martes, 26 de diciembre de 2017

Nuevo menú semanal en DONDE CAROL y especial Nochevieja (del martes, 26, al viernes, 29)

El restaurante Donde Carol –Fuenclara, 3-5. Zaragoza. 976 390 823–propone su menú ejecutivo, de martes a viernes al mediodía, por 22 euros, con cuatro opciones por servicio y postre casero. Incluye pan recién horneado, agua y vino de Aragon. Reservas en 976 390 823 y 628 243 362.
Y también menú especial nochevieja.-




Nuevos menús a 10, 15 y 20 euros en ALBARRACÍN y +ALBARRACÍN (del 26 al 31)

El restaurante Albarracín y el establecimiento vecino +Albarracín −Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100− estrenan nuevos menús para esta semana con diversos precios. Del 26 al 31 de diciembre al mediodía.

El Menú 15, por 15 euros, de martes a viernes, a elegir entre:
ENTRANTES
Arroz meloso de pulpo con ali-olí de pimentón
Crema de calabazacon huevo a baja temperatura y sal de jamón ibérico
Cañada de aceite de oliva artesana con tomates, rúcula, mozarella y tapenade de aceituna negra
Ensalada de cogollos de Tudela con vinagreta mimosa de huevo duro y bonito
SEGUNDOS
Bacalao sobre crema de garbanzos y ensalada de acelga roja
Hamburguesa de La Finca a la parrilla con patatas de luxe y salsa brava
Churrascazo de ternera de Épila en adobo oriental con patatas panadera
POSTRES
Manzana asada en espiral a la sidra con helado de yogur griego
Pastel de zanahorias, helado de peras y salsa de queso
Choco-turrón
+ Pan, aguas minerales y bodega

De ahí surge el Menú 10, por 10 euros, a elegir entre un primero o un segundo más un postre del Menú 15, además de pan, agua mineral, refresco, cerveza o copa de vino.

Finalmente, el Menú 20, por 20 euros, al mediodía, de lunes a domingo.
ENTRANTES
Arroz meloso de pulpo con ali-olí de pimentón
Crema de calabazacon huevo a baja temperatura y sal de jamón ibérico
Cañada de aceite de oliva artesana con tomates, rúcula, mozarella y tapenade de aceituna negra
Ensalada de cogollos de Tudela con vinagreta mimosa de huevo duro y bonito
SEGUNDOS
Atún rojo asada con refrito de ajos, vinagre de sidra y ensalada de quinoa
Carrilleras de cerdo ibérico guisadas al vino tinto con puré de patata y setas de temporada
Entrecotte de vaca a la parrilla con patatas asadas y pimientos del piquillo
Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera (+ 5 euros de suplemento)
POSTRES
Manzana asada en espiral a la sidra con helado de yogur griego
Pastel de zanahorias, helado de peras y salsa de queso
Choco-turrón

Menú de otoño

«Si eres celiaco, podemos elaborar un menú adaptado»


Taller de árbol de Navidad de galletas para niños (martes, 2)

Tescoma –San Jorge, 3. Zaragoza. 976 468 715−, ofrece un taller de árbol de Navidad de galletas para niños el martes, 2, a las 18.30 horas. La duración de este taller es de 60 minutos y su precio son 8 euros de los cuales 5 se devolverán en forma de vale para gastar en la tienda el mismo día del taller. La inscripción debe realizarse en tienda. Plazas limitadas.



Curso de arroces en AZAFRÁN (de martes a jueves, del 2 al 4)

Curso de arroces en la Escuela de cocina Azafrán –San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022−, del 2 al 4 de enero, de martes a jueves, en horario de 20.15 a 22.15 horas, por 60 euros.





Curso de cocina para minichefs en LA ZAROLA (del 2 al 5)

El martes, 2, al viernes, 5, de 09.30 a 13.30 horas y en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de cocina para minichefs de 8 a 12 años por 130 euros. Que incluye degustación y bebidas.
“Aprenderemos a compartir, a cuidar el entorno y a valorar los productos de la tierra mientras cocinamos”