En La Olivada –César Augusto, 45. Zaragoza. 876 017 957−, del 3 al 28 de abril,Menú degustación Los Pirineos oscenses, Gudar-Javalambre, Moncayo y los Montes Universales. «Pulmones de Aragón, nos proporcionan diversidad de setas de primavera. Desde marzuelos a las cotizadas colmenillas nos permiten disfrutar en estas fechas de la micología y de todos los matices de la primavera».
De martes a sábado, almuerzos a partir de las 13.30 horas y cenas desde las 21 horas. Por 35 euros, sin bebida.