martes, 22 de noviembre de 2016

Conferencia “Etiqueta en la mesa” (martes, 29)



El martes, 29, a las 19.30 horas y en Ibercaja Patio de la Infanta – San Ignacio de Loyola, 16. Zaragoza. 976 971 926-, conferencia “Donde fueres no hagas siempre lo que vieres: etiqueta enla mesa”, dentro del ciclo “El protocolo, un valor en alza”, impartido por Carmen Abad. Entrada gratuita previa inscripción aquí



SAHÚN. Menú especial Argentina en Guayente (martes, 29)

En la Escuela de Hostelería Ntra. Sra. de Guayente −Santuario, s/n. Sahún. 974 551 327−, menú especial dedicado a Argentina el martes, 29, por 25 euros. Reservas en el 974 551 327. Próximas citas el 25 de octubre y en noviembre.




Curso de arroces en AZAFRÁN (del martes, 29, al jueves, 1)

Curso de arroces en la Escuela de cocina Azafrán –San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022−, del 29 al 1 de noviembre, de martes a jueves, en horario de 20.15 a 22.15 horas, por 60 euros.



Curso de tartares, ceviches y carpaccios en LA ZAROLA (martes, 29)

El martes, 29, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de tartares, ceviches y carpaccios, por 39 euros, a cargo Carlos Ferruz. Que incluye degustación y bebidas.
«Aprenderemos nuevas técnicas para cocinar el pescado y la carne sacándole el máximo provecho a la cocina y a las nuevas técnicas culinarias.»

Menú:
Diferentes productos y aliños para carpaccios
Steak tartar clásico y otro tartar de pescado
Diferentes tipos de ceviches según producto de temporada