30 horas en el Museo diocesano −Plaza de la Seo. Zaragoza. 976 207 363−, por 29 euros.
Menú:
Hojaldre relleno  de  mousse de setas  y puerros
Bacalao al horno con verduritas
Torrijas sobre una cama de natillas
«Es imposible que haya otra fiesta en el mundo más espectacular, mejor conservada y más variada que la Semana Santa en España. ¿Os apetece hacer un viaje de Norte a Sur y de Este a Oeste con nosotros para descubrirla? Danzas de la muerte en pleno siglo XXI y al mismo tiempo estallidos de color, silencio y sobriedad absolutos junto a una música que es pura alegría, el frío de la Meseta y la primavera que estalla…? En fin, siete días alucinantes y llenos de sorpresas, y todo ello acompañado por un estupendo menú de Cuaresma (que ni siquiera en otros tiempos vigilia significaba comer mal)»
Reservas.


Charla Mercado social, agricultura ecologica y consumo (martes, 24)

El martes, 24, de 11  a  13  horas, en el  Salón de Actos AVEMPACE −Edificio Servicios Centrales del SALUD. Plaza de la Convivencia, 2 (o  Vía Universitas, 34), Zaragoza−, charla, con la presencia de Sara Zarazaga Gimeno, Coordinadora de Control en el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE) y Elisa Pérez Ibarra, de Atelier de Ideas perteneciente la Red de Economía Alternativa y Solidaria en Aragón (REAS ARAGON)



II Fira de la Birra en Valderrobres (días 21 y 22)

El sábado y domingo 21 y 22 de marzo, se celebta la II Fira de la Birra en Valderrobres.
El sábado habrá una cata de cervezas artesanales a cargo de LUPULUS.
Domingo a las 12:00 charla sobre la elaboración de la cerveza
Horario: Sábado de 11 a 22 horas. Domingo de 11 a 20 horas.