viernes, 28 de julio de 2017

BARBASTRO. SOMMOS gastronomía (domingos de agosto)

Bodega Sommos –Ctra. Nal. 240, km. 155. Barbastro. 974 269 900− estrena nueva actividad todos los domingos del año. A las 12 horas, visita guiada a la bodega y degustación posterior de tres tapas de cocina regional maridadas con diferentes vinos de SOMMOS; en agosto, País Vasco, por 15 euros.
Y el último domingo del mes, el 27 de agosto, un menú especial elaborado con los platos tradicionales de esta comunidad, también maridado con los vinos SOMMOS.
Reserva ya en visitas y escapadas, en el 974 269 900 o en este correo.





jueves, 27 de julio de 2017

Cena de Rodríguez (jueves, 3)

Montal –calle Torre Nueva, 29. Zaragoza- propone el jueves, 3, a las 21 horas, una “Cena de Rodríguez” por 25 euros.



miércoles, 26 de julio de 2017

Degustación de vermús en BOTICA (sábado, 29)

La tienda de vinos Botica –Vírgenes, 3. Zaragoza. 876 285 149- ofrece el sábado, 29, a las 13.30 horas, una degustación de vermús “made in Aragón”, en la que probar tres variedades:

- Luis The Marinero Blanco (Terrer)
- Juana y Felipe Blanco (Ibdes)
- Corona de Aragón Rojo (Cariñena)

Por 10 euros, con picoteo.





Curso de cócteles sin alcohol para jóvenes (miércoles, 2)

El miércoles, 2, de 18 a 20 horas y en la Casa de Juventud Montañana –Avda. Montañana, 374-, curso gratuito para aprender a preparar cócteles sin alcohol.



Curso de cocina de verano para jóvenes (del 1 al 3)

Del martes, 1, al jueves, 3 de agosto, de 18 a 20 horas y en la Casa de Juventud Delicias –Avenida Navarra, 54. Zaragoza-, curso de cocina de verano, por 10 euros.



martes, 25 de julio de 2017

BARBASTRO. Festival Vino Somontano (del jueves, 3, al domingo, 6 de agosto)

El CR DOP Somontano organiza la XVIII edición del Festival Vino Somontano, que se celebrará del jueves, 3, al domingo, 6 de agosto.


El Centro de Congresos de Barbastro es el escenario de la parte de los espectáculos del Festival Vino Somontano.

Jueves 3 de agosto. 23 horas.
EL MAGO JORGE LUENGO Y SU ESPECTÁCULO “EnSueños”

Jorge Luengo, Premio Mundial de Magia y responsable, desde hace cuatro años del programa “Desafía a la mente”en el canal de televisión Discovery Max, recreará en el Festival Vino Somontano su show “EnSueños”, un espectáculo de habilidad e ingenio que consiste en producir artificialmente efectos en apariencia maravillosos e inexplicables mientras se desconoce la causa que los produce. Estos números (desapariciones, transformaciones, uniones, lecturas de la mente, etc), hacen parecer realidad lo imposible.


Viernes, 4 de agosto. 23 horas.
WE LOVE QUEEN
Un nuevo concepto de espectáculo que recrea los grandes éxitos de QUEEN, una de las bandas de rock más espectaculares del siglo XX liderada por el carismático Freddie Mercury. El show suma la pasión por Queen, la música y el teatro con la gran experiencia en producciones de Yllana y Barabú ExtreSound Producciones.
Guiados por el sumo sacerdote de la Iglesia de Adoradores de Queen, los asistentes participarán en una espectacular ceremonia de exaltación y entusiasmo a la vida y obra de la banda. Su música dará sentido a toda esta ceremonia junto con una puesta en escena que pretende emocionar de principio a fin. Lo que nadie sabe es que uno de los presentes será elegido, a través de una invocación colectiva, para que en él se reencarne “la VOZ”, convirtiéndose en receptáculo y transmisor de la eterna, divina y mercuriana energía de la mítica banda londinense.
100 minutos en los que disfruta de un magnífico espectáculo creado en torno a los grandes éxitos del grupo QUEEN que se han convertido prácticamente en himnos como “”It’s a kind of magic”, “We will rock you”, “Somebody to love”, “I want it all”, “I want to break free”, “Show must go on”, “Don’t stop me now”, “Show must go on”, “We are the champions” o “Who wants to live forever” y que volverán a poner la piel de gallina y llenar de energía vital al público del Festival Vino Somontano.


