miércoles, 26 de octubre de 2016

ARAGÓN CON GUSTO. Menú del restaurante UROLA, por 28 euros (del 28 de octubre al 6 de noviembre)

San Juan de la Cruz, 9
Reservas 976 560 221
MENÚ 28 €
··Entrantes a elegir:
--Láminas de trucha del cinca, hojas tiernas, codiun, rabanito y aguacate.
--Parrillada de verduras frescas de la ribera.
--Canelon de gallina y trufa del Moncayo.
··Segundos a elegir:
--Cachete de bacalao con pimientos asados.
--Paletilla de T.A., albahaca y ali-oli.
--Costilla de blanco de Teruel, melocoton de Calanda y genjibre.
--Tako de ternera laminado.
--Sepia ,guisante,habitas y menta.
--Merluza, patata y hongos.
··Postres:
--Las laminerias del Urola.
BEBIDA Agua y Coca Cola o Ámbar o vino de Bodegas Aragonesas o Bodegas y Viñedos del Jalón o Bodega Pirineos o Grandes Vinos.



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