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SUMMARY:HUERTA DE VERO. II Jornadas El valor de la huerta
DESCRIPTION:Del 7 al 9 de junio, en Huerta de Vero, se celebran las II Jornadas de promoción “El valor de la huerta”.
Programa:
Viernes 7 de junio: Conferencia “La judía: variedad en la huerta y diversidad en el plato”, por Ismael Ferrer, profesor de cocina, invesigador y divulgador del patrimonio alimentario, en el Salón Social de Huerta.
Domingo 9 de junio: 1º Día de la Judía. Degustación de tapas elaboradas con judías, venta de legumbres secas y judías guisadas para llevar.
«Los dos restaurantes del pueblo ofrecerán tapas y raciones a base de diferentes variedades de judías, la mayor parte, locales. También habrá un puesto con bebidas y dulces tradicionales y música de los Gaiteros del Somontano».
URL:https://www.igastroaragon.com/evento/huerta-de-vero-ii-jornadas-el-valor-de-la-huerta
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CATEGORIES:Experiencias gastronómicas,Huesca
LOCATION:Huerta de Vero, España
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