domingo, 2 de octubre de 2016

La LIGA DE LA TORTILLA llega a los octavos (del 3 al 7 de octubre)

La LIGA DE LA TORTILLA celebra sus octavos de final, del lunes al viernes, 3 al 7 de octubre, con 16 tortillas en competición, al menos desde las 10 a las 12.30 horas.
Los aficionados disponen de una aplicación para móviles –yoaviso− que les permite votar en cada encuentro una única vez por un ganador, aunque pueden repetir en otros partidos de la misma ronda.
Organizado por el bimestral GASTRO ARAGÓN, cuenta con el patrocinio de Coca Cola y el aceite de oliva virgen extra Aniñón, de la SAT Niño Jesús, de dicha localidad zaragozana.


GRUPO A


Monasterio Roncesvalles, 68. Las Fuentes. No cierra 
Francisco Vitoria, 19. 976 228 695. Centro. De 12 a 14 horas

GRUPO B


Madre Vedruna, 7. Centro. Cierra domingo
Arzobispo Apaolaza, 6. Universidad. Cierra martes

GRUPO C

Café La Luna VERSUS Taberna La Mazmorra
Compromiso de Caspe, 7. Las Fuentes. No cierra
Pl. Tauste, 3. 976 205 063. Casco histórico. Cierra domingos

GRUPO D


Pl. Huesca, 5. 976 310 600. Delicias. Cierra domingos
Bélgica, 21. 688 358 325. Delicias. No cierra


GRUPO E


Verónica, 10. 976 397 074. Casco histórico. Cierra martes y domingos
Coso, 144-146. 976 392 880. Centro. Cierra domingo


GRUPO F


San Vicente de Paúl, 29. 976 391 768. Casco histórico. Cierra domingos
Hernán Cortés, 23-25. 976 239 739. Centro. Cierra sábado tarde 15.30 a 19

GRUPO G

San Miguel, 7. 976 468 581. Centro. No cierra
5 de marzo, 14. Centro. No cierra


GRUPO H

Violante de Hungria, 10. 976 567 088. Universidad. No cierra
Avda. San José, 58. 976 027 912. San José. Cierra lunes

Ebro Food. Festival Food Truck Zaragoza (del 7 al 16 de octubre)

El Pilar 2016 dispone de un nuevo espacio festivo, centrado en la gastronomía más de moda, las food trucks o gastronetas. El Ebro Food Festival Food Truck Zaragoza se celebrará desde el 7 y hasta el 16 de octubre, con la presencia de veinte furgonetas y una intensa programación musical, infantil y solidaria, que acompaña a la oferta gastronómica.
Apoyado por la recientemente creada Asociación Food Truck Aragón, contará con la presencia de diferentes vehículos aragoneses, algunos de los cuales se estrenan para este evento; entre ellos La Sidroneta, La Negra, La Finca, La Ternasca, El cuartelillo, Eco-bocados y La Maritrini, con una diversa oferta que abarca productos ecológicos y de kilómetro cero, como empanadillas eco, hamburguesas, especialidades de ternasco, montaditos y guardiaciviles, pizzas aragonesas, hamburguesas vegetarianas, etc.
A ellas se sumarán otras procedentes del resto de España, también especialistas en comida gourmet rodante: Gala Spirit,  La Taquilla, The wonderfoodtruck y Yummy.
El festival se ubica en el paseo Echegaray y Caballero, cerca ya de la plaza de Europa, con apertura diaria a las 11 horas. No solamente estarán las furgonetas, sino que se han instalado un alto número de mesas, bajo techado, para degustar la oferta, que contará con una carta conjunta.

Múltiples actividades
Más allá de la gastronomía, el Festival ofrece un amplio programa de actividades durante todos los días de las fiestas. Destaca la instalación de un parque infantil, con castillos hinchables – de 11 a 14 y de 17 a 19 horas–, los talleres creativos por las mañanas y animación y juegos infantiles, por las tardes.
Tampoco falta la programación musical, con actuaciones a partir de las 21 horas, como las de la Orquesta Texas, Bogus Band o Iron Maños. Y el domingo, 9, desde las dos de la tarde día Ebrolatino, con actuaciones musicales, salsa, bachata y degustación gastronómica colombiana a cargo del chef Juan Carlos.
Además de demostraciones de cocina, subastas benéficas, dj’s a la hora del vermú, concursos, etc.





