Jornadas de información y sensibilización para potenciar el Valor de la Huerta, con el lema Legumbres tradicionales, Pasado, Presente y Futuro. Los días 19 al 25 de mayo.
El programa es el siguiente:
Sábado, 19 de mayo
11,00 h. Exposición: Judías del Somontano: sabor y tradición.
Horario de apertura de 11 a 13 horas y de 16 a 20 horas.
18,00 h. Mesa redonda: Saberes tradicionales. Mesa de sabios hortelanos y hortelanas de Huerta de Vero y otras localidades. Estará coordinada por la empresa Entorno Natural y Social
20,30 h. Degustación de judías tradicionales. Se servirán tres variedades locales de judías procedentes del Altoaragón. Se cuenta con la colaboración del Restaurante El Lagar del Vero
Viernes, 25 de mayo
19,30 horas. Charla-coloquio: Las legumbres. Una oportunidad de desarrollo para el Somontano.
Intervendrá el CEDER Somontano y Fernando Allué (Legumbres de la Hoya), productor del Garbanzo de Lierta.
En el Salón de las Antiguas Escuelas de Huerta de Vero, abiertas a cualquier persona de la comarca que esté interesada en el tema.