martes, 24 de marzo de 2015

Taller de pan (viernes, 27)

El viernes 27, Taller de pan ecológico de Ecomonegros en La Natural −Paseo Fernando el Católico 9.976 359 283. Zaragoza−, a partir de las 19.30 horas, con entrada gratuita, previa inscripción.
«Nos mostrarán como amasar y mezclar para hacer nuestro pan casero y ecológico».


Introducción sobre la agricultura regenerativa y su gestión (sábado, 28)

El sábado 28, a partir de las 9.30 horas, curso de Introducción sobre la agricultura regenerativa y su gestión, en la Cooperativa Joaquin Costa y la Litera –Ctra. Tamarite s/n. Binéfar−

PROGRAMA:
9:30 – 11:00h: Ana Digón. Introducción a la Agricultura Regenerativa.
11:00 – 12:00h: Josep Ramón Sainz de la Maza. Trofobiosis y las 4 M’s. Diagnóstico e intervención.
12:00 – 12:20h: Descanso.
12:20 – 12:40h Joserra Bustamante y Ester Eguaras. Experiencias con la Agricultura Orgánica y Línea Clave aplicada a cereal de secano en Navarra.
12:40 – 13:00h Jose María Isabal. Transición a un modelo de pastoreo racional en ovino.
13:00 – 13:20h: Mónica Fernández. Carne de pasto y leche cruda.
13:20h – 14:00h: Formación del nodo aragonés de Agricultura Regenerativa.


Cata de cervezas Brewing (sábado, 28)

El sábado 28, a las 20 horas, con Lupulus Alberto, de Sesma Brewing, estará para explicar sus cervezas. «Pincharemos barrilicos de sus cervezas» en la Taberna William Wallace, −Ventura Rodríguez, 4. Zaragoza. 976 279 877−


Novedades de Lékué (jueves, 26)

El jueves, 26, a las 18 horas, en Feliciti −Madre Vedruna 8, Zaragoza. 976 468 715−, Demostración gratuita en la que David Melendo, cocinero de Restaurante El Real, enseñará a utilizar las últimas novedades en productos y utensilios de Lékué. Haremos recetas fáciles, rápidas y sabrosas, utilizando las novedades de silicona platinum de la marca, como el pop corn, el pincho y la quesera entre otros.  
Y además de descuento en todos los productos Lékué.
Gratuito. La inscripción debe hacerse por teléfono, mail o en tienda. Plazas limitadas.