BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
METHOD:PUBLISH
CALSCALE:GREGORIAN
PRODID:-//WordPress - MECv5.9.5//EN
X-ORIGINAL-URL:https://www.igastroaragon.com/
BEGIN:VEVENT
UID:MEC-6d6994b8630cdef898f8a95a9e189174@igastroaragon.com
DTSTART:20190628T110000Z
DTEND:20190628T200000Z
DTSTAMP:20190628T180000Z
RRULE:FREQ=DAILY;UNTIL=20190930T220000Z
CREATED:20190628
LAST-MODIFIED:20200622
SUMMARY:Menú de verano en ALBARRACÍN y +ALBARRACÍN, por 27,50 euros
DESCRIPTION:El restaurante Albarracín y el establecimiento vecino +Albarracín −Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100− estrena su menú de verano, por 27,50 euros, y un mínimo de dos personas. Hasta finales de septiembre.
SELECCIÓN DE ENTRANTES: A elegir 3 platos para poner al centro para toda la mesa:
Surtido de embutidos ibéricos con su cortejo de tomate, aceitunas negras, cebolleta de Fuentes y pan de pueblo
Tomates de temporada con ventresca de bonito y cebolletas de Fuentes
Coca de verduras de verano a la parrilla con virutas de queso de leche cruda de oveja de la Sierra de Albarracín y salsa romesco
Gazpacho Zaragoza-Huesca-Teruel (Un viaje por Aragón dentro de un gazpacho)
Croquetas cremosas de jamón ibérico
Bao de pollo de corral de Poleñino en guiso de chilindrón
Ensaladilla rusa de verduras naturales y pulpo gallego

SEGUNDO PLATO A ELEGIR:
Bacalao confitado con manitas de Latón de La Fueva y chilindrón de su sobrasada
Muslo de pato en confit con salsa de miel, uvas pasas y patatines asados
Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera
Tataki de panceta de Teruel, salsa teriyaki y migas dulces
POSTRE A ELEGIR:   
Tarta de queso horneada artesana
Nuestro sorbete de mojito y menta fresca
Cerezas estofadas al ron y crema de vainillaPan, agua mineral y bodega
Pan, agua mineral y bodega
«Si eres intolerante a algún alimento o alérgico, díselo a tu camarero, seguro que podemos adaptarte el plato que te gusta. Disponemos de pan para celíacos»
URL:https://www.igastroaragon.com/evento/menu-de-verano-en-albarracin-y-albarracin-por-2750-euros
ORGANIZER;CN=:MAILTO:
CATEGORIES:Menú del día,Zaragoza
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.igastroaragon.com/wp-content/uploads/2018/12/Logo-Parrilla.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR