domingo, 18 de junio de 2017

Curso de cocina tailandesa en LA ZAROLA (jueves, 22)

El jueves, 22, de 12 a 14.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de cocina tailandesa, a cargo de Carlos Ferruz, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
“Prepararemos varias recetas llenas de sabor, conociendo los productos para elaborar unos platos únicos”

Menú:
Rollito de primavera estilo Thai con salsa sweet chili
Brocheta de pollo con salsa satay y ayad
Pad Thai de langostinos
Arroz con leche de coco y mango

Taller de cocina japonesa (sábado, 24)

En el centro Joaquín Roncal –San Braulio, 5-7. Zaragoza. 976 290 301−, Taller de cocina japonesa, el sábado, 24, de 10 a 12.30 horas.
Menú: Sushi y Sopa de Miso. Profesora: Anna de Nakamura. Precio: 20 € (Ingredientes incluidos)


EJEA DE LOS CABALLEROS. Concurso de ranchos (sábado, 24)

La cuadragésimo séptima edición del Concurso de Ranchos de las Fiestas de San Juan de Ejea de los Caballeros se celebra el sábado, 24, en el Parque Central. Con periodo de inscripción hasta el 22 de junio.


BINÉFAR. I Jornadas gastronómicas de la ternera (del 16 al 25 de junio)

Un total de dieciséis establecimientos hosteleros de Binéfar ofrecen entre el 16 y el 25 de junio tapas, raciones, pepitos de hamburguesa, menú ternera y menús especiales con la ternera de Binéfar como protagonista.
Además, el el miércoles 21 de junio se celebra la mesa redonda Ternera de Binéfar: de la granja, a la mesa con la participación de diversos profesionales como Raquel Atienza, técnico de auditorías Certicar –certificado de calidad-; Juan Vicente González, que hablará de sanidad y bienestar animal; y Carlos Ugarte, director de Aberequin, que abordará la genética del cruce Angus-Frisona, de la que quiere partir la marca Ternera de Binéfar.
El sábado 24 de junio se servirán tapas y raciones de ternera en la plaza España a precios populares mientras los comercios de Binéfar celebran una fiesta de las rebajas nocturnas con música, artistas y otras propuestas.


Nueva carta en +ALBARRACÍN

+Albarracín −Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100− estrena nueva carta, con servicio de cocina todo el día.


Feria de empleo y entendimiento (jueves, 22)

La primera Feria del Empleo y el Emprendimiento, organizada por la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Zaragoza, se celebra el jueves, 22 de junio, en el salón de actos de la Cámara, de 10 a 14 horas.
jornada forma parte de las Ferias de Empleo del Programa Integral de Cualificación y Empleo (PICE) puestas en marcha por la Cámara de Comercio de España en diversas ciudades españolas. Una veintena de empresas, entre las que se encuentran Supermercados Simply o Chocolates Lacasa, recibirán en sus estands a los jóvenes asistentes, que podrán ofrecer su currículum e interesarse por la oferta de empleo, prácticas y formación de cada una de ellas.


Cata de blancos (sábado, 24)

El sábado, 24, a las 21 horas, en Vinos Botica –Vírgenes, 3. Zaragoza. 876 285 149−, degustación de vinos blancos que acaban de desembarcar en la tienda, tres vinos varietales que son ideales para la estación más calurosa del año:
- Ca n'Estruc Xarel.lo (DO Catalunya)
- Segrel Albariño (DO Rias Baixas)
- Monroy Malvar (DO Madrid)
Por 10 euros, con un pequeño picoteo.


EJEA DE LOS CABALLEROS. Recreación "Entronización de Alfonso I como Imperator Rex" (24 y 25)

El sábado, 24, y el domingo, 25, en Ejea de los Caballeros, recreación histórica de la entronización de Alfonso I como Imperator Rex.



Excursión Ruta del Vino Campo de Cariñena (sábado, 24)

El sábado, 24, nueva excursión del bus de la Ruta del Vino Campo de Cariñena.
Plan de viaje: visita al Santuario Virgen de Lagunas de Cariñena, a Bodegas Dominio de Longaz, comida en el restaurante Hotel de Cariñena, visita a la localidad de Cariñena y degustación de productos de Pastelería Manuel Segura.
Con salida y llegada a Zaragoza (Museo Pablo Serrano), a las 10 y a las 19 horas.
Por 25 euros.
Reservas: 976 620 817 / 976 620 897 / 697 674 327



Curso de pasta fresca en LA ZAROLA (domingo, 25)

El domingo, 25, de 12 a 14.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de pasta fresca, a cargo de Carlos Ferruz, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
“Aprenderemos a elaborar desde cero diferentes pastas con sus salsas de manera artesanal”

Menú:
Fagottini de ricota y pera con salsa de bacon, piñones y albahaca
Mezzelune relleno de longaniza al ajo negro con salsa de tomate cherry y mantequilla
Tagliatelle de cacao con fresas y sopa fría de chocolate