martes, 28 de junio de 2016

Cata de vinos blancos (jueves, 30)

El jueves, 30, a las 20.30 horas, en Tomevinos Palafox −Casa Jiménez, s/n.  Zaragoza. 976 961 528− cata de vinos blancos, por 4 euros.
Aliaga Sauvignon Blanc 2015 Navarra
Salteiro Albariño 2015 Rias Baixas
Granza Verdejo Ecológico 2015 Rueda
VDV Garnacha Blanca & Chardonnay 2015 Cariñena
Armas de Guerra Godello 2014 Bierzo



BARBASTRO. Nuevos menús en Bodega Sommos (junio-julio)

Bodega Sommos –Ctra. Nal. 240, km. 155. Barbastro. 974 269 900− estrena dos nuevos menús en su luminoso restaurante. El Menú chuletón, de 13 a 16 horas, por 38 euros, y el Menú degustación, por 28 euros.




Nuevo menú ejecutivo en Paladú (junio-julio)

El Restaurante Paladú −Puerta Cinegia. Plaza España. Coso, 35, 1ª planta. Zaragoza. 876 286 928− ofrece su nuevo menú ejecutivo, por 18,50 euros, de lunea a viernes, de 13 a 16 horas.



SAN JUAN DE PLAN. Menú degustación (del 30 de junio al 2 de julio)

El Hotel Casa Anita −Alta, s/n, San Juan de Plan. 974 506 211− propone su menú degustación para el fin de semana del del 30 de junio al 2 de julio, por 28 euros, «elaborado con nuestras especialidades y productos de cercanía.»




Menú de verano en La Parrilla Albarracín y +Albarracín (hasta finales de septiembre)

Parrilla Albarracín y el establecimiento vecino +Albarracín −Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100− estrena su menú de verano, hasta finales de septiembre, por 30 euros y mínimo dos personas, incluyendo medio gin-tonic

A elegir 3 platos para poner al centro para toda la mesa:
Surtido de embutidos ibéricos con su cortejo de tomate, aceitunas negras, cebolleta de Fuentes y pan de pueblo
Migas a la pastora con embutidos de Aragón, huevos fritos y uvas  
Ensalada rusa de verduritas naturales con bonito, sardinillas de las Rías Gallegas y tejas de pan 
Gazpacho de tomates de aquí con picatostes, picadillo de huevo duro y sal de jamón deTeruel
Tomate con queso mozarella, trufa y albahaca  
Hojaldre de pisto de verduras naturales y bacalao
Huevos rotos con patatas asadas y longaniza de Graus
Porrones de Fuentes (Cebolletas) asadas con salsa romesco 
2º plato a elegir:
Lomo de merluza fresca del Cantábrico con refrito de ajos y calamarcitos al vinagre de sidra 
Wok de atún rojo y verduritas en salsa teriyaki 
Entrecotte de buey a la parrilla con salsa café de París y patatas fritas naturales 
Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera
Postre a elegir:
Brownie artesano de chocolate y nueces con helado de naranja y salsa de chocolate caliente 
Yogur griego-melocotón-vino garnacha-garrapiñados
Nuestro mojito #verano2016
Bodega a elegir:
Corona de Aragón

Medio gin-tonic


Taller de helados de frutas (martes, 5)

El martes, 5 de julio, en la tienda de Kuhn Rikon −Puerta Cinegia. Cuatro de Agosto, 14. Zaragoza. 976 201 054− Taller de helados de frutas, de 19 a 20 horas.
Por 10 euros, que permiten ser descontados en la compra de cualquier artículo en forma de vale.


Curso en Horeca de Tapas y pinchos aragoneses (del 5 al 28 de julio)

Del 5 al 28 de julio, y de martes a jueves, de 16.30 a 20.15 horas (últimos dos días hasta las 20 horas), nuevo curso gratuito de 44 horas en tapas y pinchos aragoneses. En Horeca Formación –Perpetuo Socorro, 11. Zaragoza. 976 386 069–, dirigidos prioritariamente a trabajadores de hostelería.