jueves, 27 de octubre de 2016

Cata cena maridaje en LOS CABEZUDOS (jueves, 3)

El jueves, 3, a las 21 horas en Los Cabezudos –Antonio Agustín, 12-14. Zaragoza. 976 392 732– nueva cena cata maridada con vinos de Dinastía Vivanco, a cargo de Rafael Vivanco, enólogo y propietario de la bodega, por 50 euros y con este menú:

Mascarpone y Gorgonzzola con Cacahuetes y Miel de Acacia
Colección Vivanco Dulce de Invierno 2015

Sashimi de Ventresca de Atún Rojo de la Almadroba
Vivanco Blanco 2015

Steak Tartar de Buey
Vivanco Reserva 2010

Garbanzos con Bogavante del Cantábrico
Colección Vivanco cuatro varietales 2014

Magret de Pato con Setas Silvestres
Colección Vivanco Parcelas de Mazuelo 2014

Chocolate con Aceite de Oliva V.E. de Empeltre del Bajo Aragón y Sal de Oro
Colección Vivando Maturana Tinta 2014




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