miércoles, 16 de septiembre de 2015

Menú Melsa en Parrilla Albarracín (jueves, 24)

El jueves, 24, a partr de las 21 horas, Parrilla Albarracín −Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100− ofrece su Menú Melsa, con la siguiente propuesta, por 25 euros. Imprescindible reserva
Degustación de fiambres: gallina trufada, jamón asado, mortadela del Pirineo, cabeza de jabalí, butifarra.
ACOMPAÑADO DE SOMMOS GEWÜRZTRAMINER 2014
Degustación de curados y de bodega: chorizo herradura, longaniza extra, jamón de La Fueva, presa, magret de pato y longaniza de buey +Tostas de pan artesano, tomate y aceites de Bolea.
ACOMPAÑADO DE SOMMOS GEWÜRZTRAMINER 2014
Degustación de longanizas frescas: longaniza, longaniza con boletus, longaniza con trufa y longaniza con trompetas negras
ACOMPAÑADO DE SOMMOS GEWÜRZTRAMINER 2014
Wonton de morcilla, puré de manzana verde y salsa de pacharán
ACOMPAÑADO DE GLÁRIMA DE SOMMOS VARIETALES 2013
Chiretas crujientes
ACOMPAÑADO DE GLÁRIMA DE SOMMOS VARIETALES 2013
Degustación de cerdo fresco Latón de La Fueva
ACOMPAÑADO DE SOMMOS MERLOT 2010
Quesos de Radiquero y helado de yogur de Sieso (Villa Villera)
ACOMPAÑADO DE SOMMOS MERLOT 2010





Abre Nuevo Aire restaurante (jueves, 17)

El Espacio La Cuna del Cierzo −María Zambrano, 50. Zaragoza. 876 600 051− emprende una nueva etapa desde el jueves, 17, abriendo Nuevo Aire restaurante, con la incorporación a sus fogones de Diego Barbero, Adrian Garcia y Jorge Jiménez. En horario será de 13 a 17 horas todos los días de la semana.


Demostración de cocina, setas de temporada, por José Tazueco (miércoles, 23)

Demostración de cocina de la mano de José Tazueco, jefe de cocina y copropietario del Restaurante Saboya 21 −Marrodán, 34. Tarazona. 976 643 515 / 976 642 490−. Tazueco realizará recetas con setas de temporada de la zona del Moncayo. El miércoles, 23, a las 18 horas, en el Espacio Saborea −Puerto Venecia. Zaragoza. 976 482 250−. 
Inscripciones gratuitas a través la web de Puerto Venecia, mandando un mail a esta dirección, llamando al 976 952 121 o acudiendo al punto de atención al cliente del centro comercial.