martes, 12 de enero de 2016

HUESCA. Degustacion gallega en La Botería (jueves, 14)

El jueves, 14, a partir de las 21.30 horas, en La Botería, tendrá lugar un encuentro con cocineros de reconocido prestigio con un menú degustación para 30 comensales que hagan su reserva con antelación. Con José Dieste, jefe de cocina del restaurantes Derby y Alte Frankfurt, de Villagarcía de Arosa; Iván Domínguez, director gastronómico dekl grupo Alborada, La Coruña y Madrid; Miguel Mosteiro, jefe de cocina del restaurante San Miguel, de Orense; y Eodigo Lojo, de la propia Botería.
Un viaje gastronómico al interior del océano. Sumérgete en esta marejada de sabores y texturas. 
Reservas en 625 920 179


Taller de cocina vegetariana (jueves, 14)

El jueves, 14, a las 18.30 horas, en Feliciti –San Jorge, 3. Zaragoza. 976 468 715−, Taller de cocina vegetariana, hamburguesa y humus, a cargo de Socorro González, cocinera del restaurante vegetariano-ecológico La Retama −Reconquista, 4. Zaragoza. 976 397 910− 
Se aprenderán dos recetas:
1. Hamburguesa de legumbres
2. Humus de garbazo y aguacate
Por 7 euros que se devuelven en vale. Hay que apuntarse en tienda. Plazas limitadas.