Sábado, 5 de agosto. 20 y 23 horas.
EL INTERCAMBIO
Con un magnífico reparto liderado por los actores Gabino Diego y Teté Delgado, el Festival Vino Somontano repite con el exitoso formato de la comedia con una doble función de “El Intercambio”.
Los protagonistas, acompañados por Rodrigo Poisón, Juanma Lara, Ignacio Nacho y Natalia Roig y todos ellos dirigidos por Juan José Afonso, compartirán con el público la que su creador (y parte del reparto, Ignacio Nacho) define como una “comedia rotunda, plagada de gags visuales y verbales. Todos los personajes exhiben una extraordinaria singularidad que, cuando se mezclan, provoca un coctel explosivo. Se trata de una pieza que yo destacaría por su sencillez, que no por su simpleza. No ocurre nada, a priori, trascendental. Es la sucesión de situaciones que, desde un punto de vista estadístico, son altamente improbables pero no imposibles lo que provoca atracción, sorpresa e hilaridad en el espectador pero nunca despierta escepticismo ante lo inverosímil”. En ese sentido, la obra “conecta con el público a través de la empatía/compasión que transmite la engorrosa coyuntura por la que transita el protagonista (sin merecerlo) durante toda la función”.


Domingo, 6 de agosto. 20 horas.
LO MEJOR DE YLLANA
Como dice el sabio refranero popular, “No hay 2 sin 3” y Producciones Yllana vuelve al Festival Vino Somontano con un espectáculo con el que está celebrando su vigesimoquinto aniversario: “Lo mejor de Yllana”.
2016 fue un año inolvidable para ellos por ese cumpleaños tan especial y ahora lo celebran como mejor saben hacerlo, con este show que repasa sobre el escenario los grandes momentos de la trayectoria de la compañía con una selección de los mejores sketches de todos sus espectáculos. “Lo Mejor de Yllana” es un desternillante show que hará realidad el deseo de los fans de Yllana de disfrutar en un mismo espectáculo de los gags más divertidos de la compañía en este cuarto de siglo.
Los actores Fidel Fernández, Luis Cao, Juan Fran Dorado y Jony Elías son los actores que interpretan este gran espectáculo impregnado del sello, el alma y el humor único de Producciones Yllana.


El precio de las entradas para cada espectáculo es de 20 euros. Las entradas serán numeradas y su venta comienza el lunes, 24 de julio.
Las entradas del Festival Vino Somontano 2015 se podrán adquirir en las oficinas del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano −Avda. de la Merced, 64. Barbastro. (Huesca). 974 313 031−, de lunes a viernes, de 8 a 15 h. y los martes y jueves, de 8 a 15h y de 16 a 18 h. 
En la página web del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano podrá consultarse el plano del teatro del Centro de Congresos de Barbastro en el que tendrán lugar los espectáculos de forma que se puedan elegir las butacas a ocupar.
El mismo día de cada uno de los espectáculos, si quedasen entradas, se venderían en las taquillas de Centro de Congresos de Barbastro dos horas antes de las actuaciones.

La muestra gastronómica
La Muestra Gastronómica se mantiene en el espacio exterior de la Institución Ferial de Barbastro, con más de 13 500 metros cuadrados totales en los que se colocarán los restaurantes, espacios decorativos, carpas de servicio de vinos, mesas y sillas. Desde el jueves y hasta el domingo.
Al igual que en los últimos años, el precio del bono degustación de la Muestra será de cinco euros, que se divide en cuatro tickets con los que se establecen las habituales equivalencias a las que habría que añadir la de las copas. 
Se contará con dos tipos de copas: el catavinos tradicional del Festival que se entregará tanto en las carpas de vinos D.O. Somontano como en las de los vinos especiales, previo canje de un ticket del bono degustación, en las carpas de los vinos de la Denominación y la copa Premium que podrá adquirirse, a cambio de dos tickets, en las zonas de los vinos especiales. 
Tanto el catavinos como la copa se podrán reutilizar durante toda la noche y, al término de la misma, depositarse en las zonas de recogida de copas donde se devolverá el número de tickets por las que la adquirió o llevársela a casa.

