El martes, 6, en la tienda de Kuhn Rikon −Puerta Cinegia. Cuatro de Agosto, 14. Zaragoza. 976 201 054− Tallerde aperitivos con tomate, de 18 a 20 horas, a cargo del cocinero José Manuel Martínez, por 29 euros.
Aprenderán a realizar lo siguientes platos:
Tartar de tomate con rillete de atún
Crema de tomate con pesto rojo
Tarta salada de tomate y anchoas
