jueves, 27 de octubre de 2016

TARAZONA. ARAGÓN CON GUSTO. Visita almazara (sábados, 29 de octubre y 5 de noviembre)

Dentro del programa Aragón con Gusto, los sábados, 29 de octubre y 5 de noviembre, visita a la almazara La Verónica, de 10 a 13 horas.


CASPE. ARAGÓN CON GUSTO. Expo Caspe (del 29 de octubre al 1 de noviembre)

Dentro de las actividades de Aragón con Gusto, del 29 de octubre al 1 de noviembre se celebra Expo Caspe. Ofrece un espacio de demostraciones gastronómicas, donde aprender a elaborar los mejores platos, dulces y cócteles de la mano de profesionales. Además una carpa exclusiva para productos gastronómicos caspolinos.


ARAGÓN CON GUSTO. Desayuno y marcha cardiosaludable (miércoles, 2)

Dentro de las actividades de Aragón con Gusto, en el Mercado san Vicente de Paúl, el miércoles, 2, desayuno para los participantes en la Marcha cardiosaludable con AAVV Parque Bruil-San Agustín y Centro de Salud. Salida de la plaza Rebolería a las 9. 30 horas.
Inscripción previa.


ARAGÓN CON GUSTO. Coaching para jóvenes cocineros (miércoles, 2)

Dentro de las actividades de Aragón con Gusto, en el Mercado san Vicente de Paúl, el miércoles, 2, a las 17 horas, Coaching para jóvenes cocineros.
«Saca todo tu talento en la cocina. Pasaréis un buen rato con ambiente juvenil y os ayudará en vuestra carrera de cocineros»
Inscripción previa.


ARAGÓN CON GUSTO. Showcooking (miércoles, 2)

Dentro de las actividades de Aragón con Gusto, en el Mercado san Vicente de Paúl, el miércoles, 2, a las 18 horas, Show Cooking Arroz Brazal, con Oscar Viñuales y Beatriz Allué del restaurante El Origen de Huesca. Luego degustación con un vino de Corona de Aragón.
Inscripción previa:   jornadas@restaurantelarebotica.com
Para poder participar en las degustaciones, hay que comprar en cualquier puesto  del mercado desde el 27 de octubre al 5 de noviembre y entregar los tiques al final de las demostraciones. Además a todos los compradores del mercado durante los días de las jornadas se les  dará un boleto para el sorteo de la Cesta de Alimentos de Aragón.



ARAGÓN CON GUSTO. Curso de cocina vegetariana para jóvenes (jueves, 3)

Dentro de las actividades de Aragón con Gusto, en el Mercado san Vicente de Paúl, el jueves, 3, a las 18 horas, Curso de cocina  vegetariana para jóvenes promovido por la Casa de Juventud del Casco Viejo.
Inscripciones Casa de Juventud Casco Viejo. San Vicente de Paúl, 22. 50001. Teléfono: 976 292 446. O este correo.


Menú ARAGÓN CON GUSTO en EL CHALET, por 45 euros

El RESTAURANTE EL CHALET -Santa Teresa de Jesús, 25. Zaragoza. Reservas 976 569 104. Cierre domingo noche, lunes- ofrece el siguiente menú, dentro del festival Aragón con gusto, por 45 euros, y apto para celíacos.
··Carpaccio de bacalao, verduras asadas y tomate seco de Caspe.
··Terrina de escabechados de corral y empedrado de legumbres.
··Arroz meloso de Ternasco, chilindrón y queso curado del Moncayo
··Solomillo blanco de Teruel, su carrillera, carpaccio de manitas, trompeta negra y trufa.
··Melocotón asado al aroma de vino tinto y helado especiado.
BEBIDA Agua y Coca Cola o Ámbar o vino de Bodegas Aragonesas o Bodegas y Viñedos del Jalón o Bodega Pirineos o Grandes Vinos.


TERUEL. ARAGÓN CON GUSTO. Taller de cocina (jueves, 3)

Dentro de las actividades de Aragón con Gusto, el jueves, 3, Taller de cocina del Gallo Serrano de Teruel en la Escuela de Hostelería, dirigido a hosteleros y alumnos e impartido por Benedicto Chavarria, con la presentación de las distintas elaboraciones que han realizado con los alumnos de la Escuela, a las 19 horas.
Y a las 19, degustación de las tapas con un vino español.