Los vinos
La Muestra del Vino Somontano, un año más, ofrecerá una amplia gama de referencias de vinos blancos (principalmente monovarietales de chardonnay y gewürztraminer), rosados (monovarietales y ensamblajes de diferentes tipos de uva; intensos de color unos y los tan de moda pálidos otros, frescos y aromáticos siempre), tintos (jóvenes, robles y crianzas) y espumosos (blanco y rosado) y una variada selección de referencias de los llamados “especiales” (vinos de alta gama, de autor…)elaborados por las 32 bodegas de la Denominación de Origen conformarán la atractiva Carta de Vinos de la Muestra del Vino Somontano para maridar y disfrutar las tapas preparadas para la ocasión por los establecimientos participantes en la Muestra.

Las tapas
Respecto a los creadores de las tapas, este año más de veinte restaurantes y productores agroalimentarios deleitarán a los asistentes con las tapas elaboradas para la ocasión:
Restaurante Flor
Sabores d’Entonces
Pastelería Iris
Embutidos Artesanos Melsa
La Ternasca
Pastelería Güerri
Cafés de la Asociación del Alzheimer de Barbastro y Somontano
Quesos de Radiquero
Restaurante Tres Caminos
Cafetería Pirineos
Cafetería IberJabugo
Restaurante El Lagar del Vero
Quesos Sierra de Guara,
Restaurante La Feria
Restaurante Cueva Reina,
Restaurante El Placer
restaurante del Gran Hotel Ciudad de Barbastro
La Bodeguita
Restaurante Las Torres
Restaurante Piscis
Restaurante El Patio
Pastelería Canela
Grupo El Cobertizo

IV concurso de tapas
La Muestra del Vino Somontano vuelve a ser el escenario del Concurso de Tapas cumpliendo, este año, su cuarta edición.
Los restaurantes participantes en el concurso propondrán una tapa como candidata que ofrecerán durante los cuatro días del Festival en la Muestra Gastronómica por un precio de 2 o 3 tickets del bono degustación con el que se canjean las tapas. También son objeto de especial valoración cuestiones como el maridaje entre ingredientes, su creatividad y originalidad, su presentación y el que estén elaboradas con productos locales.
El concurso establece tres reconocimientos: el Premio a la Mejor Tapa cuyo creador además de toda la difusión en medios de comunicación y redes sociales y el Diploma tendrá la bonificación del 100% de la cuota de participación en la Muestra Gastronómica del Festival Vino Somontano 2018 y el Premio a la Tapa Más Popular que, además de la difusión tendrá un descuento del 50% en la cuota de participación en la Muestra de Vinos Somontano del próximo año. También tendrá premio el público que vote esa tapa popular ya que se sortearán dos estuches de vinos Somontano con marcas emblemáticas de la Denominación de Origen. Además, la “Mejor Tapa Apta para Celíacos” recibirá una Mención Especial.
El domingo, 6 de agosto, se fallarán todos los premios. En el caso del Premio a la Mejor Tapa será, de nuevo, un Jurado profesional quien catará las tapas concursantes –in situ- y decidirá la que se erija la “Mejor Tapa” y la Mención Especial “Mejor Tapa Apta para Celíacos”. Mientras tanto, el Premio a la Tapa Más Popular será concedido a la tapa más votada por el público quien habrá depositado sus votos en las urnas depositadas en las casetas de venta de tickets de la Muestra durante los tres primeros días del Festival.
Para recoger los votos de la Tapa Más Popular se va a editar un folleto que estará disponible en las casetas de los establecimientos concursantes durante los cuatro días de la Muestra del Vino Somontano.

Música en directo

El jueves, 3 de agosto, actuará en el escenario principal de la Muestra del Vino Somontano la banda Dixie Rue del Percebe y en el ubicado en la zona sur, Mar Vilaseca con ELE Trío. El viernes, 4, actuarán esos mismos grupos pero en el espacio donde no actuaron el día anterior. Lo mismo sucederá el sábado y el domingo con los otros dos grupos: Sugar Roots tocará en directo el sábado, día 5, en el escenario ubicado enfrente de la entrada y Blues Whale, en el otro. El domingo, 6 de agosto, actuarán estos dos mismos grupos pero en el escenario donde no cantaron la noche anterior.