Cata de cervezas artesanas y picoteo en Juan Sebastián Bar (todos los sábados)

Todos los sábados del año, a las 20.30 horas, en el Juan Sebastián Bar –Luis Oro, 7. Zaragoza. 976 550 675−, a cargo de Sergio Ruiz, de Lupulus, Cata de cinco cervezas artesanas, distintas cada miércoles, y  picoteo −colines, patatas fritas, cacahuetes, jamón serrano y queso curado−.

Una al mes será maridada, con quesos, pates, chocolates,…
Por 14 euros,− y acompañante gratis con el cupón que aparece en cada número de GASTRO ARAGÓN−. Reservar en este correo o 976 875 424.


Carpa del Ternasco (domingo, 9)

Continúan las actividades en la Carpa del Ternasco, en el Parque Macanaz (explanada de Helios, Puente de Santiago), con entrada gratuita.


11:00 Aprende a jugar al Ajedrez en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Comedor. Organiza: Grupo Pastores.

11:00 Mercadillo de productos de proximidad en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Carpa Principal. Organiza: Grupo Pastores.

11:00 Apertura Zona Juegos de Aragoneses en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Embarcadero. Organiza: Grupo Pastores.

11:30 Taller de fabricación de Juegos Tradicionales Aragoneses en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Carpa Principal. Organiza: Grupo Pastores.

11:30 Escuela del Guiñote: matemáticas en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Comedor. Organiza: Grupo Pastores.

11:30 Eliminatorias Concurso de Cocina Ternascook Junior en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Gastronómico. Organiza: Grupo Pastores.

11:30 Campeonato Almorzador de tiro de Soga en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Carpa Principal. Organiza: Grupo Pastores.

12:00 Sesión Turmeon Vermuoth con DJ El Gancho Sonidero en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Embarcadero. Organiza: Grupo Pastores.

13:00 Tapa Maridada IGLUP  en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Comedor. Organiza: Grupo Pastores.

13:00 Degusta Aragón: Carmelo Led  (Grupo Pastores) cocina con Verduras y Hortalizas Eco. Con la colaboración de los Alimentos de Aragón en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Gastronómico. Organiza: Grupo Pastores.

13:30 Curso Express de cocina con nuevos cortes de Ternasco de Aragón: s
Gastronómico. Organiza: Grupo Pastores.

14:00 Taller de Cocina con cuchara del Ternasco de Aragón con Patatas Gómez en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario cocina de cuchara. Organiza: Grupo Pastores.

14:30 Taller de Cocina con cuchara del Ternasco de Aragón  con Pastas Romero en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario cocina de cuchara. Organiza: Grupo Pastores.

14:30 Menú del Chef a cargo de Cristian Yáñez & Daniel Yranzo en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Gastronómico. Organiza: Grupo Pastores.


15:00 Exhibición Barista con Cafés Orus en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Comedor. Organiza: Grupo Pastores.

16:00 Exhibición de Cócteles de Sobremesa en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Comedor. Organiza: Grupo Pastores.

18:00 Eliminatorias Concurso Recetas Populares Ternascook en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Gastronómico. Organiza: Grupo Pastores.

19:00 Concurso de Merendadores de Ternasco de Aragón en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Principal. Organiza: Grupo Pastores.

19:30 Monólogos del Ternasco con FELIPE TORRES en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Principal. Organiza: Grupo Pastores.

20:00 Taller de Cocina con cuchara del Ternasco de Aragón con Patatas Gómez en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario cocina de cuchara. Organiza: Grupo Pastores.

20:00 Taller de Cocina con cuchara del Ternasco de Aragón  con Pastas Romero en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario cocina de cuchara. Organiza: Grupo Pastores.

21:00 Exhibición de cocina internacional del Ternasco de Aragón en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Gastronómico. Organiza: Grupo Pastores.

21:00 Concierto: RELUNATICS en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Principal. Organiza: Grupo Pastores.

22:30 Concierto: RUMBAGOZA en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Principal. Organiza: Grupo Pastores.

00:00 Sesión DJ Pendejo en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Principal. Organiza: Grupo Pastores.


Zaragoza, Carpa del Ternasco, Feria, 09octubre2016

Cata de vinos (del viernes, 7, al sábado, 15)

Con motivo de las fiestas del Pilar, Vinos Botica organiza un programa de catas ydegustaciones de vinos de Aragón, cada día de una región vinícola diferente. Además, y como colofón, la serie de catas concluirá con una selección de vinos
que han sido seleccionados como las revelaciones de este año 2016.

