Lectura de un nuevo discurso de ingreso a la Academia Aragonesa de Gastronomía, a cargo de su presidente, Víctor Guelbenzu, que disertará acerca de ‘Yo, el vino’, respondido por el acdémico Juan Cacho. Será el jueves, 21, a las 19 horas, en el Antiguo Salón de Plenos de la DPZ −Plaza de España, 2. Zaragoza. 976 288 800−. Entrada gratuita hasta contemplar el aforo.