jueves, 29 de marzo de 2018

Charla, Las mujeres en la cocina aragonesa (miércoles, 4)

La Academia Aragonesa de Gastronomía continúa con su ciclo de charlas Las mujeres en la cocina aragonesa. El miércoles, 4 en el Ámbito Cultural de El Corte Inglés –Pº independencia 11, 2ª planta. 976 211 121–, a las 19.30 horas
Con Laura Carreras, fundadora de "Flores en la mesa" y estará acompañada por la académica María Luisa Safont.


Cata y maridaje (jueves, 5)

El jueves, 5, a las 20.45 horas, en La Jaula de Grillos –Juan Bruil, s/n, Zaragoza. 976 046 909–, cata maridada por 15 euros, con obsequio de una botella de vino.



CALATAYUD. Gastro Cofrade (hasta el domingo, 1)

En Calatayud, hasta el domingo, 1, diferentes establecimientos de suman a la ruta Gastro Cofrade.
Ruta de tapas: Arco de San Miguel, Baviera, Baviera Café, Rioja, River City, Munich, La Bendita, Mini Bar El Rincón de Manolo, Anyelo, Lío Tapas, Unike Hotels Hospedería El Pilar, Manhattan, Sevilla, El Pescadito Frito, Hotel Rte. Fornos, Villalba y Bombón
Restaurantes: Arco de San Miguel y Hotel Restaurante Fornos


Curso de cocina con ternasco de Aragón en LA ZAROLA (jueves, 5)

El jueves, 5, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de cocina con ternasco de Aragón, a cargo de Javier Robles, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.
“El curso consiste en la presentación de tres cortes de ternasco diferentes a los habituales y cocinados de manera original, rica y sencilla”
Menú:
Wok de verdura y churrasquitos con sopa Thai
Milhojas templado de ternasco, con queso y manzana
Tournedós en crocante al vinagre de módena


Curso de crepes en francés para jóvenes (jueves, 5)


El jueves, 5, de 11 a 13 horas y en la Casa de Juventud San José –Calle Rosellón, 1. Zaragoza. 976 723 865-, curso de crepes en el que aprender también el idioma del país vecino.


Degustación maridada de vino y queso (jueves, 5)

El jueves, 5, a las 20.30 horas y en la Quesería nº 20 –Santa Isabel 20– esquina Calle Alfonso-, Vinos Botica  –Vírgenes, 3. Zaragoza. 876 285 149−,  ofrece una degustación maridada de vinos con queso por 10 euros. 
Tres vinos y tres quesos:
Belví Blanco (IGP Bajo Aragón) con queso aragonés La Cabra tira pa'l monte.
Tranquera Cabernet (DO Calatayud) con Butifarra aragonesa a la canela. Monte Odina Garnacha (DO Somontano) con Paté de Ternasco de Graus.
Podéis reservar vuestras plazas en nuestra tienda de la calle Vírgenes nº3, en el número de teléfono 876285149 o a través de este correo electrónico