En La Olivada–César Augusto, 45. Zaragoza. 876 017 957–, del 2 al 27 de febrero, Menú degustación ’Tuber melanosporum’, sabores de Aragón. Por 23 euros, de martes a jueves, no festivos ni vísperas; y 25 los viernes y sábados. En marzo, ‘Tuber melanosporum’, setas de cultivo. La reserva es imprescindible.