El miércoles, 7, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de verduras, a cargo de Carlos Ferruz, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
«En este curso os enseñaremos a preparar diferentes recetas donde las verduras serán las protagonistas. Recetas con una elaboración original en las que destacará su rico sabor».
Menú:
Chalotas confitadas al vino blanco con pimientos multicolor
Salteado de verduras y fideos de arroz al estilo asiático
Patatas a la importancia con salsa de almendras y setas
Buñuelos de berenjena con miel y sésamo