Cata cena maridaje en LOS CABEZUDOS (jueves, 3)

El jueves, 3, a las 21 horas en Los Cabezudos –Antonio Agustín, 12-14. Zaragoza. 976 392 732– nueva cena cata maridada con vinos de Dinastía Vivanco, a cargo de Rafael Vivanco, enólogo y propietario de la bodega, por 50 euros y con este menú:

Mascarpone y Gorgonzzola con Cacahuetes y Miel de Acacia
Colección Vivanco Dulce de Invierno 2015

Sashimi de Ventresca de Atún Rojo de la Almadroba
Vivanco Blanco 2015

Steak Tartar de Buey
Vivanco Reserva 2010

Garbanzos con Bogavante del Cantábrico
Colección Vivanco cuatro varietales 2014

Magret de Pato con Setas Silvestres
Colección Vivanco Parcelas de Mazuelo 2014

Chocolate con Aceite de Oliva V.E. de Empeltre del Bajo Aragón y Sal de Oro
Colección Vivando Maturana Tinta 2014




TERUEL. ARAGÓN CON GUSTO. Homenaje a cocineros aragoneses (jueves, 3)

Dentro de las actividades de Aragón con Gusto, el jueves, 3, homenaje a tres cocineros aragoneses en el Museo Provincial de Teruel, organizado por Freixenet, a las 19 horas.


TERUEL. ARAGÓN CON GUSTO. "Criollo Street Coffee" (jueves, 3)

Dentro de las actividades de Aragón con Gusto, el jueves, 3, “Criollo Street Coffee”, sesión en torno al mundo del café, en la Plaza del Torico, de 11 a 13 horas, organizada por Cafés el Criollo.


CINCA MEDIO. ARAGÓN CON GUSTO. Concurso de Tapas (del 3 al 6)

Dentro de las actividades de Aragón con Gusto, del 3 al 6 de noviembre, Concurso Tapas de 10 en la Comarca del Cinca Medio.


HUESCA. ARAGÓN CON GUSTO. “Criollo Street Coffee” (jueves, 3)

Dentro de las actividades de Aragón con Gusto, el jueves, 3, “Criollo Street Coffee” en CC Coso Real, organizada por Cafés el Criollo, en torno al mundo del buen café.


ARAGÓN CON GUSTO. Cata/maridaje Sal de Garnacha Rodi (jueves 3)

Dentro de las actividades de Aragón con Gusto, el jueves, 3, a las 20 horas, cata/maridaje de sal de garnacha Rodi, con Blanca Rodríguez, de La Alacena de Aragón —Don Jaime, I, 38. Zaragoza.  644 962 200—. Inscripciones en tienda por 5 euros.


ARAGÓN CON GUSTO. Taller de setas silvestres en AZAFRÁN (jueves 3)

Dentro de las actividades de Aragón con Gusto, el jueves, 3, a las 20 horas, Taller de setas silvestres en Escuela de cocina Azafrán —San Antonio Abad, 21. Zaragoza.  976 230 022—.


ARAGÓN CON GUSTO. Taller de coctelería (jueves, 3)

Dentro de las actividades de Aragón con Gusto, en Puerto Venecia, a las 18 horas, el jueves, 3, taller de coctelería “Cócteles del mundo”, a cargo de Carlos Pérez y Jesús Segovia.
Inscripciones en el Punto de atención al cliente, 976 952 121 o en este correo


ARAGÓN CON GUSTO. Show cooking de alimentos Made in Aragón (jueves, 3)

Dentro de las actividades de Aragón con Gusto, en el CC Aragonia —Avda. Juan Carlos I, 44. Zaragoza—, el jueves, 3, a las 19 horas, show cooking de alimentos Made in Aragón con la Asociación de Cocineros de Aragón.


Cena maridada con Ternasco de Aragón (jueves, 3)

El jueves, 3, a las 21 horas, por 40 euros, en Montal −Torrenueva, 29. Zaragoza. 976 298 998− cena maridada de Ternasco de Aragón y vinos de Viñas del Vero.