domingo, 11 de octubre de 2015

Curso de Cocina saludable - antoxidantes en AZAFRÁN (de martes a jueves, del 20 al 22 de octubre)

Curso de Cocina saludable - antioxidantes, en la Escuela de cocina Azafrán –San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022−, del 20 al 22 de octubre, de martes a jueves, en horario de 20.15 a 22.15 horas, por 70 euros.



BIESCAS. Feria de otoño (del 16 al 18)

La Feria de Otoño de Biescas se celebra del 16 al 18, con diferentes actividades. Consulte el programa aquí.
Entre las actividades, Cinema Paladra Biescas, una «emisión especial de radio, cine, música y gastronomía (escuchar, ver, comer y beber) desde la BCP 998, su emisora favorita presentada por Diego Herrero y el equipo del Restaurante Vidocq de Formigal. Aquí se presenta el espectáculo gastro-sensorial, que iremos desarrollando a lo largo de 2 horas aproximadamente, serviremos un menú degustación con platos , con cine y música en directo. Cinco fragmentos de la historia del cine, y comida inspirada en ellos y música para cada plato»
Con dos sesiones en una carpa habilitada en el recinto ferial, una cena el día 17 a las 21 horas  y una comida el día 18 a las 14 horas.



HUESCA. Feria Celebra (días 17 y 18)

Huesca acoge en la sala multiusos del Palacio de Congresos de Huesca −Avda. de los Danzantes, s/n. Huesca− una nueva edición de Celebra, la feria de los eventos y las celebraciones. Los días 17 y 18, con horario el sábado de 10 a 14 y de 16:30 a 21.30 horas; y el domingo de 10:30 a 14 y de 16.30 a 20.30 horas. Por 1,50 euros, y niños hasta 11 años gratis.



Feria de turismo, cultura y gastronomía (hasta el día 18)

Dentro de los pilares, en la plaza Aragón, se celebra la Feria de turismo, cultura y gastronomía, desde las 11 horas, con la presencia de las casas regionales.

Productos de Aragón en Carrefour (hasta el 24 de octubre)

Carrefour ha puesto en marcha la campaña ‘Alimentos de Aragón. Conoces su Origen, disfruta su Calidad’ en la que hasta el sábado, 24, se promocionan más de 140 productos de en los hipermercados que la cadena tiene en la comunidad
La campaña incluye una amplia representación de productos elaborados por pymes de Aragón, que aportan a los lineales de su innovación y surtido local. En este sentido. se pueden encontrar vinos de Denominación de Origen Campo de Borja y Somontano, así como cervezas y café. Las verduras, hortalizas y frutas de la huerta aragonesa (como la borraja y la cebolla de Fuentes del Ebro), también están representadas, además del jamón DO de Teruel, el ternasco de Aragón, el arroz BRAZAL, el aceite de oliva virgen extra y los dulces, entre otros muchos.

FOTO. EL PERIÓDICO DE ARAGÓN

Muestra aragonesa (hasta el domingo, 18)

Como ya es habitual, el paseo Echegaray Caballero acoge la Muestra aragonesa, con puestos de alimentación y comida, hasta el domingo, 18, en horario de 11 a 2.30 horas ininterrumpidamente.

PILARES. XVIII Muestra de artesanía alimentaria (hasta el domingo, 18)

Como ya es habitual, la plaza de los Sitios acogerá la XVIII Muestra de artesanía alimentaria de Aragón, hasta el domingo, 18, en horario de 11 a 14 y de 17 a 21 horas.



AYERBE. Jornadas micológicas (fines de semana de octubre)

Los fines de semana de octubre, Ayerbe celebra diferentes actividades en torno al mundo de las setas.
El Puesto de Información Micológica y medioambiental (PIM) esta abierto durante los fines de semana hasta el 31 de octubre. Consultas micológicas, los sábados, de 17 a 19 horas, y los domingos, de 11 a 14 horas, en la de sala exposiciones del ayuntamiento de Ayerbe.
Salidas de trabajo, los sábados 17, 24 y 3, de 8 a 14 horas; Responsabilidad técnica del PIM: Antonio Palazón. Para el estudio micológico de especies interesantes de la Comarca Hoya/Plana de Huesca y su incorporación al Atlas Micológico de Aragón.
Para participar se requiere la inscripción previa en la página www.ayerbe.esy aceptación de condiciones. Por 5 euros.
Programa de conferencias. 
A las 19 horas en la sala de exposiciones del Ayuntamiento Ayerbe
Día 17 Octubre
Conferencia: “Lactarius: setas con leche” (polideportivo) – Micólogo: Luis Rubio
Día 24 Octubre
Conferencia: “Lactarius: setas con leche” (polideportivo) – Micólogo: Antonio Palazón
Día 31 Octubre
Conferencia: “Los boletus y sus Hábitats” – Micólogo: Antonio Palazón (entrada libre)
nota
Exposición fotográfica “Arcoiris micológico”
Puede visitarse los fines de semana, dentro del horario del puesto de información micológica y medioambiental. Fotos. Antonio Palazón
Taller de gastronomía micológica
Miércoles 21, a las 17 horas. Taller práctico impartido por Diego Herrero, Restaurante VIDOCQ. Dirigido a cocineros profesionales en activo, con el objetivo de crear una atractiva oferta gastronómica en el municipio y el entorno de la Comarca Hoya de Huesca / Plana de Huesca. Plazas limitadas previa inscripción en web ayuntamiento. gratuito)
Info Ayuntamiento de Ayerbe 974 380 025



