BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
METHOD:PUBLISH
CALSCALE:GREGORIAN
PRODID:-//WordPress - MECv5.9.5//EN
X-ORIGINAL-URL:https://www.igastroaragon.com/
BEGIN:VEVENT
UID:MEC-c8c472f3e8e8d6ef7fb951bd3ea1d707@igastroaragon.com
DTSTART:20261003T073000Z
DTEND:20261003T140000Z
DTSTAMP:20260924T151600Z
RRULE:FREQ=DAILY;UNTIL=20260628T000000Z
CREATED:20260924
LAST-MODIFIED:20260924
SUMMARY:SAHÚN. Sabores de otoño. La vida del ganado y degustación gastronómica
DESCRIPTION:En el marco de Sabores de Otoño, las jornadas gastronómicas impulsadas por la Asociación Turística Empresarial Valle de Benasque y Ternera del Pirineo unen fuerzas para ofrecerte una vivencia única que conecta la naturaleza en estado puro con la tradición culinaria de nuestras montañas. “Sabores de Otoño”: La Vida del Ganado y Degustación Gastronómica
Esta experiencia va más allá de un simple paseo por el monte. Es una invitación a detener el tiempo, calzarse las botas y adentrarse en la ganadería extensiva de alta montaña. Acompañados por Helena Parga (guía de montaña especializada en patrimonio natural de piriNATURE), aprenderás a interpretar el paisaje, comprender la importancia de la trashumancia y conocer a las auténticas guardianas de los prados pirenaicos.
El cierre de esta jornada lo pone una experiencia gastronómica inolvidable: una comida-degustación exclusiva de quesos artesanales y selectos cortes de carne, maridados con vino, que rinden homenaje al sabor y a la autenticidad del territorio.
Programación e Itinerario Estimado
09:30 h — Recepción y bienvenida. Punto de encuentro con los participantes y presentación de la actividad.
09:45 h — Paseo interpretativo por el sendero de Sahún. Ruta guiada hacia los prados de montaña donde pastan las vacas en libertad. Durante el recorrido se realizarán dinámicas sobre la trashumancia, el lenguaje de la montaña y los procesos ecológicos del pastoreo.
12:30 h — Inicio del regreso hacia Sahún. Paseo de vuelta disfrutando del entorno y del aire puro del valle.
14:00 h — Comida-degustación con maridaje de vino
Precio:

Adulto: 60 € por persona (incluye ruta interpretativa guiada y comida-degustación completa con vino).
Infantil: 45€ por persona (hasta 11 años incluidos, nacidos en 2015 en adelante)
URL:https://www.igastroaragon.com/evento/valle-de-benasque-sabores-de-otono-la-vida-del-ganado-y-degustacion-gastronomica
ORGANIZER;CN=:MAILTO:
CATEGORIES:Experiencias gastronómicas,Huesca
LOCATION:Sahún
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.igastroaragon.com/wp-content/uploads/2021/06/Valle-Benasque-logo.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR