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SUMMARY:MADRID. Mercado de la trufa fresca de Graus
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El Mercado de la Trufa Fresca de Graus se desplaza el sábado, 18 de enero, a Madrid, a la Casa de Aragón en Madrid −Pl. de la República Argentina, 6−, a partir de las 18 hoaras, con diferentes actividades:
Venta al detalle de trufa negra
Se hablará sobre las variedades de trufas.
Degustación de tapas elaboradas con trufa.
Demostración de cocina
Cata de vinos DOP Calatayud
Cena degustación con maridaje, con platos elaborados con trufa negra de Aragón.
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