jueves, 15 de septiembre de 2016

Curso de tartares, ceviches y carpaccios LA ZAROLA (jueves, 22)

El jueves, 22, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de nuevas técnicas de cocina, a cargo de Carlos Ferruz, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
«Aprenderemos a sacar el máximo provecho a la cocina, a las nuevas técnicas y, sobre todo, a saber que en crudo se pueden hacer platos riquísimos de carne y pescado».
Menú:
Diferentes productos y aliños para carpaccios
Steak tartar clásico y otro tartar de pescado
Diferentes tipos de ceviches según producto de temporada



No hay comentarios:

Publicar un comentario