jueves, 6 de julio de 2017

BRONCHALES. Visita gratuita al Secadero de Jamones (julio y agosto)

Durante el verano, el Secadero de Jamones de Bronchales –Paraje El Santo, 15 D. Bronchales, Teruel- ofrece una visita gratuita a sus instalaciones con degustación rellenando un formulario en su web.





II Experiencia Culinaria en Aragonia (jueves, 13)

El restaurante Aragonia Palafox −Casa Jiménez, s/n. Zaragoza. 976 794 243− ofrece su II Experiencia Aragonia Culinaria, que acercará a Zaragoza a diferentes cocineros aragoneses.
El jueves, 13, con el Restaurante Consolación de Monroyo, Teruel.
Las propuestas de los cocineros Ana Montañés y Ricard Martínes podrá degustarse en un menú cuyo precio será de 26euros y en un menú degustación por 38 euros.



Curso de tapas y pinchos en LA ZAROLA (jueves, 13)

El jueves, 13, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de tapas y pinchos, a cargo de Carlos Ferruz, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
“Aprenderemos a elaborar diferentes recetas de forma curiosa y diferente, buscando el producto de temporada para conseguir un sabor auténtico”

Menú:
Frankfurt casero de pavo trufado y pepino encurtido
Flamenquín con panko y salsa suave de ajo
Langostinos mariposa con judía verde a la salsa de soja y mantequilla
Saquitos de setas y longaniza sobre tomate concasse





Velada con vinos blancos del mundo (jueves, 13)

En la Enoteca Khantaros –San Vicente de Paúl, 21. Zaragoza. 976 291 733−, el jueves, 13, a las 20.30 horas, por 25 euros, cata de vinos blancos.
Di Gino. Verdicchio dei Casetelli Di Jessi DOC. Italia.
Botani. Sierras de Málaga. DO, España.
Clos La Cariziére. AMSEMP. Francia.
Dr. Loosen. Alemania.
Gróf Degenfeld. Furmint. Tokaj. Hungría.
Picoteo marítimo al finalizar la cata.