viernes, 15 de julio de 2016

BARBASTRO. Festival Vino Somontano (del 4 al 7 de agosto)


El CR DOP Somontano organiza la XVII edición del Festival Vino Somontano, que se celebrará del jueves, 4, al domingo, 7 de agosto.
El Centro de Congresos de Barbastro es el escenario de la parte de los espectáculos del Festival Vino Somontano.

Viernes, 5 de agosto. 23 horas.
Concierto 500 NOCHES. Sabina en las venas, tributo oficial avalado por el mismo Joaquín Sabina –quien actuó en directo en el Festival Vino Somontano en la edición de 2006- que recrea sus grandes éxitos con una gran banda liderada por el vocalista Luis Darío. Más que un concierto… Más que un recital poético… La historia comienza en una estación de tren donde el público se acomoda en sus asientos para emprender un magnífico viaje alimentado de literatura, poesía y música. Subirán tres invitados de lujo, grandes poetas como César Vallejo, Pablo Neruda y Gabriel García Márquez, cada uno de ellos en una estación diferente. Como maquinista y maestro de ceremonias estará la música de Joaquín Sabina.

Sábado, 6 de agosto. 20 y 23 horas.
Nacidos para bailar. Vivancos. El Festival Vino Somontano recupera la tan aplaudida danza de sus primeras ediciones y será el escenario del virtuosismo, versatilidad y atrevida propuesta de fusión extrema que ha convertido a los 7 hermanos Vivancos en el máximo representante de la danza española y una referencia del flamenco del siglo XXI. Ofrecerán dos funciones de su espectáculo Nacidos para bailar cuya gira está visitando las ciudades más importantes de España y del mundo. Show que entre las críticas publicadas por los más importantes medios de comunicación del mundo se ha valorado como “Prodigioso” (New York Daily News), “Auténtico” (The New York Times), “De otro mundo” (London West End Frame) además de definir a los artistas como “Siete milagros del código genético” (El Mundo).


Domingo, 7 de agosto. 23 horas.
CHEFS.  Producciones Yllana vuelve al Festival Vino Somontano con un espectáculo muy próximo a uno de los protagonistas del certamen : la gastronomía: “Chefs”. Una mirada divertida a ese fascinante mundo desde una historia que parte de un chef de gran prestigio que ha perdido la inspiración y que tiene que confiar en un disparatado equipo de cocineros para crear una receta espectacular y novedosa y así mantener las estrellas de su restaurante. Al mismo tiempo hace un recorrido por distintas facetas por el mundo de la cocina como nuestra relación con los alimentos que ingerimos, los animales que nos alimentan o las diferentes cocinas y sabores del mundo. Trata también los “egos”, la competición entre estos “cocineros estrella” y todo lo que, con mucho gusto, va cayendo en la cazuela de humor de esta gran y reconocida compañía y productora teatral.


El precio de las entradas para cada espectáculo es de 20 euros el viernes y domingo, y 25 el sábado. Las entradas serán numeradas y su venta comienza el lunes, 20 de julio.

Las entradas del Festival Vino Somontano 2015 se podrán adquirir en las oficinas del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano −Avda. de la Merced, 64. Barbastro. (Huesca). 974 313 031−, de lunes a viernes, de 8 a 15 h. y los martes y jueves, de 8 a 15h y de 16 a 18 h. La semana del Festival se abrirá mañana y tarde, en los horarios descritos, de lunes a domingo.
En la página web del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano podrá consultarse el plano del teatro del Centro de Congresos de Barbastro en el que tendrán lugar los espectáculos de forma que se puedan elegir las butacas a ocupar.

El mismo día de cada uno de los espectáculos, si quedasen entradas, se venderían en las taquillas de Centro de Congresos de Barbastro dos horas antes de las actuaciones.

La muestra gastronómica
La Muestra Gastronómica se mantiene en el espacio exterior de la Institución Ferial de Barbastro, con más de 13 500 metros cuadrados totales en los que se colocarán los restaurantes, espacios decorativos, carpas de servicio de vinos, 700 mesas y 4000 sillas. Desde el jueves y hasta el domingo.
Al igual que en los últimos años, el precio del bono degustación de la Muestra será de cinco euros, que se divide en cuatro tickets con los que se establecen las habituales equivalencias a las que habría que añadir la de las copas. 
Se contará con dos tipos de copas: el catavinos tradicional del Festival que se entregará tanto en las carpas de vinos D.O. Somontano como en las de los vinos especiales, previo canje de un ticket del bono degustación, en las carpas de los vinos de la Denominación y la copa Premium que podrá adquirirse, a cambio de dos tickets, en las zonas de los vinos especiales. 
Tanto el catavinos como la copa se podrán reutilizar durante toda la noche y, al término de la misma, depositarse en las zonas de recogida de copas donde se devolverá el número de tickets por las que la adquirió o llevársela a casa.

