El miércoles, 13, a las 18 horas, en el Espacio Saborea −Puerto Venecia. Zaragoza. 976 482 250−, Taller Saborea, las recetas más originales de ternasco, donde se repasarán curiosas elaboraciones con este producto típico de Aragón, como filete de pierna en milhojas con manzana y queso, empanado con corn flakes, saltimboca de filete de pierna y collares a la plancha con vinagreta de cacahuetes.

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