El programa diurno
En el marco del Festival Vino Somontano y con el objetivo de ampliar durante el día la oferta de actividades y aprovechar el flujo de turismo para dar a conocer el patrimonio vinícola de la zona, el Consejo Regulador organiza –de la mano de la empresa EnoDestino- diferentes tipos de actividades para que los que lleguen a Somontano con motivo del certamen puedan realizar otras actividades originales vinculadas al vino además de disfrutar de la Muestra de Vinos Somontano y de los espectáculos.
Las inscripciones se gestionarán a través de la tienda online de EnoDestino y 974 316 342.

JUEVES, 3 DE AGOSTO
18h. Descubre los vinos del Festival Una fantástica manera de inaugurar el Festival y conocer los que podrán ser algunos de los vinos favoritos de los participantes durante el certamen: una cata de cinco de los más de 70 vinos que estarán en la Muestra del Vino Somontano. Lugar: Espacio del Vino de la D.O. Somontano. Duración: 2 horas. Precio: 15€ / persona.

VIERNES, 4 DE AGOSTO
12h. Somontano Panorámico. Una cata de vinos en uno de los parajes más emblemáticos y con mejores vistas de todo el Somontano: el Monasterio del Pueyo. Los participantes disfrutarán de los paisajes de la Denominación, sus distintas zonas y, por supuesto, sus vinos. Desde tres localizaciones distintas del entorno del convento contemplarán la zona de las llanuras, la más próxima al norte y a los Pirineos, el valle de Salas y las laderas cercanas a Barbastro y la ribera del río Vero. En cada una de ellas se catará un vino creado con uvas nacidas en cada uno de esos parajes únicos del Somontano acompañado de sabrosos productos locales. Punto de encuentro: Monasterio del Pueyo. Duración: 2 horas. Precio: 15 €.

18h. Maridaje de vinos y productos del Somontano. Cata maridaje de productos de los Pirineos y los únicos vinos con denominación nacidos al pie de estas montañas: los Somontano. Un maridaje fantástico que se convierte, ala vez en un homenaje a los grandes productos de la gastronomía propia y auténtica. Lugar: Espacio del Vino del C.R.D.O. Somontano. Duración: 2 horas. Precio: 15€ / persona.

SÁBADO, 5 DE AGOSTO
12h. Taller creativo de tapas y maridajes. El taller más divertido y creativo en el que se aprende, haciendo, a elaborar tapas y a maridarlas con los vinos más apropiados del Somontano. Como colofón de la actividad, al final, se eligen entre todos los participantes, las mejores. Una versión particular del Concurso de Tapas del Festival Vino Somontano. Tras la aclamada primera edición que agotó todas las plazas disponibles, se convoca ésta que es la actividad más “festivalera” del programa diurno del certamen. Lugar: Espacio del Vino del C.R.D.O. Somontano. Duración: 2 horas. Precio: 15€ / persona.

18.00h. Cata de flores comestibles y aromas del Somontano. Están de moda las catas de flores y todavía más las de flores comestibles. Somontano se suma a la tendencia y en el marco del Festival propone una con una selección de flores muy variadas por sus matices y con las que se pueden experimentar los aromas y sabores. En la cata se combinarán vinos, flores y, a la vez, antifaces y sensaciones. Lugar: Espacio del Vino D.O. Somontano. Duración: 2 horas. Precio: 15€ / persona.

DOMINGO, 6 DE AGOSTO
18.00 h. Cata de grandes vinos Somontano. Como gran broche de oro final de las actividades diurnas del Festival se organiza esta gran cata con una selección de los vinos Somontano mejor puntuados por las guías de vino. Referencias destacadas entre los mejores vinos de España. Una oportunidad única para descubrirlos, conocerlos y disfrutarlos. Lugar: Espacio del Vino D.O. Somontano. Duración: 2 horas. Precio: 15€ / persona.


Degustación de rosados en BOTICA (jueves, 27)

La tienda de vinos Botica –Vírgenes, 3. Zaragoza. 876 285 149- ofrece el jueves, 27, a las 21 horas, una degustación de rosados de garnacha. Por 8 euros, con picoteo.





BORJA. Borja en jazz (del 27 al 30)

El jueves arranca el XVII festival Borja en Jazz, con una atractiva programación que concluye el domingo con un concierto de góspel a cargo de Pahola Crowley, que actuará a las 12.00 en el teatro Cervantes, y con la tradicional unión entre el jazz y el vino de la DOP Campo de Borja, que hará posible que los Broken Brothers Brass Band actúen a las 13 en Bodegas Bordejé, en Ainzón.


