martes, 6 de junio de 2017

Curso de recetas frescas y divertidas en LA ZAROLA (martes, 13)

El martes, 13, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de recetas frescas y divertidas, a cargo de Cristina Díez, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
«Aprenderemos a utilizar el producto de temporada para elaborar platos que no nos lleven mucho tiempo pero queden bien y además sean frescas».

Menú:
Entrante de aguacate y manzana en vasitos
Ensalada fresca de hebras de pollo con aliño de coco
Dúo de tapenades
Tarta salada de verano
Bombas de helado Eton Mess






Degustación de café (martes, 13)

En Suralia –Centro Joaquín Roncal. San Braulio, 5-7. Zaragoza. 976 290 301-, el martes, 13, a las 18 horas, degustación de café Doble Label de la firma aragonesa Cafés El Criollo.
“Se trata de un café 100% de la variedad arábica, tostado de forma natural y con el tradicional estilo de la cafetera aragonesa, procedente de Honduras y certificado Fair Trade (Comercio Justo)”.
Entrada gratuita previa inscripción.




Cata de vino (lunes, 12)

La Papila Crítica propone, el lunes, 12, a partir de las 20.15 horas, por 10 euros y en el hotel Palafox –Marqués de Casa Jiménez, s/n. Zaragoza. 976 468 076- una cata de cinco vinos de bodegas Valdemar:

Tempranillo Blanco 2016. Inspiración Alto Cantabria
Viura fermentada en Barrica 2015. Conde Valdemar Finca Alto Cantabria
Maturana tinta 2012. Inspiración Balcón de Pilatos
Graciano 2010. Inspiración Las Seis Alhajas
Fonseca Port LBV 2009 Unfiltered





Curso de cocina creativa de verano en AZAFRÁN (de martes a jueves, del 13 al 15)

Curso de cocina creativa de verano en la Escuela de cocina Azafrán –San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022−, del 13 al 15 de junio, de martes a jueves, en horario de 20.15 a 22.15 horas, por 60 euros.




Presentación del libro de Javier Romero “Cocina familiar” (miércoles, 7)

El miércoles, 7, a las 19.30 horas y en la Sala del Ámbito Cultural de El Corte Inglés –Paseo Independencia, 11, 2ª planta-, presentación del libro “Cocina familiar” con su autor, el chef Javier Romero.



Taller de tapas (jueves, 8)

El jueves, 8, a las 18.30 horas y en Tescoma, antigua Feliciti –San Jorge, 3. Zaragoza. 976 468 715-, taller de tapas para aprender a preparar patatas revolconas, champiñones rellenos y solomillo con puré y salsa de café y coco rallado. Por 8 euros, de los que cinco se devuelven en forma de vale para gastar en la tienda el mismo día del taller.



Curso “Recetas de Aragón” (martes, 13)

En Kuhn Rikon –Puerta Cinegia. Plaza España, Zaragoza. 976 201 054-, curso “Recetas de Aragón” el martes, 13, de 18 a 20 horas por 29 euros, para aprender a preparar cardo al estilo de Ayerbe, huevos al salmorejo y torrijas de leche.