jueves, 27 de septiembre de 2018

Cata de cervezas Borda (jueves, 27)


Esta tarde, a las 20 horas y en Lasca Negra –Gastón de Gotor, 13. Zaragoza. 976 961 156–, cata de cervezas Borda por 20 euros.


MAESTRAZGO. XIX Jornadas Gastronómicas de otoño (hasta el 25 de noviembre)


Desde el sábado, 29, hasta el próximo 25 de noviembre, menús especiales con productos de temporada en varios restaurantes del Maestrazgo, con motivo de las XIX Jornadas Gastronómicas de otoño.


Noche de hotel con descuento (del 28 al 30)


Del viernes, 28, al domingo, 30, el Hotel Goya –Cinco de Marzo 5. Zaragoza. 976 229 331– ofrece descuentos en sus habitaciones dobles, con desayuno, desde 45 euros.


Curso de arroces perfectos en ESCUELA DE SABOR (sábado, 29)


El sábado, 29, de 12.30 a 15 horas y en Escuela de Sabor –calle Prudencio, 36. 876 441 870. Zaragoza-, curso de arroces perfectos de la mano de Daniel Yranzo, por 40 euros.

Menú

Arroz crujiente de hortalizas y gambas con alioli de lima y soja
Risotto de boletus al Parmigianno con sal de Jamón
Arroz con leche en texturas
  

Experiencia Verema, encuentro enológico (lunes, 1)

El lunes, 1, desde las 12 horas y en el Hotel Reina Petronila –Sainz de Varanda, 2. Zaragoza-, primer encuentro Verema para amantes del vino y profesionales del canal Horeca con catas y representación de las mejores bodegas del panorama nacional.
Programa de actividades
11:00 Cata DO Rueda
Cuarta de las catas que la D.O. Rueda viene realizando este 2018 en nuestras Experiencias Verema.
12:00 Acceso al Showroom
13:30 Cata DO Campo de Borja
Cata de la D.O. Campo de Borja. Próximamente publicaremos el resto de información referente a esta cata.
17:30 Cata DO Calatayud
Cata de la D.O. Calatayud. Próximamente publicaremos el resto de información referente a esta cata.
20:30 Cierre del acceso al recinto
21:00 Clausura del evento
Bodegas:
Bodegas Aragonesas S.A.
D.O. Campo de Borja
Bodegas Argenceres
Mendoza
Bodegas Balmoral
V.T. de Castilla
Bodegas Borsao
D.O. Campo de Borja
Bodegas Campillo
D.O.Ca Rioja
Bodegas Montecillo
D.O.Ca Rioja
Bodegas Murviedro
D.O. Alicante, D.O. Utiel-Requena, D.O. Valencia, D.O. Cava
Bodega Sommos
D.O. Somontano
Bodegas Portia
D.O. Ribera del Duero
Bodegas San Alejandro
D.O. Calatayud
Bodegas San Valero
D.O. Cariñena
Bodegas Valdemar
D.O.Ca Rioja
Buezo
D.O. Arlanza
Castelo De Medina
D.O. Rueda, V.T. Castilla y León
Castillo de Monjardín
D.O. Navarra
Compañía de Viñedos Iberian
D.O. Bierzo, Sin D.O. - Castilla y León, D.O. Cava
Dehesa del Carrizal
Sin D.O, V.T. de Castilla, Varias D.O., D.O.P. Dehesa del Carrizal
Faustino
D.O.Ca Rioja, D.O. Cava



Curso de pasta fresca italiana en LA REZETA (jueves, 4)

En la Escuela de cocina La Rezeta –calle de la Rosa, 16. Zaragoza. 699 950 435-, el jueves, 4, de 19 a 21.30 horas, curso de pasta fresca italiana. Por 35 euros.


Cata maridada de vino (jueves, 4)


El jueves, 4, a las 20.30 horas, El Sitio de Eugenia –calle Asalto, 43. Zaragoza. 616 303 280-, propone una cata maridada de cinco vinos. Por 25 euros.


Curso de cocina aragonesa en AZAFRÁN (jueves, 4)


Curso de cocina aragonesa en la Escuela de cocina Azafrán –San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022−, el jueves, 4, en horario de 20.15 a 22.15 horas, por 30 euros.


Curso de sushi especial Fiestas del Pilar en LA ZAROLA (jueves, 4)


El  jueves, 4, de 20 a 22.30 horas, en La Zarola −San Miguel, 35. Zaragoza. 661 668 471−, curso de sushi fusión, a cargo de Esther Albalá, por 39 euros. Que incluye degustación y bebidas.

Menú:
Uramaki de boletus y ternasco con salsa okonomiyaki
Uramaki de jamón de Teruel, espinacas y tomate rosa
Uramaki de borrajas y langostinos en tempura