VILLANÚA. Talleres y presentaciones (agosto)

El gastroespacio Villanúa ofrece diferentes actividades a lo largo del mes de agosto. Por 5 o 6 euros, disfrute de presentaciones, talleres y demás actividades, detalladas a continuación.

Día 4. 18.00 h Infantil: Taller de dulces (Paco Oliva) 6€
Elaboración de tres postres.

Día 9. 18.00 h: Taller infantil de elaboración de jabones.
de 5 a 14 años. Máx: 15 niños. (Mª Cruz Casas) 8€

Día 12. 17.00 h: Taller de comida Thai (José Mª Rodríguez) 6€

Día 14. 17.00 h. Infantil. Taller: Pizzas (Jose Mª Rodríguez) 6€

Día 18. 17.00 h. Fondos de arroces y elaboración de paellas. Jose Mª Rodríguez. 6€

Día 22. 18.00 h. Infantil. Taller: Cocina saludable kids (Paco Oliva) 6€

Día 25. 18.00 h. Taller: Pasteles salados (Paco Oliva) 6€
Quiché de ajetes y panceta, Wellintong, pastel de pollo al Curry.




lunes, 24 de julio de 2017

Nuevos menús a 10, 15 y 20 euros en PARRILLA ALBARRACÍN y +ALBARRACÍN (del 24 al 30 de julio)

Parrilla Albarracín y el establecimiento vecino +Albarracín −Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100− estrenan nuevos menús para esta semana con diversos precios. Del 24 al 30 de julio

El Menú 15, por 15 euros, que ofrece al mediodía, de lunes a viernes, a elegir entre:
PRIMEROS
Migas a la pastora con panceta y huevo a baja temperatura      
Borrajas de Zaragoza con arroz y almejas
Carpaccio de pez mantequilla con refrito de ajos, aliño oriental de soja, cítricos y alcaparras
Ensalada de tomate de Zaragoza, queso fresco y pesto de albahaca
SEGUNDOS
Salmón asado a la mantequilla de cítricos y guisantes            
Pluma de cerdo de Teruel D.O. con pimientos verdes fritos y mojo de cilantro
Churrasquito de ternasco de Aragón con chips de yuca  y salsa
POSTRES
Melón y sandía a la crema de yogur griego y menta            
Flan de huevo casero al caramelo con sorbete de naranja  
Copa helada de chocolate con sus toppings
+ Pan, aguas minerales y bodega

De ahí surge el Menú 10, por 10 euros, a elegir entre un primero o un segundo más un postre del Menú 15, además de pan, agua mineral, refresco, cerveza o copa de vino.
Estos dos menús se sirven al mediodía de lunes a viernes.

Finalmente, el Menú 20, por 20 euros, de lunes a domingo al mediodía.
PRIMEROS
Migas a la pastora con panceta y huevo a baja temperatura      
Borrajas de Zaragoza con arroz y almejas
Carpaccio de pez mantequilla con refrito de ajos, aliño oriental de soja, cítricos y alcaparras
Ensalada de tomate de Zaragoza, queso fresco y pesto de albahaca
SEGUNDOS
Ventresca de atún asada con refrito de ajo y guindilla al vinagre de sidra con pimentón de La Vera
Chuletas de pierna de ternasco de Aragón a la parrilla con patatas y pimientos del piquillo confitados
Churrascazo de ternera de Épila “sous vide” (36 horas a 65º) en adobo de 5 especias chinas con hummus de garbanzos
Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera (5 euros de suplemento)
POSTRES
Melón y sandía a la crema de yogur griego y menta            
Flan de huevo casero al caramelo con sorbete de naranja  
Copa helada de chocolate con sus toppings

Menú de verano

«Si eres celiaco, podemos elaborar un menú adaptado»
ETIQUETAS:



Curso de arroces en LA ZAROLA (lunes, 31)

El  lunes, 31, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de arroces, a cargo de Ana Cristina Lahoz, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
«Prepararemos varias elaboraciones divertidas y originales con las que sorprender a nuestros invitados en la próxima celebración».