Los vinos
56 referencias de vinos blancos (principalmente monovarietales de Chardonnay y Gewürztraminer), rosados (monovarietales y ensamblajes de diferentes tipos de uva; intensos de color unos y los tan de moda pálidos otros, frescos y aromáticos siempre), tintos (jóvenes, Robles y Crianzas) y espumosos (blanco y rosado) y 21 blancos y tintos especiales (vinos de alta gama, de autor…) elaborados por las 30 bodegas de la Denominación de Origen conforman la atractiva Carta de Vinos de la Muestra de Vinos Somontano para maridar y disfrutar las tapas preparadas para la ocasión por los establecimientos participantes en la Muestra.


Las tapas
Respecto a los creadores de las tapas, este año veinticinco restaurantes y productores
agroalimentarios deleitarán a los asistentes con las tapas elaboradas para la ocasión:
Restaurante Flor
Sabores d’Entonces
Pastelería Iris
Embutidos Artesanos Melsa
Ternasco de Aragón
Pastelería Güerri
Cafés de la Asociación del Alzheimer de Barbastro y Somontano
Quesos de Radiquero
Restaurante Tres Caminos
Cafetería Pirineos
Cafetería IberJabugo
Restaurante El Lagar del Vero
Quesos Sierra de Guara,
Restaurante La Feria
Restaurante Cueva Reina,
Restaurante El Placer
restaurante del Gran
Hotel Ciudad de Barbastro
La Bodeguita
Restaurante Las Torres
Restaurante Piscis
Las Casas de Adamil
Restaurante Sal Gruesa
El Patio, Pastelería Canela
Brasería Ermita de San Ramón.

III concurso de tapas
La Muestra de Vinos Somontano vuelve a ser el escenario del Concurso de Tapas que se creó en 2014 por la Denominación de Origen Somontano y TuHuesca. Los restaurantes participantes propondrán una tapa como candidata que ofrecerán durante los cuatro días del Festival en la Muestra Gastronómica por un precio de 2 o 3 tickets del bono degustación con el que se canjean las tapas. También son objeto de especial valoración cuestiones como el maridaje entre ingredientes, su creatividad y originalidad, su presentación y el que estén elaboradas con productos locales.
El concurso establece tres reconocimientos: el Premio a la Mejor Tapa cuyo creador además de toda la difusión en medios de comunicación y redes sociales y el Diploma tendrá la bonificación del 100% de la cuota de participación en la Muestra Gastronómica del Festival Vino Somontano 2017 y el Premio a la Tapa Más Popular que, además de la difusión tendrá un descuento del 50% en la cuota de participación en la Muestra de Vinos Somontano del próximo año. También tendrá premio el público que vote esa tapa popular ya que se sortearán dos estuches de vinos Somontano con marcas emblemáticas de la Denominación de Origen. Además, la “Mejor Tapa Apta para Celíacos” recibirá una Mención Especial.
El domingo, 7 de agosto, se fallarán todos los premios. En el caso del Premio a la Mejor Tapa será, de nuevo, un Jurado profesional quien catará las tapas concursantes – in situ- y decidirá la que se erija la “Mejor Tapa” y la Mención Especial “Mejor Tapa Apta para Celíacos”. Mientras tanto, el Premio a la Tapa Más Popular será concedido a la tapa más votada por el público quien habrá depositado sus votos en las urnas depositadas en las casetas de venta de tickets de la Muestra durante los tres primeros días del Festival.
Para recoger los votos de la Tapa Más Popular se va a editar un folleto que estará disponible en las casetas de los establecimientos concursantes durante los cuatro días de la Muestra de Vinos Somontano.

El programa diurno
En el marco del Festival Vino Somontano y con el objetivo de ampliar durante el día la oferta de actividades del Festival y aprovechar el flujo de turismo para dar a conocer el patrimonio vinícola de la zona, la agencia de viajes EnoDestino –junto al Consejo Regulador y las bodegas de la Denominación- organizan diferentes tipos de actividades para que los interesados en asistir al Festival puedan realizar otras actividades originales vinculadas al vino además de disfrutar de la Muestra Gastronómica y de los espectáculos.
Todas las actividades tienen una duración de dos horas y sus inscripciones se gestionarán a través de la tienda online de EnoDestino y 974 316 342.

