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SUMMARY:Menú Las noches de Baco, con coctelería, en LA BODEGA DE CHEMA, por 26 euros
DESCRIPTION:La Bodega de Chema −Latassa, 34, Zaragoza. 976 555 014− propone su Menú maridaje Las noches de Baco, por 26 euros, y para un mínimo de dos personas. De lunes a sábados, excepto festivos,  cena.
Primeros platos de degustación
Salmorejo de tomate rosa, espuma de huevo y arenque / Cóctel Julieta (Cava, Rosas y Limón)
Ensalada de lentejas especiadas con Codorniz escabechada y vegetales / Vino Blanco Viñas del Vero Chardonay
Rollitos de pasta brick con sésamo relleno de atún, papaya y mango / Vino Blanco Viñas del Vero Chardonay
Segundo a elegir
Costilla “Duroc” lacada con miel y soja / Vino Tinto Viñas del Vero Crianza
Blanqueta de Lubina con arroz basmati / Vino Tinto Viñas del Vero Crianza
Postre a elegir
Ganache de chocolate blanco, curry y olivas del bajo Aragón / Cóctel Tulasi (Blanco, Albahaca y Lima)
Flan de pan brioche con melocotón y helado de “presco” con vino / Cóctel Tulasi (Blanco, Albahaca y Lima)
Agua y pan
URL:https://www.igastroaragon.com/evento/menu-las-noches-de-baco-con-cocteleria-en-la-bodega-de-chema-por-26-euros
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