Menú:
Ensalada de arroz integral con melón, sésamo y salmón curado
Croquetas de risotto de setas
Arroz a banda o del señorito





TERUEL. Curso de cocina de verano (del 31 al 4)

Curso de cocina de verano, del 31 de julio al 4 de agosto, en horario de 11.30 a 13.30 horas, para jóvenes entre 15 y 17 años. En la Concejalía de Juventud –Yagüe de Salas, 16. Teruel. 978 619 932- por 10 euros la jornada.




Curso de cocina peruana (del 31 al 2)

Del lunes, 31, al miércoles, 2 de agosto, en horario de 11 a 13 horas y en la Casa de Juventud Torrero –calle Monzón, 3. Zaragoza-, curso de cocina peruana por 10 euros.



domingo, 23 de julio de 2017

GRAUS. Fiesta de la Longaniza Graus (viernes y sábado, 29)

El sábado, 29 de julio se celebra, la Fiesta de la Longaniza de Graus, declarada de interés turístico de Aragón. Entre los actos previos destaca la  Muestra de utillaje tradicional del sector cárnico y exposición fotográfica sobre la propia fiesta, además del tradicional concurso fotográfico. 
Y Mercado del artesano, con más de cien puestos, de 11 a 22 horas, Parque temático Tocinopolis, taller infantil de longaniza y elaboración de la Parrillada de longaniza más grande del mundo. A partir de la seis de la tarde se comenzará a embutir la longaniza, con entrega de la parrilla de bronce al tastador del año. A las 20.45 horas se procederá a la cocción de la longaniza, con espectacular volteo un cuarto de hora después. Tras el tasteo de la longaniza, a las 21.30 horas comenzará la degustación gratuita de la misma.
Previamente, viernes y sábado, de 19 a 24 horas, Longaniza Fest, que se traslada a la plaza de la Compañía, con conciertos y degustaciones.


Nuevo menú degustación en LA OLIVADA, La ‘tuber aestivum’, sabores mediterráneos (del 18 de julio al 12 de agosto)

En La Olivada –César Augusto, 45. Zaragoza. 876 017 957−, del del 18 de julio al 12 de agosto, Menú degustación La ‘tuber aestivum’, sabores mediterráneos
Por 23 euros, martes, miércoles y jueves, no festivos ni vísperas; viernes y sábados, 25 euros. Sin bebida.
Y todos los jueves: menú degustación, Los caracoles y la cocina de Lleida.


Aperitivo italiano en CELEBRIS (jueves, hasta final de septiembre)

El restaurante Celebris −Hotel Hiberus. Pº Los Puentes, 2. 876 542 006− ofrece, los jueves de verano, de 19 a 21 horas, su Aperitivo italiano, que consiste en un bufé de antipasti, basado en embutidos y quesos italianos, foccacias, encurtidos, etc, con el cóctel italiano Spritz como bebida estrella, además de otras opciones de vino, cervezas y refrescos. Por 10 euros –primera bebida y bufé–, y 10 % de descuento si deciden cenar allí.
Además, los domingos, a partir de las 13.30 horas y por 30 euros –que incluye aparcamiento gratuito−, continúan con su brunch, un almuerzo–bufé donde poder degustar la selección de sus mejores platos de forma libre, además de plato principal y postre, elegidos de la carta y servidos en mesa.


HUESCA. VIII Concurso de pollo al chilindrón (hasta el 2 de agosto)

Hasta el 2 de agosto se admiten inscripciones para el VIII Concurso de pollo al chilindrón, que se celebrará el domingo, 6 de agosto, en la plaza de Navarra.
Treinta personas competirán y los interesados podrán inscribirse previamente en la sede de Radio Huesca (C/ Alcalde Carderera, 1 de Huesca) o a través del correo concurso@radiohuesca.com. La selección se realizará por riguroso orden de inscripción.
Por el hecho de participar, los concursantes recibirán un lote de productos Martín Martín y optarán a unos premios de 300 euros al mejor pollo al chilindrón elaborado con Pollos de Corral el Romeral; 200 euros, al mejor pollo al chilindrón elaborado con cualquier tipo de pollo; el premio a la mejor presentación, con un lote de productos de Supermercados Altoaragón; tres accésit consistentes en tres cenas para dos personas en uno de los establecimientos patrocinadores (Las Torres, la Taberna de Lillas Pastia y El Origen) y dos accésits de productos el Romeral, otro de los patrocinadores, consistentes en un pollo de corral y una empanada de chilindrón.
A lo largo de toda la mañana del 6 de agosto, habrá actuaciones musicales, hinchables, degustación popular de pollo al chilindrón y el programa de radio A Vivir Huesca de Radio Huesca-Cadena SER llevará su estudio móvil hasta la plaza de Navarra para informar del evento en directo.



