jueves, 21 de mayo de 2015

Cena 9 aniversario en MARÍA MORENA (sábado, 30)

El restaurante María Morena –Pl. José María Forqué, 13. Zaragoza. 976 436 728− celebra su novena aniversario, con una velada especial. Sonido a cargo del cuarteto de saxos de Mr. Guarapo, jazz fresquito idea para acompañar al helado fresquito 234 de Enate, que vendrá en una botella de 18 litros. Por 25 euros, con un impresionante menú.



Curso de iniciación a la cata de vinos (del 25 al 27)

En la Enoteca Khantaros –San Vicente de Paúl 21 50001 Zaragoza. 976 291 733–, curso de iniciación a la cata, del 25 al 27 de mayo, de 19.30 a 22 horas.


HUESCA. Taller de flores comestibles (sábado, 30)

En la tienda Semonia (Atades Huesca) −Canellas, 5. Huesca. 974 220 455−, el sábado, 30, de 11.30 a 13.30 horas, por 9 euros, Taller sensorial ¿Se puede comer un pensamiento?. Las flores saltan del jarrón a la mesa. Impartido por Laura Carrera (Florundadora de Flores en la Mesa)
«Las flores saltan del jarrón a la mesa. Porque hay muchas flores que son comestibles. Y porque son sanas, divertidas, coloridas... Un capricho, un placer, un juego... Como guarnición en ensaladas o acompañando a carnes, pescados o postres. Las flores ya no solo sirven para decorar. Ahora también se comen. Contaremos su historia, los peligros, las recomendaciones de uso, la anatomía de una flor y una clasificación práctica para conocerlas. Tendremos la posibilidad de poder catar las flores sin ningún aliño, para interiorizar aromas, texturas y características particulares de cada una de las flores comestibles y así aprender a imaginar con ellas en la cocina».