JUEVES, 4 DE AGOSTO.
18.00h. Descubre los vinos del Festival. Cata de los vinos más populares del certamen. Lugar: Sala de Catas del Espacio del Vino del Consejo Regulador de la D.O. Somontano. Precio: 12€ / persona.

VIERNES, 5 DE AGOSTO.
12.00h. Ruta a pie por los viñedos y bodegas de la D.O. Somontano. Paseo por las viñas y visita de dos bodegas en las que se catarán sus vinos más representativos. Precio: 15€ / persona.
18.00h. Uvas y queso saben a beso. Cata de 5 vinos representativos y muy especiales de la D.O. Somontano y 4 quesos locales. Lugar: Sala de Catas del Espacio del Vino del Consejo Regulador de la D.O. Somontano. Precio: 12€ / persona.

SABADO, 6 DE AGOSTO.
12.00h. Taller creativo de tapas y maridaje. Curso de elaboración de tapas y propuestas de su maridaje con los vinos D.O. Somontano más apropiados para su combinación. Lugar: Sala de Catas del Espacio del Vino del Consejo Regulador de la D.O. Somontano. Precio: 15€ / persona.
18.00h. Cata a ciegas “Por cada uva, un deseo”. Cata a ciegas combinando vinos y alimentos y hasta maridajes imposibles. Lugar: Sala de Catas del Espacio del Vino del Consejo Regulador de la D.O. Somontano. Precio: 12€ / persona.

DOMINGO, 7 DE AGOSTO.
12.00h. Taller “Enólogos por un día”. Taller competitivo para disfrutar haciendo mezclas, pensando en como hacer el mejor de los vinos. Lugar: Sala de Catas del Espacio del Vino del Consejo Regulador de la D.O. Somontano. Precio: 15€ / persona.
18.00h. Gran cata de los vinos más premiados de la D.O. Somontano. Como punto final a las actividades del Festival, gran cata con algunas de las referencias más premiadas del año. Lugar: Sala de Catas del Espacio del Vino del Consejo Regulador de la D.O. Somontano. Precio: 12€ / persona

El bus del vino Somontano
La Ruta del Vino Somontano, en colaboración con el Parque Cultural del Río Vero, el Museo Diocesano Barbastro-Monzón y el Ayuntamiento de Alquézar, consciente de que en el Somontano hay muchos recursos diferentes, está ofreciendo un nuevo producto dirigido a unirlos para que el turista que viene por un interés determinado pueda conocer otros recursos, los otros “Somontanos” y también para la población local. La unión entre cultura y vino se materializa en dos proyectos diferentes: las entradas y los buses “Experiencia Somontano”.
En el marco del Festival Vino Somontano el programa “Vive la Experiencia Somontano” ofrece dos autobuses en los que los viajeros irán acompañados por un guía durante todo el recorrido y visitarán lugares y espacios emblemáticos además de disfrutar de las actividades del certamen. El precio del billete de cada autobús es de 18€.
El programa de estos dos autobuses:
Viernes 5 de agosto. 9:30 h. Salida desde la Oficina de Turismo de Alquézar. Visita a Barbastro y Museo Diocesano para después disfrutar de la Muestra de Vinos Somontano. Regreso a las 00:30h
Sabado, 6 de agosto. 18 h. Salida desde la Oficina de Turismo de Barbastro. Visita a la villa de Alquézar, su Colegiata y a la bodega Sommos.

TERUEL. Cata de vinos (domingo, 17)

El domingo, 17, a las 20.30 horas los sumilleres de Teruel celebran una nueva cata de vino en la terraza del polideportivo san Fernando. Maridada con vinos Parés Baltá, por 20 eurros.


GRAÑÉN. Concurso paella show (sábado, 16)

En Grañén, el sábado, 16, a partir de las 10 horas, Concurso de paellas y show, con 300 euros de premio.


Vermú solidario con CARE (de lunes a miércoles, julio)

De lunes a miércoles, hasta final de julio, en Montal −Torrenueva, 29. Zaragoza. 976 298 998− vermú solidario, copa de Care Rosado Solidarity y salmón, por 6 euros.


Cata La locura del verano en EL FÚTBOL (sábado, 23)

Continúa el bar El Fútbol –Avda. América, 3. Zaragoza. 976 385 753−, que cumple su 65 aniversario, con sus catas. El sábado, 23 de julio, a las 20.30 horas, cata “La locura del verano”.