sábado, 30 de enero de 2016

Cata de monastrel en TOMEVINOS PALAFOX (jueves, 4)

El jueves, 4, a las 20.30 horas, por 7 euros, en Tomevinos Palafox −Casa Jiménez, s/n.  Zaragoza. 976 961 528−, cata de vinos de monastrel, dirigida por Jorge Orte Tudela.
«La uva MONASTRELL es una variedad de uva tinta que se encuentra por todo el mundo. En España es la segunda variedad más importante de uva tinta después de la Tempranillo.»
MO SALINAS (Alicante)
JUAN GIL 4 MESES (Jumilla)
DNA MURVIEDRO (Utiel-Requena)
XENYSEL (Jumilla)
HÉCULA (Yecla)


Cursos de cocina vegetariana (martes, 2, 9, 16 y 23)

Socorro González, cocinera del restaurante vegetariano-ecológico La Retama −Reconquista, 4. Zaragoza. 976 397 910− ofrece Cursos de cocina vegetariana, que incluyen cena, los martes, 2, 9, 16 y 23 de febrero, de 19.30 a 22.20 horas.



Jornadas del arroz (del 2 al 28 de febrero)

El restaurante Antonio –Pl. San Pedro Nolasco, 5. Zaragoza. 976 397 474– ofrece del 2 al 28 de febrero, sus  Jornadas gastronómicas del arroz, por 30 euros.
Aperitivo de bienvenida
Entrantes
Jamón ibérico con pan y tomate
Alcachofas naturales fritas en tempura acompañadas de  alioli de almendra tostada y salsa romescu
Pulpo a la gallega actualizado
Arroces a elegir
Paella de bogavante gallego (con suplemento de 3 euros por persona)
Risotto de boletus y crujiente patamulo
Arroz caldoso con chipirones, almejas, langostinos y carabinero
Arroz de pato costrado
Postre a elegir
Bodega
Vino tinto crianza, DOP Somontano, cabernet, merlot, syrah
Vino Blanco DOP Somontano chardonnay, gewürztraminer
Agua y pan



Semana de las garnachas (del 1 al 7 de febrero)

Del 1 al 7 de febrero, los Clubs Gourmet y Gourmet Experience del Corte Inglés celebrarán la Semana de la Garnacha del 1 al 7 de febrero. Esta promoción, disponible en todos los espacios gourmet de España y Portugal, incluirá descuentos del 15% en una cuidada selección de vinos de Garnacha.