Curso I love tapas para jóvenes (del 25 al 27)

Curso de cocina de tapas para jóvenes de 12 a 30 años, del martes, 25, al jueves, 27, en la Casa de juventud de Delicias –Avda. Navarra, 54. 976 726 122−, por 10 euros, de 18 a 20 horas.


Fiesta Aniversario (sábado, 29)

Entresabores −Albareda, 3. Zaragoza. 976 236 606− celebra su cuarto aniversario con un vermú acústico a cargo de CinnaMon Sticks. El sábado, 29, a las 13 horas.


Bus del vino Calatayud (sábado, 29)

Excursión del Bus del vino Calatayud, el sábado, 29, con salida de Zaragoza y Calatayud, y visitas a Bodegas san Alejandro, Lugus y Virgen de la Sierra, además de una visita guiada por Calatayud.
Reservas: 976 881 2 21 y este correo.


Cata coloquio en el BAR EL FÚTBOL (jueves, 27)

En el bar El Fútbol – Avda. América, 3. Zaragoza. 976 385 753-, concluyen las catas coloquio del mes de julio. Será el jueves, 27, a las 20.30 horas.



Curso de pizza italiana para jóvenes (domingo, 30)

El domingo, 30 de julio, de 11 a 13 horas y en la Casa de Juventud Oliver –Avenida Pº Soldevila, s/n. Zaragoza-, curso gratuito de pizza italiana.



FAYÓN. Recreación de la Batalla del Ebro (sábado, 29)

El sábado, 29 de julio, en Fayón, recreación de la Batalla del Ebro acompañada de una feria de productos militares para coleccionistas.






sábado, 22 de julio de 2017

Excursión a la Fiesta de la Longaniza de Graus (sábado, 29)

El sábado, 29, El Sitio de Eugenia –calle Asalto, 43. Zaragoza. 976 390 825- propone una excursión a Graus para disfrutar de su Fiesta de la Longaniza. Con salida a las 16 horas desde el parking de autobuses de Avda Pirineos y regreso a las 01 horas al mismo lugar, por 35 euros.



LUESIA. Recreación histórica “Don Miguelada” (del 28 al 30)

Del viernes, 28, al domingo, 30, en Luesia, recreación histórica Don Miguelada, con mercado medieval y representaciones teatrales, entre otras actividades.





viernes, 21 de julio de 2017

Curso de cocina vegetariana en AZAFRÁN (martes y miércoles, 25 y 26)

Curso de cocina vegetariana en la Escuela de cocina Azafrán –San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022−, los días 25 y 26 de julio, martes y miércoles, en horario de 20.15 a 22.15 horas, por 40 euros.




Curso de pasta fresca en LA ZAROLA (miércoles, 26)

El miércoles, 26, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de pasta fresca, a cargo de Carlos Ferruz, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
“Aprenderemos a elaborar desde cero diferentes pastas con sus salsas de manera artesanal”

Menú:
Fagottini de ricota y pera con salsa de bacon, piñones y albahaca
Mezzelune relleno de longaniza al ajo negro con salsa de tomate cherry y mantequilla
Tagliatelle de cacao con fresas y sopa fría de chocolate blanco






GEA DE ALBARRACÍN. Recreación histórica de la expulsión de los moriscos (del 28 al 30)

Del viernes, 28, al domingo, 30 de julio, en Gea de Albarracín, recreación histórica de la expulsión de los moriscos con exposiciones, talleres, conciertos y mercado.



DAROCA. Recreación histórica de la entrada de los corporales a Daroca (del 28 al 30)

Del viernes, 28, al domingo, 30 de julio, en Daroca, recreación histórica de la entrada de los corporales al pueblo y Feria medieval con representaciones teatrales y otras actividades.






