martes, 17 de noviembre de 2015

Taller de reutilización de cajas de fruta (lunes, 23)

Taller de reutilización de cajas de fruta para público adulto. Estantería a partir de cajas de fruta, con Conchita de la Cueva. «Haremos carpintería creativa y transformaremos unas cajas de fruta, de esas de madera con listones, en una estantería. Una vez limpia, lijada y pintada, la decoraremos con detalles de papel o tela»
En el Aula de Medio Ambiente Urbano, La calle Indiscreta −Avda. César Augusto 115-117. Zaragoza. 976 405 485−, el lunes, 23, de 9.30 a 12.30 horas.


Cocido clásico en El Candelas (hasta final del invierno)

El Candelas −Maestro Mingote, 3. Zaragoza. 976 423 025−, ofrece su cocido completo, los martes y viernes al mediodía, por 15 euros, acompañado por el vino Matarile.


Jornada Alimenta tus derechos (miércoles, 18)

El miércoles, 18, de 16. 30 a 21 horas, en la Biblioteca de Aragón −Doctor Cerrada, 22. Zaragoza−, Foro ded encuentro de productores de Denominación de origen y consumidores, Alimenta tus derechos. Organizado por Adicae




Cena cata con cerdo Coloryn y Anayón en La Parrilla Albarracín y +Albarracín (jueves, 26)

La Parrilla Albarracín −Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100− propone una Cena cata con el cerdo Cloryn y los vinos Anayón, de Grandes Vinos y Viñedos, DOP Cariñena. El jueves, 26, a las 21 horas, por 25 euros.
Con el siguiente menú:

Surtido de chacinas ibéricas Colorín con su cortejo de tomate, aceitunas negras, cebolleta de Fuentes y pan de pueblo / ANAYÓN CHARDONNAY
Carpaccio de presa ibérica con vinagreta de nueces de macadamia, sal de jamón ibérico y ali oli de ajo negro / ANAYÓN CHARDONNAY
Tartar de pluma ibérica con helado de mostaza verde y ensaladita de berros /  ANAYON GARNACHA
Tataki de presa ibérica con escabeche de verduritas y setas de temporada en salsa ponzu / ANAYÓN CARIÑENA
Curry rojo de carrillera ibérica con cebolletas / ANAYÓN SELECCIÓN
Refrescante sorbete de limones naturales y cava / ANAYÓN MOSCATEL


Curso cocina casera para toda la familia en la LA ZAROLA (martes, 24)

El  miércoles, 24, a las 11 horas, por 35 euros, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de cocina casera para toda la familia, a cargo de Jesús India. Incluye también degustación y bebida.
«Nada une más en una casa y en una familia que esas reuniones en torno a la mesa de un día festivo…pero también esas comidas ó cenas más rápidas de un día de trabajo en uno de esos pocos momentos en los que poder compartir con los tuyos unos cuantos minutos. Por ello os traemos este curso en el que aprender algunas recetas, posibles variaciones a partir de estas, y trucos para hacer de la comida casera un verdadero placer en familia.»

Menú:
Risotto de hongos y trufa
Corvina en escabeche de cítricos
Coulant de chocolate negro con sopa de yogur



Curso de iniciación a la cata de vino (del 23 al 25)

En la Enoteca Khantaros –San Vicente de Paúl 21 50001 Zaragoza. 976 291 733–, del 23 al 25, a las 19.30 horas, Curso Iniciación a la Cata de Vinos; nivel I. Por 75 euros, y 100 la pareja.
«Aprende de vinos desde cero y de paso lllévate de regalo una botella del mejor Moscato D´Asti Il Falchetto (valorada en casi 15 euros)».
Dirigida por el enólogo Alberto D’a Pena.