domingo, 8 de enero de 2017

Curso de tapas en LA ZAROLA (miércoles, 11)

El miércoles, 11, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, Curso de tapas a cargo de Carlos Ferruz, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.

Menú:
Bolitas de morcilla de Aragón con corazón de mermelada
Brochetas de langostinos con mantequilla de coliflor
Vasito de tortilla de patata
Miniburguers con alioli de ajo negro
Alitas de curry verde tailandés


Degustación de tintos jóvenes (sábado, 14)

El sábado, 14, a las 21 horas en la tienda de vinos Botica −Vírgenes, 3. Zaragoza. 876 285 149−, degustación de tintos jóvenes:
Yugo Tinto (DO La Mancha)
Finca Luzón (Jumilla) Ostatu (Rioja Alavesa)
El precio de la degustación será de 8 euros e irá acompañada de un pequeño picoteo. Reservas en 876 285 149 / 661 456 686 o este correo.


DAROCA. Aragón negro gastronómico (del 14 al 30 de enero)

En Pastelerias Manuel Segura −Mayor, 63. Daroca. 976 800 317−, exclusiva colección de dulce dedicada a Monstruos, raros y hetedoroxos, con exposición y venta, dentro del festival Aragón negro. Del 14 de enero al 5 de febrero, de 9 a 14 y de 17 a 20 horas





Aragón negro gastronómico (del 14 al 30 de enero)

Del 14 al 30 de enero se celebra Aragón negro gastronómico, en colaboración con la Asociación de Cocineros de Aragón, de la mano de las diversas sedes del festival. Platos, tapas, menús y coctelería inspirados en la literatura y el cine del género negro. Participan:

Huesca y Provincia
Hotel Pedro I de Aragón, El Origen, Hotel Abba Mía, Dommo, El
Bodegón, El Punto de Encuentro, Vidocq (Formigal).

Teruel y Provincia
El Mercao de Teruel, Yain, Ambeles, La Torre del Salvador,
Gregory, Fonda La Plaza (Valderrobres), Fonda Angeleta (Valderrobres), La Fábrica de Solfa (Beceite).

Zaragoza: 
Principal, La Parrilla de Albarracín, Albarracín +, Azarina Fussion, El Foro,
35 Gin Club, A Mesa Puesta, Casa Montal, Antiguo Bar La Jota, Candelas, Novodabo, Bar Coraceros, Restaurante Celebris, Restaurante Aragonia Palafox, Gayarre, The Boss, San Siro, Melí Meló, Melí Meló del Tubo, Casa Pedro,

Zaragoza Provincia: 
Bar Nicholson (Borja), El Patio (Borja), Big Ben (Borja), Rodi (Fuendejalón), Hotel Posada El Arco de San Miguel (Calatayud), Daily News (Calatayud), El Patio de Goya (La Almunia de Doña Godina)