Curso de cocina especial verano (viernes, 28)

En Kuhn Rikon –Puerta Cinegia. Plaza España, Zaragoza. 976 201 054-, curso de cocina especial verano el viernes, 28 de julio, de 18 a 20 horas, para aprender a preparar vichyssoise con huevo flor, tartar de tomate con rillete de atún y sorbete de frutos rojos. Por 29 euros.



jueves, 20 de julio de 2017

Curso de cocina especial verano (jueves, 27)

En Kuhn Rikon –Puerta Cinegia. Plaza España, Zaragoza. 976 201 054-, curso de cocina especial verano el jueves, 27 de julio, de 18 a 20 horas, para aprender a preparar langostinos de soubise de jalapeño y pico de gallo, fiambre de cerdo con mayonesa atunada y ajoblanco de coco y mango. Por 29 euros.



lunes, 17 de julio de 2017

Curso de cocina hawaiana en LA ZAROLA (lunes, 24)

El lunes, 24, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de cocina hawaiana por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
«Vamos a preparar platos de esta cultura tan exótico y a descubrir la mezcla de productos que hace que cada bocado sea una sensación única».

Menú:
Poke
Lomi lomi
Kalua Pig
Smothie hawaiano de piña y coco





domingo, 16 de julio de 2017

Degustación de vinos (jueves, 20)

El jueves, 20, a las 21 horas, en Vinos Botica –Vírgenes, 3. Zaragoza. 876 285 149−, degustación de vinos blancos de Calatayud, en la que probaremos tres vinos con los que ponderaremos la calidad de sus vinos blancos en una tierra que es afamada por sus tintos:
Estecillo Macabeo (Aniñón)
Albada Macabeo Viñas Viejas (Villarroya de la Sierra)
Sargas de Idues Garnacha Blanca (Ibdes)
Por 8 euros, con un pequeño picoteo.


HUESCA. Taller de nutrición para jóvenes (del 17 al 21)

Dentro de la campaña de verano del área de Igualdad del Ayuntamiento de Huesca, taller sobre nutrición y vacaciones, que impartirá Lorena L. Mañanas del 17 al 21 de julio, de 11 a 13 horas, en el Espacio Ciudadano María Sánchez Arbós, con inscripción previa, y que pretende ser una experiencia de interacción entre chicos y chicas.
Inscripciones:
Por teléfono: 974 292 143
A través de este formulario online.


VILLANÚA. Campamento culinario (del 23 al 29)

Del domingo, 23, al sábado, 29 de julio, en Villanúa, campamento culinario para jugar y aprender a cocinar, probar, degustar y adivinar cómo se hacen desde postres a comida exótica. Para niños entre 8 y 13 años, por 299 euros.



Curso de ceviches, tartares y carpaccios en LA ZAROLA (domingo, 23)

El domingo, 23, de 12 a 14.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de ceviches, tartares y carpaccios, a cargo de Carlos Ferruz, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
“Aprenderemos a sacar el máximo provecho a la cocina, a las nuevas técnicas y descubriremos que se pueden hacer platos riquísimos en crudo”

Menú:
Diferentes productos y aliños para carpaccios
Steak tartar clásico y otro tartar de pescado
Diferentes tipos de ceviches según producto de temporada





sábado, 15 de julio de 2017

BISCARRUÉS. Fiesta de la cerveza (sábado, 15)

Biscarrués celebra el sábado 15 de julio la 4ª edición de la fiesta de la cerveza. A partir de las 18 horas podrá disfrutarse de la cata de diferentes tipos de cervezas y de salchichas acompañadas por cebolla, patatas y otra guarnición para vivir una buena experiencia alemana sin necesidad de emigrar.


TRAMACASTILLA. Semana Cultural de Pero Gil y el Camino del Cid (sábado, 22)

El sábado, 22, en Tramacastilla, actividades especiales con motivo de la Semana Cultural de Pero Gil y el Camino del Cid. Comida popular, recreaciones y demás talleres y actividades.



BULBUENTE. Recreación histórica de la leyenda de la Mora Encantada (del 21 al 23)

Del viernes, 21, al domingo, 23 de julio, en Bulbuente, recreación histórica de la leyenda de la Mora Encantada con representaciones teatrales, conciertos de música andalusí, talleres de caligrafía y otras actividades.



viernes, 14 de julio de 2017

CALATAYUD. Recreación histórica Bilbilis Renascentis (del 21 al 23)

Del viernes, 21, al domingo, 23 de julio, en Calatayud, recreación histórica Bilbilis Renascentis, con talleres gastronómicos con degustación de recetas de la época y desfiles de legionarios y gladiadores, entre otras actividades.