Programa:
Viernes, 7: Cata Calatayud (Langa Chardonnay, Samitier Roble, Baltasar Gracián Crianza)
Sábado, 8: Cata Campo de Borja (Ruberte Selección, Prados Fusión, Coto de Hayas Viñas del Cierzo).
Martes, 11: Cata Somontano (Pirineos Gewürztraminer, Mingua Tinto, Idrias Abiego)
Viernes, 14: Cata Cariñena (Heredad X, Gabarda 3, Corona de Aragón Reserva)
Sábado, 15: Cata Descubrimientos del año (Albada Macabeo Viñas Viejas, Generación 76, Esteban Martín Reserva)

Todas las degustaciones tendrán un precio de 12 euros e incluyen un pequeño picoteo. En todos los casos se realizarán a partir de las 21 horas. Reserva de plazas en la tienda de Vinos Botica en calle Vírgenes, 3, en el teléfono 876285149 o en por correo electrónico.





Carpa del Ternasco (sábado, 8)

Continúan las actividades en la Carpa del Ternasco, en el Parque Macanaz (explanada de Helios, Puente de Santiago), con entrada gratuita.



11:00 Aprende a jugar al Ajedrez en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Comedor. Organiza: Grupo Pastores.

11:00 Mercadillo de productos de proximidad en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Carpa Principal. Organiza: Grupo Pastores.

11:00 Apertura Zona Juegos de Aragoneses en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Embarcadero. Organiza: Grupo Pastores.

11:30 Taller de fabricación de Juegos Tradicionales Aragoneses en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Carpa Principal. Organiza: Grupo Pastores. 

11:30 Escuela del Guiñote: fundamentos en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Comedor. Organiza: Grupo Pastores.

11:30 Cásting Concurso de Cocina Ternascook Junior en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Gastronómico. Organiza: Grupo Pastores.

11:30 Campeonato Almorzador de tiro de Soga en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Carpa Principal. Organiza: Grupo Pastores.

12:00 Sesión Turmeon Vermuoth con DJ Disco VeryMuch en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Embarcadero. Organiza: Grupo Pastores.

13:00 Tapa Maridada IGLUP  en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Comedor. Organiza: Grupo Pastores.

13:00 Degusta Aragón: Tonacho (Youtuber) cocina con Jamón/ Paleta de Teruel.  Con la colaboración de los Alimentos de Aragón en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Gastronómico. Organiza: Grupo Pastores.

13:30 Curso Express de cocina con nuevos cortes de Ternasco de Aragón:
del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Gastronómico. Organiza: Grupo Pastores. 

14:00 Taller de Cocina con cuchara del Ternasco de Aragón con Patatas Gómez en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario cocina de cuchara. Organiza: Grupo Pastores.

14:30 Taller de Cocina con cuchara del Ternasco de Aragón  con Pastas Romero en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario cocina de cuchara. Organiza: Grupo Pastores.

14:30 Menú del Chef a cargo de Cristian Yáñez & Daniel Yranzo en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Gastronómico. Organiza: Grupo Pastores.



15:00 Exhibición Barista con Cafés Orus en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Comedor. Organiza: Grupo Pastores.

16:00 Exhibición de Cócteles de Sobremesa en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Comedor. Organiza: Grupo Pastores.

18:00 Cásting Concurso Recetas Populares Ternascook en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Gastronómico. Organiza: Grupo Pastores.

19:00 Concurso de Merendadores de Ternasco de Aragón en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Principal. Organiza: Grupo Pastores.

19:30 Monólogos del Ternasco con JUAKO MALAVIRGEN en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Principal. Organiza: Grupo Pastores.

20:00 Taller de Cocina con cuchara del Ternasco de Aragón con Patatas Gómez en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario cocina de cuchara. Organiza: Grupo Pastores.

20:00 Taller de Cocina con cuchara del Ternasco de Aragón  con Pastas Romero en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario cocina de cuchara. Organiza: Grupo Pastores.

21:00 Exhibición de cocina internacional del Ternasco de Aragón en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Gastronómico. Organiza: Grupo Pastores.

21:00 Concierto: Una noche en los 80 con SEVEN en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Principal. Organiza: Grupo Pastores.

00:00 Sesión DJ Disco VeryMuch en la Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Principal. Organiza: Grupo Pastores.



Oktoberfest (del viernes, 9, al sábado, 15)

El Parque de atracciones acoge la tradicional Oktoberfest, hasta el sábado, 15, de 18 horas a 3 de la madrugada. Entrada gratuita.