PLAN. Feria ganadera (días 14, 15 y 19)

Plan celebra su feria ganadera el jueves, 15, con una charla técnica el día anterior, además de la cena de ganaderos, y otra el lunes, 19.
Miércoles, 14 de octubre:
Charla técnica, 18:00 h Salón municipal. “Análisis ganadería bovina y ovina en Aragón en los últimos 10 años”. Enrique Novales, Director General de Alimentación. Invitado por Asociación ARAPARDA del Gobierno de Aragón.
Cena anual de ganaderos, 20:30 h. Hotel Mediodía.
Jueves, 15 de octubre:
Feria Ganadera de Plan, 12’00 h Certamen ganadero. Premios en metálico y trofeos.
17:30 h Teatro de calle Cialunatics. “El abuelo pesimista” en la Plaza Fuen del Madero.
Lunes, 19 de octubre: 
Charla técnica a las 20:00 h. Salón municipal. “Presentación de Crystalix. Suplemento nutricional para mejorar la fertilidad en vacas”. Por Alfonso Cabría, Técnico de INVESA. Vino español.


JACETANIA / VALLE DEL ARAGÓN. Concurso de tapas (del 17 al 25 de octubre)

Del 17 al 25 de octubre, se celebra el IX Concurso de tapas y cazoletas del Pirineo aragonés. Los días 17 y 18 en Castiello, Villanúa y Canfranc; y del 19 al 25, en Jaca y el valle del Aragón.


JACA. Jornadas micológicas (días 11 y 12)

En el Palacio de Congresos de Jaca, Jornadas micológicas y feria de setas, organizadas por La Usonera.

DOMINGO 11 DE OCTUBRE:
10:30 Apertura Actividades.
10:30 Curso de Cocina (plazas limitadas).
13:00 Cierre Actividades.
17:00 Apertura Actividades.
20:00 Charla Audiovisual a cargo de D. Carlos Sánchez Carcavilla "La micología, comenzar una afición.
21:00 Cierre Actividades.

LUNES 12 DE OCTUBRE:
10:30 Apertura Actividades.
10:30 Curso de Cocina (plazas limitadas).
13:00 Fallo del Concurso Fotográfico.
13:30 Clausura de Eventos.


Paella popular con arroz BRAZAL (domingo, 18)

Dentro del programa oficial de fiestas del Pilar, el domingo, 18, a las 14.30 horas, en Parque Goya, PAELLA POPULAR con la colaboración de ARROZ BRAZAL, elaborado por Paellas gigantes aragonesas. En el Parque de los tapices de Goya







Carpa del Ternasco (domingo, 18)

La Carpa del Ternasco de Aragón, organizada por el grupo Pastores, cambia de ubicación, al situarse este año en el parque Macanaz (explanada de Helios, puente de Santiago), manteniendo la entrada gratuita, con horario desde las 11 de la mañana hasta la madrugada.

El domingo, 18
Hora a hora

11:00. Final Campeonato Almorzador del Tiro de Soga. La Carpa del Ternasco de Aragón (Parque Macanaz). Espacio: Carpa. Organiza: Grupo Pastores.

11:30. Animación infantil: Restaurante de las 4.000 estrellas.  Anima: PAI. La Carpa del Ternasco de Aragón  (Parque Macanaz). Organiza: Grupo Pastores.

12:00. Juegos de Ingenio Aragoneses. La Carpa del Ternasco de Aragón (Parque Macanaz). Organiza: Grupo Pastores.

12:30. Sesión Vermut Foodtruck Lounge con DJ 50003ZGZ. La Carpa del Ternasco de Aragón. Organiza: Grupo Pastores.

12:30 Taller de cocina bloguero con los Alimentos de Aragón. La Carpa del Ternasco de Aragón (Parque Macanaz). Organiza: Grupo Pastores.

13:00. Cata Maridada de tapa y Vino Particular.  La Carpa del Ternasco de Aragón (Parque Macanaz). Organiza: Grupo Pastores.

13:30. Curso Express de cocina con Ternasco de Aragón. La Carpa del Ternasco de Aragón (Parque Macanaz). Organiza: Grupo Pastores.

14:00. Exhibición y venta de Plato del Día con cuchara del Ternasco de Aragón. La Carpa del Ternasco de Aragón (Parque Macanaz). Organiza: Grupo Pastores.

15:30. Final del Concurso de Guiñote. La Carpa del Ternasco de Aragón (Parque Macanaz). Organiza: Grupo Pastores.

16:00. Exhibición de cocteles de sobremesa. La Carpa del Ternasco de Aragón (Parque Macanaz). Organiza: Grupo Pastores.

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