jueves, 15 de septiembre de 2016

X Muestra de vino y cultura en la calle (sábado y domingo, 17 y 18)


Con la presencia prevista de una veintena de bodegas de Aragón y el resto de España, se celebra la X Muestra de vino y cultura en la calle, plenamente consolidada. Será en sábado y domingo17 y 18 de septiembre, en horario de 12 a 16 y de 20 a 24 el sábado, y del 12 a 16 horas, el domingo.
Con el mismo mecanismo que las que se celebran en las calles Broqueleros y san Pablo. Se adquiere el catavinos por dos euros y un talonario con cinco vales, por cinco euros, para cambiar por los diferentes vinos de la muestra.
La presencia de los estands en las calles en torno a Broqueleros y san Pablo se complementará, como ya es habitual, con degustaciones de tapas, actuaciones infantiles, rondallas de jotas, magia, payasos, diferentes dj’s y mucha música.
Una magnífica ocasión para disfrutar del contacto directo con muchos bodegueros y enólogos, que comparten sus experiencias con el consumidor.

La cena de los cuatro sentidos en MARENGO (jueves, 15)

Marengo Bar & Deli −Francisco Vitoria, 5-7. Zaragoza, 976 220 570− ofrece una nueva cena de los sentidos, el jueves, 15, a partir de las 21.30 horas, por


Jornadas gastronómicas del Jamón de Teruel (del 15 al 30 de septiembre)

En Zaragoza, Jornadas gastronómicas del Jamón de Teruel, del 15 al 30 de septiembre, en las que participan veinte establecimientos, donde se expone un jamón de Teruel y dos platos en su carta, cuyo ingrediente principal es el Jamón de Teruel.
Participan:
+ Albarracín Plaza del Carmen, 1-2-3 976 158 100
Aragonia Palafox Marqués de Casa Jiménez S/N 976 794 243
Célebris Pº de los Puentes, 2 (Hotel Hiberus) 876 542 006
Colette Cesáreo Alierta, 4 976 226 349
Gastrobar Costa 8 Joaquin Costa, 8 661 072 445
Gayarre Ctra. Aeropuerto 370, Km 3.400 976 344 386
Goralai Santa Teresa de Jesús, 26 976 557 203
Hotel Rausán Carretera Nacional II, km. 341 976 100 002
La Granada San Ignacio de Loyola, 14 976 223 903
La Jamonería Bruno Solano, 16 976 566 268
La Matilde Predicadores, 7 976 433 443
La Ontina Joaquín Costa, 5 976 221 901
La Rinconada de Lorenzo La Salle, 3 976 555 108
Novodabo Plaza Aragón, 12 976 567 846                      
Parrilla Albarracín Plaza del Carmen, 1-2-3 976 158 100
Perla Negra Santa Gema, 33-35 976 099 384
Quema Paseo María Agustín, 20 (IAACC Pablo Serrano) 976 439 214
River Hall Avd. Antonio Atares, 7 976 525 480
Wenceslao Mariano Supervia, 33 976 551 083


Curso de tartares, ceviches y carpaccios LA ZAROLA (jueves, 22)

El jueves, 22, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de nuevas técnicas de cocina, a cargo de Carlos Ferruz, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
«Aprenderemos a sacar el máximo provecho a la cocina, a las nuevas técnicas y, sobre todo, a saber que en crudo se pueden hacer platos riquísimos de carne y pescado».
Menú:
Diferentes productos y aliños para carpaccios
Steak tartar clásico y otro tartar de pescado
Diferentes tipos de ceviches según producto de temporada