10 aniversario de la panadería Ecomonegros (jueves, 6)

El jueves, 6 de octubre, fiesta por el décimo aniversario de la panadería Ecomonegros en el Centro Joaquín Roncal –San Braulio, 5-7. Zaragoza. 976 290 301−, a las 19 horas, con música, aperitivo ecológico y avance del documental Trigo Aragón 03.
                                       




TARAZONA. Fiestas de San Atilano (martes, 4 y miércoles, 5)

El martes, 4 y el miércoles, 5 de octubre, fiestas de San Atilano en Tarazona (Zaragoza). El miércoles, entre otros actos, reparto de peces por parte del Ayuntamiento con la colaboración de la Asociación de Comercio e Industria de Tarazona a las 11.30 horas.



Curso de iniciación a la Cocina Asiática en AZAFRÁN (de martes a jueves, del 4 al 6)

Curso de iniciación a la CocinaAsiática en la Escuela de cocina Azafrán –San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022−, del 4 al 6 de octubre, de martes a jueves, en horario de 20.15 a 22.15 horas, por 60 euros.
Se realizarán las siguientes recetas de la cocina asiática:

Laksa picante de pollo.
Tataky de atún en tempura con salsa teriyaki
Pad-Thai
Volovanes de pollo al estilo cantonés
Hirekatsu con chutney de melocotón.
Maki sushi de salmón.




Carpa del Ternasco (viernes, 7)

Arrancan las actividades en la Carpa del Ternasco, en el Parque Macanaz (explanada de Helios, Puente de Santiago), con entrada gratuita.


11:00. Feria de Producto Local Eroski. La Carpa del Ternasco de Aragón (Parque Macanaz). Organiza: Eroski

14:00. Exhibición de cocina y degustación gratuita de 2.500 raciones de Fideuá con Ternasco de Aragón. La Carpa del Ternasco de Aragón (Parque Macanaz). Organiza: Eroski

20:00 Taller de cocina con cuchara de Ternasco de Aragón con Patatas Gómez en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Gastronómico. Organiza: Grupo Pastores.

20:00 Taller de cocina con cuchara de Ternasco de Aragón con Pastas Romero en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Gastronómico. Organiza: Grupo Pastores.

21:00 Exhibición de cocina internacional del Ternasco de Aragón en La Carpa del Ternasco de Aragón. Espacio: Escenario Gastronómico. Organiza: Grupo Pastores.

19:00. Gran Fiesta de Inauguración 10 años de La Carpa del Ternasco de Aragón con
Juako Malavirgen (19 horas), Los Gandules (20 horas) y Artistas del Gremio y Dadá, que presentan Kabaret Deskontrol (21.30 horas).



Feria general (del domingo, 9, al domingo, 16)

Nueva edición de la Feria general con motivo de las Fiestas del Pilar. El precio de la entrada para el público general es de 6 euros, mientras que los niños de 7 a 10 años pagan 3 euros y hasta los seis años es gratuita. Todas aquellas personas que acrediten ser pensionista, poseer un carné de familia numerosa, el carné joven o la tarjeta Zaragoza Card pueden acceder por la mitad de precio: 3 euros. Así, los abonados y simpatizantes del Real Zaragoza tienen un 50 por ciento de descuento en la entrada. Y se ofrece una entrada gratuita para personas que se encuentren en situación de desempleo.
Autobuses gratuitos desde el Pº Mª Agustín y la plaza San Francisco.
El horario es de 11.30 a 20.30 horas, de manera ininterrumpida.



Oktoberfest Olé! (del 7 al 23 de octubre)

Valdespartera acoge una nueva edición de la OktoberfestOlé!, que se prolonga hasta el domingo, 23. Abierto de 18 horas a 3 de la madrugada (viernes, sábados y vísperas, hasta las 4). Con la orquesta alemana Blechsauga que acompañará la parte más importante de esta fiesta: la degustación de los productos típicos de la gastronomía alemana. Salchichas de frankfurt, codillo, costillas a la brasa, quesos, ensaladas, tartas y postres típicos, y cerveza.
El martes, 13, fiesta de la salchicha; el jueves, 15, fiesta de los 80; y el viernes, 16, fiesta vikinga.
Para reservas de mesas: 646 065 674.


EJEA DE LOS CABALLEROS. VI Jornada Gastronómica (jueves, 6)

El jueves, 6 de octubre, a las 20.15 horas y en La Botillería −Joaquín Costa, 32. Ejea de los Caballeros−, VI Jornadas Gastronómicas en las que se degustarán los vinos de Pago de Aylés maridados con distintas variedades de arroz de la comarca. Por 6 euros, reservando en el 976 677 969.