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SUMMARY:Jornada de los arroces en Bodegón Azoque
DESCRIPTION:Del lunes 11 de marzo al martes 30 de abril, se celebrarán en Bodegón Azoque– Calle Marqués Casa Jiménez, 6. 976 22 03 20- las jornadas de los arroces.
Puedes disfrutar de estas jornadas de dos formas diferentes:
– La primera, a través del menú del día (24 euros entre semana y 30 euros los sábados y domingos), que consta de cinco primeros y cuatro segundos a elegir con bodega Conde de Valdemar. Uno de los primeros será el arroz tradicional del día. 
– La segunda, con el menú degustación (45 euros), disponible durante toda la semana y por las noches.
Menú Degustación:
Cuajada de foie y arroz rojo.
Lasaña crujiente de arroz venere y duxelle de mariscos.
Regalo de atún rojo en papel de arroz bomba deshidratado.
Solomillo de ternera, gallega de arroz vietnamita y teja de parmigiano.
Las tres texturas del arroz con leche.
Bodega Conde de Valdemar
Blanco: 70% Viura, 15% Verdejo, 10% Sauvignon Blanc, 5% Tempranillo Blanco.
Rosado: 100% Garnacha de Sangrado.
Tinto: 90% Tempranillo, 10% Graciano 13 meses en barricas de Roble Americano.
Regalo de atún rojo en papel de arroz bomba deshidratado. FOTO: Gabi Orte Chilindrón
Puedes consultar las especialidades según la fecha aquí: 



11-mar
Arroz Venere con Mariscos
05-abr
Arroz de Pulpo al Pimentón y Trufa


12-mar
Arroz Bomba, Alcachofas Naturales, Pulpo y Jabugo
06-abr
Paella del Señorito


13-mar
Risotto de Trompetilla Negra y Puntas de Trigueros
07-abr
Arroz Caldoso con Carabineros


14-mar
Arroz Cremoso de Gorgonzola y Nueces
08-abr
Arroz de Almendras, Butifarra y Zarajo Braseado


15-mar
Ultimo Cocido Madrileño de la Temporada
09-abr
Arroz Rojo de Salmón y Ricota


16-mar
Langostinos en Crujiente de Arroz Vietnamita
10-abr
Arroz de Navajas y Panceta


17-mar
Arroz Caldoso de Carabineros
11-abr
Arroz de Berberechos y Algas


18-mar
Arroz, Asadillo y Chistorra de Navarra
12-abr
Arroz de Rape y Buey de Mar


19-mar
Arroz Caldoso con Borrajas, bacalao y Almejas
13-abr
Arroz de Calabaza y Zamburiñas


20-mar
Arroz Meloso de Boletus Edulis y Foie
14-abr
Arroz Caldoso de Carabineros


21-mar
Arroz de Skrei Noruego y Aceituna Negra
15-abr
Arroz de Pollo de Caserío, Curry y Manzana


22-mar
Arroz Manomín, Verduritas y Jabugo
16-abr
Arroz Negro y Ali Oli


23-mar
Arroz Caldoso con Langosta
17-abr
Arroz de Pato, Nueces y Pera


24-mar
Arroz Caldoso con Carabineros
18-abr
Caldereta de Arroz y Lubina


25-mar
Arroz al Ajoarriero
19-abr
Arroz de Setas de Temporada y Trufa


26-mar
Arroz con Conejo y Caracoles
20-abr
Arroz a Banda


27-mar
Arroz Salteaddo con Almejas y Habitas
21-abr
Arroz Caldoso de Carabineros


28-mar
Arroz de Morcilla de Burgos y Manzana
22-abr
Arroz de Manitas de Bailarín y Morcón Ibérico


29-mar
Arroz de Lechal Aragonés
23-abr
Paella Valenciana


30-mar
Arroz Caldoso con Bogavante
24-abr
Arroz de Ajetes y Vecada


31-mar
Arroz Caldoso con Carabineros
25-abr
Arroz Rojo con Camarones


01-abr
Paella de Verduritas Naturales
26-abr
Arroz de Langostinos y Portobello


02-abr
Paella de Mariscos
27-abr
Arroz Cremoso de Oporto y Foie


03-abr
Arroz a la Zaragozana
28-abr
Arroz Caldoso de Carabineros


04-abr
Arroz Melos de Pluma de Ibérico
29-abr
Arroz Aragonés Morloncho




30-abr
Arroz Venere y Trompetilla
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