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SUMMARY:Curso de arroces para disfrutar en LA REZETA
DESCRIPTION:En la Escuela de cocina La Rezeta –calle de la Rosa, 16. Zaragoza. 699 950 435–, ofrece el martes, 15 de octubre, un curso de Cocina de arroces para disfrutar. En horario de 19 a 21.30 horas, por 35 euros, incluyendo la degustación de lo cocinado. Impartido por Raúl San Miguel.
«Continuamos con  nuestros cursos de arroces. Si hay un plato que no falla en ninguna ocasión es éste. ¿Sabes hacer un buen arroz?, ¿Eres de los que se les pasa y parece de todo menos un arroz?, No dejes que se te pase la oportunidad y aprende diferentes maneras de hacer los arroces: secos, caldosos, risottos, dulces… En esta ocasión vas a disfrutar con nuestro chef y preparar tu propio arroz negro, tu risotto y sabrás darle el tiempo necesario al jazmín».
ELABORACIONES:
Espinacas y bacalao
Arborio de coliflor y chorizo ahumado
Ibérico, shitake y grana padano


 
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